Льняная мука для похудения, отзывы и результаты приема муки из семян льна для очищения организма

Полезные свойства средства

Сочетание льна и кисломолочных продуктов — вариант, который можно использовать и внутрь, и наружно. Каждый из ингредиентов отличается своими свойствами и списком показаний. При совмещении получается растительное лекарство, которое спасет от всех болезней.

Льняная мука

Семена льна и мука — это абсолютно разные продукты. Перемолотые зерна при помощи специальной технологии обезжиривают. Именно в результате такого помола получается настоящий кладезь витаминов и минералов.

Самостоятельно приготовить муку из семян дома не получится. В результате выйдет плотная масса, больше напоминающая кашу.

Лен рекомендуется употреблять в пищу любой женщине, так как растение является фитогормоном — способствует повышению уровня эстрогенов. При диете такой продукт помогает ускорить обмен веществ и избежать авитаминоза. В составе льна все витамины групп В, Омега-3 и Омега-6, а также цинк, магний и калий.

Полезные свойства:

Для пищеварительной системы. Растение богато клетчаткой и волокнами, благодаря чему нормализуется работа всего желудочно-кишечного тракта. Клейковина помогает избавиться от длительного запора, при потреблении даже зерен понижается кислотность желудочного сока. Лен положительно воздействует на все внутренние органы пищеварения.
Для сердечно-сосудистой системы. В составе муки большое количество Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. Употребление микроэлементов в пищу укрепляет стенки сосудов и помогает предотвратить инфаркты. Также замечено, что длительное употребление льна в пищу снижает уровень холестерина.
Для гормонального фона. Особенно полезны семена или измельченная мука для женщин. Лен — это фитоэстроген, способный справиться с андрогенными патологиями мочеполовой системы. Средство применяется и для наружного применения, помогая регулировать выработку коллагена при переизбытке тестостерона.
В косметологии. Витамины группы В помогают женщине сохранять красоту, молодость и упругость кожи. Иногда внутреннего применения недостаточно. В таком случае можно приготовить косметические маски и скрабы, подходящие для любого типа кожи. Такое средство обладает омолаживающим действием.
При сахарном диабете. Муку разрешено употреблять в пищу диабетикам, так как растение помогает восстановить нормальный показатель глюкозы в крови и ускорить процессы метаболизма.
Для похудения. Несмотря на высокую калорийность, лен обладает способностью выводить токсины и шлаки из организма, ускорять обмен веществ. В составе злака множество витаминов и минералов, так необходимых организму при похудении.
В онкологии. Самая большая ценность льна — в противораковом свойстве. Добавлять в рацион порошок можно для профилактики и в период лечения, чтобы приостановить размножение онкологического процесса.

Купить ингредиент можно в любом магазине. Часто подобную муку продают в диабетическом отделе. Семена обладают схожими полезными свойствами, но более высокой калорийностью.

Кефир

Кисломолочные продукты богаты лакто- и бифидобактериями. Особенно полезен для организма свежий кефир. Рекомендуется не использовать кислый продукт, который изготовлен более 3 дней назад. Он может спровоцировать запор и нарушение работы кишечника.

Чем полезен кефир:

обладает способностью поддерживать нормальную кишечную микрофлору,
контролирует сопротивляемость иммунитета вирусам и инфекциям,
обладает слабым мочегонным свойством,
имеет слабительный эффект,
помогает снижать уровень соляной кислоты в желудке,
поддерживает водно-солевой баланс,
снижает риск онкологических заболеваний.

Также кефир широко применяется в косметических домашних процедурах, помогает восстановить блеск волос и избавить их от выпадения. Кисломолочный продукт может назначаться в качестве дополнительной терапии при лечении дисбактериоза.

Очищение организма

Льняная мука используется не только для похудения, но и для очистки кишечника от токсинов, паразитов, шлаков и вредных веществ.

Регулярное употребление напитков с льняной мукой для похудения избавляет от хронических запоров, устраняет симптомы гастрита и язвы.

Чтобы эффективно очистить кишечник от каловых камней и паразитов используют проверенный рецепт.

Рекомендуют проводить очищение по схеме:

в первую неделю заменяют утренний прием пищи смесью из стакана кисломолочного напитка и чайной ложки льняной муки;
во вторую неделю увеличивают количество муки до 2 ч. л. на стакан кефира;
на третью неделю завтракают 3 ч. л. муки со стаканом кефира.

Для дополнительного воздействия разрешается в течение дня употреблять и готовить выпечку из льняной муки. Вводят в рацион кисели, каши или омлеты на основе диетического продукта.

В каких случаях применяют льняную муку с кефиром

Когда мука готова, можно приступать к очищению организма, сочетая ее с кефиром. Эти два продукта гармонично сочетаются, усиливают исцеляющие свойства друг друга. Поэтому этот способ очистки распространен среди населения. Вместе эти продукты способствуют очищению организма от накопившихся шлаков, токсинов. Они так или иначе накапливаются у любого человека. Зашлакованность может больше или меньше, что зависит о того насколько здоровый образ жизни ведет человек.

Кефир делает процесс очищения более мягким, сохраняя микрофлору кишечника в нормальном состоянии. Если взять, к примеру, другие средства для очистки кишечника, то после них нужно дополнительно предпринимают меры для восстановления микрофлоры. Очищающий эффект льняной муки усиливается за счет высокой концентрации клетчатки, что способствует легкому, мягкому выведению застоявшихся каловых масс.

Помимо очищающего воздействия, этот продукт рекомендован при:

функциональных нарушениях в предстательной железе,
для нормализации деятельности ЖКТ,
как профилактика онко заболеваний,
для нормализации и снижения веса.

Сбалансированная льняная диета

Особенность диеты, основанной на употреблении муки изо льна, это отсутствие чувства голода. Основной рацион питания включает в себя привычные для организма продукты. Подобная диета поможет сбросить до пяти килограмм за месяц.

Льняная мука будет полезна не только для похудания, но и благотворно повлияет на состояние ногтей, кожи, волос. При условии выполнения всех требований организм приучится к правильному употреблению дробного питания. Посмотрите примерное меню, как употреблять льняную муку для похудения.

Завтрак

Для приготовления льняной каши потребуется 4 ст. л. муки, которую надо залить таким же количеством кипятка и настоять в течение 10 минут в посуде под плотно закрытой крышкой. После чего в эту смесь можно добавить натёртое яблоко или грушу. Есть такую кашу надо медленно, не запивая ничем. Через полчаса разрешается выпить чай или кофе без сахара.

Второй завтрак включает в себя фруктовый салат, заправленный льняным маслом.

Обед

Подойдёт овощной суп без поджарок и отдельно отваренное постное мясо в количестве 150 гр.

Полдник

Идеальное средство для очищения — это льняная мука с кефиром для похудения. Отзывы людей, которые употребляют хотя бы один раз в день подобную смесь, подтверждают, что после такого коктейля происходит самое лучшее очищение. Достаточно одного стакана кефира с добавлением 1 ч. л. муки или же семян льна.

Ужин

Трапеза должна содержать продукты, богатые белком. Например, рыба, приготовленная на пару или отваренная. Также можно съесть салат из капусты или свеклы. Рецепты из льняной муки для похудения можно придумывать самостоятельно. Главное, чтобы они были полезными.

Для продолжения процесса очищения применяется льняная мука на ночь для похудения. Отзывы воспользовавшихся подобной схемой рассказывают о том, что утро начинается с чувства очищения, а на протяжении всего дня нет никакой тяжести в желудке.

Смесь готовится из одной чайной ложки муки, залитой половиной стакана кипяченой воды комнатной температуры. После того как смесь постоит 10 минут, к ней добавляется горячая вода (но не кипяток) таким образом, чтобы стакан стал полным. Подобная смесь может заменить ужин, если в неё добавить мёд или изюм. А вот ночной вариант пьётся без каких-либо добавок.

Чистка кишечника медицинскими препаратами

Чистить кишечник важно не только при возникновении запоров или перед операцией. За 1 год в нем может осесть до 18 кг остаточных масс после принятия пищи. Из-за этого может дать сбой работа многих органов, например, желчного пузыря или печени

Из-за этого может дать сбой работа многих органов, например, желчного пузыря или печени.

Для очистки кишечника применяют слабительные медицинские средства, которые делятся по своему виду воздействия на организм так:

Механические раздражители, которые в короткое время разжижают каловые массы;
Раздражители, которые имитируют наполненность желудка, вследствие чего выделительная система организма старается как можно скорее очистить его;
Химические препараты, предназначенные для работы в толстом кишечнике. Действие начинается примерно через 6 часов.

Таблетки активированного угля

Очищение кишечника можно провести с помощью активированного угля

Важно знать, что применение его в домашних условиях должно быть строго по инструкции, чтобы избежать проблем со здоровьем. Дозировку должен назначать врач, для каждого человека она индивидуальна и рассчитывается в зависимости от веса тела. Суточная доза активированного угля делится на несколько частей и принимается внутрь вместе с чистой водой

Курс очищения кишечника продолжается от 3 дней до недели. Уголь оказывает очень сильное воздействие, поэтому строго запрещено принимать в день более 30 таблеток

Суточная доза активированного угля делится на несколько частей и принимается внутрь вместе с чистой водой. Курс очищения кишечника продолжается от 3 дней до недели. Уголь оказывает очень сильное воздействие, поэтому строго запрещено принимать в день более 30 таблеток.

Также запрещается проводить чистку при:

нарушениях слизистой оболочки кишечника;
язвенной болезни желудка;
опухолях.

Препарат «Фортранс»

«Фортранс» – это лекарственный препарат, который мягко воздействует, не раздражая стенки тонкого и толстого кишечника. Он выпускается в виде белого порошка, который нужно растворять в подогретой воде. На 1 пакетик средства полагается литр жидкости. Приобрести лекарство можно в аптеке, его отпускают без рецепта. Но перед применением рекомендуется посоветоваться с врачом.

Нельзя использовать «Фортранс»:

детям младшего школьного возраста;
женщинам в период вынашивания ребенка.

Очищение следует проводить в выходной день. Накануне употреблять в пищу легкую, здоровую еду и пить много воды. Развести 4 пакетика средства в 4 л теплой воды. После завтрака выпить литр смеси, затем после обеда 2 литра, и последнюю порцию через час после обеда.

«Сульфат магния» или «Магнезия»

«Сульфат магния» выпускается в виде порошка или раствора.

«Магнезию» можно принимать двумя способами:

Курсом в 3-7 дней. Порошок разводится водой в пропорциях, указанных на упаковке. Первый прием начинается ранним утром натощак. Через пару часов начнутся позывы к естественному опорожнению кишечника. В течение всего дня нужно пить много воды, а от еды стоит отказаться, пока кишечник полностью не освободится;
Разовое очищение при сильном вздутии или перед УЗИ. Накануне приема лекарства нужно развести порошок в соответствии с инструкцией и оставить на ночь. Утром выпить смесь на голодный желудок. Неприятный вкус можно перебить долькой лимона.

«Дюфалак» в виде сиропа

«Дюфалак» обладает сильным преимуществом перед другими лекарственными препаратами для мягкого очищения кишечника тем, что его можно употреблять детям. «Дюфалак» в виде сиропа назначается для очищения толстой кишки. 200 мл средства нужно смешать со стаканом воды и выпить смесь маленькими глотками через каждые 15 минут. На принятие лекарства должно уйти не меньше 7 часов.

Начинать употребление сиропа нужно после 2 часов после еды, лучше всего в послеобеденное время, чтобы весь прием препарата успеть закончить до полуночи. Во время приема лекарства может ощущаться тяжесть в животе, но не должно быть сильных болей и спазмов. При таких симптомах следует остановить прием лекарства.

«Сенаде» на траве сенны

Препарат «Сенаде» на траве сенны оказывает слабительное воздействие на организм и очищает кишечник от шлаков. Препарат можно использовать регулярно, что позволит избавиться от запоров и вздутия живота. Принимать «Сенаде» нужно в течение 2-3 дней по 2 таблетки перед сном.

Не стоит увеличивать продолжительность курса, так как вместе с вредными веществами из организма вымоются и полезные микроэлементы. Запрещается использовать препарат при болезнях желудка. Побочных эффектов лекарство практически не вызывает, но все же рекомендуется перед приемом посоветоваться с врачом.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Алины Р.:

Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют «ЖЕНЩИНА», и что «таких размеров не шьют». Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия…

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Меню на 7 дней

Льняная диета для похудения — меню на неделю (завтрак, обед, перекус, ужин):

Понедельник:

Каша (льняная) с яблоком и грушей;
Фруктовый салат;
Крем-суп из брокколи. Отварное куриное филе;
Кефирный напиток (кефир с льняной мукой);
Оладьи из цветной капусты.

Вторник:

Каша с апельсином;
Льняная халва;
Овощное рагу. Отварное филе индейки;
Кефирный напиток;
Минтай на пару. Салат из белокочанной капусты.

Среда:

Каша с сухофруктами;
Зеленое яблоко;
Зеленые щи. Паровые куриные котлеты;
Кефирный напиток;
Запеченная рыба в панировке.

Четверг:

Каша с киви;
Ягодный морс;
Бульон. Рыбное суфле;
Кефирный напиток;
Морковные котлеты.

Пятница:

Каша с черносливом;
Апельсин;
Суп-пюре из шампиньонов. Паровые тефтели из телятины;
Кефирный напиток;
Судак, запеченный с морковью, шпинатом и цветной капустой в духовке.

Суббота:

Каша с персиком;
Морковно-апельсиновый салат;
Куриный суп с кусочками мяса птицы;
Кефирный напиток;
Жаркое из крольчатины.

Воскресенье:

Каша с малиной;
Грейпфрут;
Уха из щуки с кусочками рыбы;
Кефирный напиток;
Голубцы из капустных листьев и телятины.

Рецепты

Кефир с льняной мукой для похудения

Ингредиенты:

Льняная мука 1 ч.л.;
1 стакан кефира 1%.

Способ приготовления:

В стакан кефира добавить чайную ложку муки, тщательно перемешать.

Употреблять необходимо только свежеприготовленную смесь. Рекомендуется для похудения выпивать кефирный напиток на завтрак или полдник каждый день в течение недели. Во вторую неделю дозу муки необходимо увеличить до 2 чайных ложек, а в третью до трех, при этом объем кефира остается неизменным 200 мл или 1 стакан.

Оладьи из цветной капусты

Ингредиенты:

Цветная капуста половина качана;
Яйцо 1 шт;
Льняная мука 0,25 стакана;
Сок лайма 1 ч. л.;
Оливковое масло;
Соль по вкусу.

Способ приготовления:

Цветную капусты промыть, разобрать на соцветия, переложить в блендер, измельчить.
Добавить к цветной капусте сок лайма, яйцо и муку, посолить, еще раз измельчить в блендере.
На разогретую с оливковым маслом сковороду выложить оладьи с помощью столовой ложки, обжарить их с двух сторон до золотистого цвета.

Оладьи из цветной капусты рекомендуется включить в меню диеты для похудения на ужин.

Льняная халва

Ингредиенты:

Льняная мука 200 гр;
Вода;
Мед 2 ст. л.;
Изюм;
Курага.

Способ приготовления:

В муку добавить немного воды, перемешать до однородной консистенции.
Сухофрукты обдать кипятком, мелко нарезать, добавить в смесь, перемешать.
Сформировать небольшие шарики, переложить их в форму и отправить застывать в холодильник.

Побалуйте себя вкусной и питательной халвой во время соблюдения диеты для похудения.

Морковные котлеты

Ингредиенты:

Морковь 3 шт;
Яйца 2 шт;
Льняная мука 100 гр;
Растительное масло.

Способ приготовления:

Морковь очищаем от кожуры, натираем на крупной терке.
Добавляем к моркови яйца, тщательно перемешиваем. Затем добавляем муку, еще раз перемешиваем и оставляем на 15 минут, чтобы выделился морковный сок.
Через 15 минут еще раз перемешиваем морковную смесь, формируем небольшие котлеты, панируем их в муке.
Обжариваем котлеты на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до образования золотистой корочки.

При соблюдении диеты для похудения можно готовить морковные котлеты в мультиварке.

Запеченная рыба в панировке

Ингредиенты:

Хек 1 тушка;
Яйцо 1 шт;
Льняная мука 2 стакана;
Лимонный сок 1 ст. л.;
Соль.

Способ приготовления:

Рыбу промыть, нарезать на кусочки, сбрызнуть лимонным соком.
Взбить яйцо с солью.
Каждый кусочек рыбы обмакнуть в яйцо, затем обвалять в муке.
Противень застелить фольгой, выложить на него кусочки рыбы.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут.

Включите в меню своей диеты для похудения запеченную рыбу, сочную и хрустящую на вкус.

Морковно-апельсиновый салат

Ингредиенты:

Морковь 1 шт;
Апельсин 1 шт;
Льняное масло 1 ч.л.

Способ приготовления:

Морковь и апельсин очищаем от кожуры.
Натираем морковь на крупной терке, апельсин режем кубиками.
Смешиваем в емкости ингредиенты, заправляем салат маслом.

Морковно-апельсиновый салат рекомендуется употреблять в качестве перекуса при соблюдении диеты для похудения.

Льняная каша

Ингредиенты:

Льняная мука 4 ст. л.;
Вода 100 мл;
Груша;
Яблоко.

Способ приготовления:

Заливаем муку крутым кипятком, плотно накрываем крышкой и оставляем запариваться на 10 минут.
Очищаем кожуру с груши и яблока, удаляем сердцевины, натираем на крупной терке.
Добавляем тертые фрукты в кашу, перемешиваем.

Во время соблюдения диеты для похудения показано ежедневное употребление данной каши на завтрак.

Льняная мука, ее свойства и получение

Чтобы понимать, о чем дальше пойдет речь, нужно знать, как получают льняную муку. Она есть в продаже в готовом виде, под названием «шрот семян льна» или «порошок семян льна». Но такую муку легко получить и дома. Есть ли отличия при внутреннем приеме льняного масла и муки из льна? Если проводить параллель с льняным маслом, мука менее калорийна, хотя оба средства представляют большую ценность для человеческого организма, характеризуются уникальным составом.

Приготовить льняную муку дома вовсе несложно. Нужно засыпать семена льна в кофемолку до уровня, чтобы ножи были покрытыми сырьем и перемолоть до порошкообразного состояния. Главное не заготавливать муки много, она не хранится долго, максимум три дня, и после этого эффективность будет снижаться.

Вред льняной муки

Не только полезные качества проявляет льняная мука, стоит знать и о вредоносном воздействии:

Самое первое употребление продукта вызывает дискомфорт в кишечнике, многие жалуются на боль и вздутие живота. Необходимо начинать с небольшой дозы, чтобы постепенно увеличивать количество перемолотого жмыха льна. В первый день доза семени не должна превышать одной чайной ложки;
В льняной муке в небольшом количестве присутствует цианид, поэтому в чистом виде нельзя употреблять в день больше 3 столовых ложек продукта;
Известно свойство льна впитывать жидкость, поэтому может наступить легкое обезвоживание. При употреблении выпечки на основе семени льна следует увеличить количество выпиваемой за день воды.

На упаковке муки льняной производители указывают на возможные побочные действия в случае индивидуальной непереносимости. Не совсем достоверная информация, ведь продукт категорически нельзя использовать при камнях в мочевом и желчном пузыре.

Примерное меню диеты на день

До начала диеты необходимо пройти подготовительный этап:

Отказываются от соленых и копченых блюд, не употребляют суповые концентраты и салаты с майонезом.
Вредные продукты накапливают жидкость в организме, что приведет к проблемам с почками.
Следует обогатить рацион фруктовыми и овощными салатами без масла, допускаются нежирные виды мяса и творог.
На пользу пойдет соблюдать правила дробного питания. Из сладкого можно съесть немного меда, зефира или мармелада.

Настроиться на диету поможет поход в баню или ванна с морской солью. Вечером проходят расслабляющие водные процедуры, чтобы утром быть морально готовым полностью очистить организм.

За день придерживаются меню:

После пробуждения запускают внутренние резервы организма с помощью стакана горячей воды с десертной ложкой лимонного сока.
Спустя полчаса приступают к приему завтрака. Смешивают натертое яблоко со столовой ложкой отрубей и столовой ложкой нежирного творога. Смесь едят медленно чайной ложкой, чтобы пришло чувство насыщения. Завтрак зарядит энергией, запустит перистальтику кишечника.
Через 30 минут допускается выпить напиток из цикория.
На обед запаривают горячей водой 2 столовые ложки муки льняной, чтобы образовалось пюре по консистенции, как жидкая сметана. Блюдо заполнит желудок, поможет активизировать процесс сжигания жира.
На полдник отваривают в несоленой воде 250 г брокколи. Делают салат из брокколи, помидоров-черри и базилика, приправляют оливковым маслом.
На ужин подают салат, очищающий кишечник. Для приготовления смешивают натертую свеклу с парой морковок, приправляют лимонным соком и оливковым маслом.
Перед отходом ко сну можно выпить стакан кефира или скушать 2 яичных белка, чтобы не ощущать голод.

На следующее утро вес снизится примерно на 1 кг, придет ощущение легкости и свежести.

Рецепты для похудения с льняной мукой

Напиток для завтрака

Апельсиновый сок — 250 млМука льна — 1 ст. лож.

Льняную муку заливаем свежевыжатым апельсиновым соком, хорошо размешиваем и даем постоять около пятнадцати минут.Вышеупомянутый напиток можно употреблять вместо завтрака.

Салат для завтрака и ланча

Мука льна — 1 ст. лож.Любые мелко нарезанные фрукты — 200 гЙогурт натуральный — 200 мл

Разводим муку льна йогуртом, хорошо перемешиваем. Затем поливаем этой смесью фрукты. Получается салат, который можно использовать как отдельное диетическое блюдо.

Смузи для завтрака

Мука льна — 25 гЙогурт натуральный — 250 млБанан — 1 шт.

Соединить все ингредиенты и тщательно взбить в блендере. Получится очень полезный смузи для похудения.

Настой для похудения и очищения от шлаков

Мука льна — 1 чай. лож.Кипяток — 300 мл

Муку льняного семени залить кипятком и настоять четыре часа. Пить на ночь. После приема ничего не пить и не есть до утра.

Кисель из льняной муки

Мука льна – 1 ст. лож.Вода — 250 млМед — 1 ст. лож.

Муку развести водой, хорошо размешать. Довести до кипения, постоянно помешивая и проварить две-три минуты. Когда остынет для вкуса добавить мед. Этот кисель можно употреблять вместо завтрака или на ужин.

Очищающий, принимают вместо завтрака

Первая неделя — одна десертная ложка муки с 200 мл не жирного кефира. Размешать муку с кефиром и пить на завтрак.

Вторая неделя — одна столовая ложка молотого семени льна с горкой с 250 мл нежирного кефира или натурального йогурта.

Третья неделя – полторы столовые ложки льняной муки с 300 г натурального не жирного йогурта.

Рецепт помогает качественно очистить кишечник. Такую чистку рекомендуют проводить раз в шесть месяцев, с курсом от двух до трех недель.

Противопоказания

Не рекомендуется при наличии камней в почках или желчном пузыре.
Не следует превышать дозу 2 стол. лож. в день, иначе можно спровоцировать запор.

Добавляйте почаще в свой рацион муку из семени льна. Она улучшает самочувствие, предотвращает запоры, уменьшает уровень холестерина и оказывает существенную помощь в снижении веса.

Если нужно быстро похудеть перед важным событием или разгрузить организм после праздников, то можно выбрать монодиету, то есть однокомпонентную. На протяжении 1-3 дней нельзя ничего есть, кроме каши, а в качестве напитка лучше предпочесть обычную воду или несладкий зеленый чай. Такой вариант нерационален, поэтому применяется редко.

Длительность сбалансированной методики тоже может быть разной, но чаще всего намеченного принципа питания придерживаются в течение месяца. Ежедневное меню на 30 дней выглядит так:

Завтрак – каша, приготовленная по любому рецепту, при желании можно добавить в нее 1 ч.л. меда, кусочки фруктов, ягоды, орехи или зелень, а кому-то больше нравится вкус с травяными специями. Во время первого завтрака нельзя пить жидкость – стакан чая или другого напитка можно выпить только через полчаса после еды.
Второй завтрак – салат из тертой моркови и кусочков апельсина с добавлением небольшого количества льняного масла. Это блюдо можно заменить морковно-апельсиновым смузи. Для его приготовления сырая морковь и очищенный апельсин режутся небольшими кусочками, к ним добавляется 2 щепотки корицы и при желании немного льняного масла. Вся смесь взбивается в блендере и при необходимости разводится водой до приятной консистенции.
Обед – подойдет любой постный суп без мяса и картофеля. Можно сделать тыквенный или томатный суп-пюре, а можно сварить блюдо из низкокалорийных овощей – брокколи, моркови, лука, стручковой фасоли и т.д. В дополнение к супу варится или готовится на пару 200 г нежирной говядины, белой рыбы или курицы.
Полдник – стакан маложирного кефира или полпачки маложирного творога с 1 ч.л. льняных зерен. Вместо этого можно съесть любой несладкий фрукт, например, зеленое яблоко, грушу или грейпфрут. Еще один вариант полдника – салат из шинкованной краснокочанной капусты, тертой моркови и яблока с лимонным соком и льняным маслом.
Ужин – небольшой кусок вареной рыбы или 150 г вареных морепродуктов. Можно заменить салатом из ламинарии или зеленых овощей.
Второй ужин – стакан маложирного кефира, йогурта или ряженки.

Изначально некоторые планируют держаться на диете на льняной каше неделю или две, но если никаких недомоганий не возникает, то можно вполне продолжить похудение до месяца. Чтобы разнообразить рацион, можно использовать для салатов и супов разные овощи и фрукты, а также готовить диетические десерты. Вегетарианцы могут заменять мясо, курицу, рыбу и морепродукты фасолью, соей и другими источниками растительного белка.

Льняная мука: польза и вред

В отличие от привычной пшеничной муки, новая вариация пищевого продукта (то есть льняная мука) дополнительно призвана выполнять и лечебные функции, одновременно оставаясь пищей.

Таким образом, льняная мука способствует:

утолению чувства голода;
укреплению сердечной мышцы;
приданию «силы» и эластичности сосудам;
правильному функционированию центральной нервной системы;
лучшему усвоению минеральных веществ, связывающихся с органическим белком;
полному усвоению организмом пиридоксина (или витамина В6);
укреплению иммунной системы;
стабилизации функционирования щитовидной железы;
выведению лишней жидкости из организма;
разжижению крови;
предотвращению формирования камней в желчном пузыре и мочевыводящих каналах;
избавлению от запоров (за счет наличия уникальных клейких веществ, которые играют роль слабительного);
возврату качественного сна;
избавлению от головокружений и депрессивных состояний;
повышению работоспособности;
улучшению мозговой активности (даже при психических расстройствах, вызванных алкоголизмом и наркоманией);
снятию негативного влияния токсикоза;
предотвращению угрозы выкидыша;
профилактике развития онкологических заболеваний;
снижению холестерина в крови;
эффективному лечению дисбактериоза;
заживлению желудочной язвы;
улучшению перистальтики кишечника;
общему улучшению микрофлоры желудочно-кишечного тракта;
внутреннему и внешнему омолаживанию;
более легкому перенесению климакса у женщин;
восстановлению сил в послеродовой период;
снижению лишнего веса (в большей мере действуют омега-3 и омега-6, убирающие насыщенные жиры);
борьбе с фурункулами.

Возможный вред

Особых противопоказаний к употреблению льняной муки пока что не наблюдается.

Единственно, применение может:

способствовать движению камней в почках и желчном пузыре;
негативно сказаться при воспалении кишечника;
у женщин вызвать обострение поликистоза, фибромы матки и яичников;
способствовать развитию заболеваний по части мужской половой сферы;
не подойти людям, страдающим индивидуальной непереносимостью кукурузы и кукурузной муки.

Потому перед началом потребления такого необычного продукта желательно пройти необходимые обследования и посоветоваться с врачом.

Возможные побочные эффекты

К возможным побочным действиям льняной муки относятся:

Слабительный эффект. Льняные семечки обладают слабительным свойством за счет большого содержания клетчатки. Именно поэтому употребление этого продукта не подходит людям, страдающим синдромом раздраженного кишечника, воспалением какого-либо отдела ЖКТ, дивертикулитом, диареей невыясненного генеза.
Повышенные показатели уровня триглицеридов. Если во время производства муки использовалось зерно, которое было обработано частично. Семя, в котором меньшее содержание альфа-линоленовой кислоты, то возможно повышение уровня этих жиров.
Аллергия на пищу, в которой содержатся семена льна. У некоторых людей чрезмерное употребление молотых семян льна может провоцировать развитие сильной боли в животе, тошноты, рвоты и анафилаксии — состояния, угрожающего жизни.
Если употреблять чрезмерное количество льняной муки и недостаточное количество жидкости, то возможно развитие обструкции пищеварительного тракта. От употребления этого продукта лучше отказаться пациентам, в анамнезе у которых есть сведения об сужении пищевода, кишечника или же наличие обструкции в различных отделах желудочно-кишечного тракта.

Польза и вред льняной муки

Например, если в почках есть камни, то такое очищение организма способно вызвать закупорку мочевыводящих путей.

К полезным свойствам продукта относят:

Лен в составе содержит лигнаны, которые предупреждают рост раковых клеток.
При сердечно-сосудистых заболеваниях, поскольку в составе имеется большой процент витамина К, предупреждающего нарушения сердечного ритма.
Нормализация работы ж.к.т и мягкое очищение организма.
Содержащиеся в муке фитоэстрогены благоприятно воздействуют на женский организм.
Наличие полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6 стимулирует нормализацию веса и похудение, приводит к уменьшению уровня холестерина в крови.
Продукт содержит много белка, по его содержанию данный продукт иногда даже превосходит некоторые бобовые.
Для красоты кожи и волос.