11 рецептов диетических оладий, от которых вы не сможете отказаться!

Калорийность оладий на кефире на 100 грамм

Калорийность оладий на кефире на 100 грамм 195 ккал. В 100 г блюда:

• 5,1 г белка;
• 4,8 г жира;
• 32,7 г углеводов.

Необходимые для кефирных оладий продукты:

• 250 мл кефира;
• 40 мл воды;
• 1 куриное яйцо;
• 240 г муки;
• 3 столовые ложки сахара;
• половина чайной ложки соли;
• половина чайной ложки соды;
• растительное масло для жарки.

Этапы приготовления:

• в кастрюлю наливаем кефир, воду. Смешиваем, нагреваем полученную смесь;
• в миске перемешиваем куриное яйцо, соль, сахар;
• в куриную смесь выливаем нагретый кефир и постепенно всыпаем муку. Тесто должно быть достаточно густым (чтобы не стекало с ложки), без комков;
• в готовое тесто добавляем соду. Тщательно все перемешиваем;
• жарим оладьи на разогретом растительном масле.

Безглютеновые оладьи из кукурузной муки

Если малышу противопоказана клейковина, придется изобретать новые, нестандартные блюда. Поможет в этом мука из зерен, которые не содержат глютен, это рис, гречка, кукуруза.

Ингредиенты:

• 1,5 стакана кукурузной муки мелкого помола
• 1 яйцо
• 1 столовая ложка без верха сахара
• 1 стакан кефира или несладкого йогурта
• 0,5 чайной ложки соды
• щепотка соли
• ванильный сахар
• 0,5 стакана изюма

Приготовление:

1. Изюм промыть, залить кипятком на 1-2 минуты, воду слить, а ягоды разложить на бумажном полотенце, чтобы подсохли. Яйцо перетереть с сахаром и ванильным сахаром, влить кефир и хорошо перемешать.
2. В муку добавить соль и соду, затем влить жидкую смесь и хорошо перемешать, до состояния однородной массы, чуть гуще сметаны. Добавить подсушенный изюм и перемешать.
3. На сковороду с разогретым растительным маслом ложкой выкладывать тесто и выпекать до красивой золотистой корочки с обеих сторон. Подавать, как и любые оладьи, со сметаной, медом, сливочным маслом или сиропом.

Шоколадные оладьи

Если вы любите шоколад, не отказывайтесь от любимого вкуса во время диеты. Лучше приготовьте полезные белковые оладьи, для которых вам понадобится:

• 70 г овсяной муки;
• 20 г порошка какао (предназначенного специально для выпечки);
• 40 грамм протеинового порошка (лучше брать тот, что с шоколадным вкусом);
• 2 банана (перезрелых, мягких);
• 4 яйца;
• корица для аромата.

Процесс приготовления начинается с блендера. Нужно взбить до однородности все ингредиенты за исключением какао-порошка и корицы. Эти компоненты нужно вмешать вручную в готовое тесто.

Обжарьте оладьи с двух сторон на раскаленной промасленной сковородке. Они должны приобрести приятный золотистый цвет. А когда они остынут, подавайте их с любыми полезными добавками. Например, можно добавить взбитые сливки на растительной основе или кленовый сироп. Также можно полить оладьи растопленным черным шоколадом с высоким содержанием какао и без добавления сахара.

Калорийность яблочных оладий на 100 грамм

Калорийность оладий с яблоками на 100 грамм 168 ккал. В 100-граммовой порции лакомства:

• 4,6 г белка;
• 4,1 г жира;
• 27,4 г углеводов.

Рецепт приготовления блюда:

• чистим 0,5 кг яблок от кожуры и сердцевины;
• очищенные яблоки нарезаем кубиками;
• на разогретую сковороду кладем 7 г сливочного масла, высыпаем яблоки, добавляем 1 чайную ложку коричневого сахара, 1 чайную ложку лимонного сока, 20 г яблочного сидра;
• на минимальном огне под закрытой крышкой тушим яблочную смесь в течение 5 минут;
• для теста смешиваем 2 куриных яйца, 1 столовую ложку сахара, немного соли, корицу по вкусу. Перемешиваем до однородной массы;
• тесто смешиваем с приготовленными яблоками, 400 мл кефира, 2 стаканами муки, 3 чайными ложками разрыхлителя. Замешиваем до однородной массы;
• на разогретой сковороде жарим из теста оладьи;
• украшаем оладьи свежими ягодами.

Тортик со вкусом тирамису

Если душа и желудок просят праздника, а вы на диете, побалуйте себя низкокалорийным тортиком из протеиновых оладий. Для приготовления коржей вам понадобится:

• 50 грамм овсяной муки или мелких хлопьев;
• 30 грамм протеинового порошка с ванильным ароматом;
• 15 грамм эритрита;
• полстакана миндального молока;
• чайная ложка соды;
• столько же яблочного уксуса;
• немного растворимого кофе.

Все сухие ингредиенты соединить, добавить уксус и оставить на четверть часа. После этого нужно аккуратно ввести миндальное молоко и оставить еще на 5 минут. Останется лишь пожарить оладьи, прогревая их по паре минут с каждой стороны.

Шоколадные блины

Очень необычные, вкусные блинчики с ароматом шоколада. Они просто идеальны с бананом и греческим йогуртом. Удачный рецепт для полезного завтрака и отличная альтернатива вредным сладостям.

КБЖУ на 100 г: 129/6/5/15.

Ингредиенты:

• Молоко 2,5 % – 350 мл.
• Вода – 150 мл.
• Мука цельнозерновая – 160 г.
• Яйца – 2 шт.
• Какао-порошок – 1 ст. л.
• Горький шоколад – 25 г.
• Стевия, соль.

Приготовление:

Примерно 100 мл молока нагреваем на плите или в микроволновке практически до кипения. Закидываем туда темный шоколад, перемешиваем до растворения. Далее вмешиваем какао, отставляем в сторону. В отдельной миске смешиваем яйца с сахарозаменителем, взбиваем до посветления. Добавляем оставшееся молоко, воду и соль для стабилизации вкуса. Частями добавляем муку. Соединяем две смеси, снова хорошенько взбиваем. Сковороду смазываем маслом, тонким слоем наливаем тест, выпекаем до готовности.

Рецепт шоколадных оладьев с протеином

1. Стакан овсяных хлопьев перемалываем в муку.
2. Добавляем 30 г протеина, 3 чайные ложки экстракта стевии, 2 десертные ложки какао, разрыхлитель.
3. Тщательно перемешиваем.
4. Добавляем яичные белки, достаточно трех штук.
5. Наливаем ¼ стакана воды и все взбиваем.
6. Выпекаем.

Если под рукой нет какао, тогда целесообразно воспользоваться корицей. Она должна быть молотой, кладите не более 1,5-2 чайной ложки. Чтобы оладушки можно было легко снимать со сковородки, добавьте десертную ложку оливкового масла.

Любите, чтобы завтраки были не только вкусными, но и полезными? Попробуйте приготовить домашние батончики из овсянки!

Капустно-морковные оладьи

Такое овощное блюдо смогут приготовить хозяйки с любым семейным бюджетом. Рецепт немного отличается от предыдущих способов замеса теста для капустных оладий. Чтобы получить мягкий вкус, обязательно проследите за состоянием готовности моркови.

Компоненты рецепта:

• свежая капуста – 0,5 кг.;
• сырая морковь – 250 г.;
• жирные сливки – 100 мл.;
• куриные яйца – 2 шт.;
• манка – 2 ст. л.;
• соль без добавок – ½ ч. л.;
• масло для обжаривания.

Описание приготовления оладий из капусты с морковью:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сливки с яйцами должны быть комнатной температуры, поэтому заранее достаньте их из холодильника. Капусту промойте, снимите крайние листья и нарежьте большими кусками. Морковь очистите от кожуры.
2. Овощи не обязательно мелко нарезать, чтобы получить однородную массу. Поэтому используйте терку с крупными отверстиями. Так оладьи приобретут другую структуру. Морковь натрите на терке, капусту мелко нашинкуйте. Соедините их вместе в большой чаше, перемешайте руками и оставьте на 20 минут. За это время овощи дадут сок.
3. Разогрейте сковороду, переложите в нее морковь с капустой и залейте сливками. Потушите продукты до полной их готовности под закрытой крышкой. Но при этом помешивайте и слегка прижимайте овощи каждые 5-7 минут.
4. После указанного времени добавьте к горячей массе манную крупу и помешайте. Снимите сковороду с плиты. Оставьте овощи на 10-15 минут, чтобы манка набухла.
5. В отдельной емкости взбейте яйца со специями и солью. Вылейте их к капусте с морковью. Смесь тщательно вымешайте до однородности. Ложкой выкладывайте тесто на хорошо разогретое растительное масло. Обжаривайте оладьи до появления легкой корочки, слишком долго держать их на огне не нужно, так как овощи уже в тушеном состоянии.

Оладьи диетические на кефире. Воздушные дрожжевые оладьи на кефире

В русской кухне оладушками называют пышные блины, которые выпекают в духовке или жарят на сковороде. Оладьи готовят морковные, куриные, печеночные, грибные, кабачковые и даже манные. Под этим названием именуются изделия небольшой округлой формы, а не набор ингредиентов. Если в тесто добавляется кефир, то такие оладушки легко разнообразить зеленью, овощами, мясными ингредиентами, ягодами, фруктами, шоколадом или медом. Мы предлагаем классический рецепт пышек с дрожжами, который легко приготовить на скорую руку.

Вам понадобится:

• стакан кефира (можно прокисшее молоко);
• 2 грамма сухих дрожжей;
• одно яйцо;
• пол ст. ложки сахара;
• полтора стакана муки;
• соль, масло для жарки.

Приготовление:

1. Просейте муку.
2. Если кисломолочный напиток холодный, то подогрейте слегка его в микроволновке.
3. Смешайте кефир, дрожжи, муку. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.
4. Накройте посуду с тестом крышкой, поставьте для подъема в теплое место на полчаса.
5. В поднявшуюся массу добавьте оставшиеся ингредиенты, перемешайте и оставьте на 20 мин.
6. Готовое тесто набирайте мокрой столовой ложкой и выкладывайте на горячую сковороду.
7. Обжаривайте пышки с двух сторон.
8. Подавайте к столу в горячем виде.

Как приготовить оладьи с творогом

А этот вариант с творогом, да еще и со сладкими яблоками. Прекрасный вариант к утреннему чаю, как альтернатива запеканке или пирожкам. Можете добавлять разные фрукты и ягоды, только если очень уж сочные, сок необходимо отжать. Очень вкусные получаются как горячие, так и в холодном виде.

https://www.youtube.com/watch?v=9r0HediX13g

Состав

• 200-230 гр муки
• 1,5 ст.л. сахара
• 200 гр кефира
• 100 гр творога или творожного сыра
• 2 яблока небольшого размера
• 1 яйцо
• 0,5 ч.л. соды.
• Растительное масло (для жарки).

1. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и нарезать небольшими кусочками.

2. Кефир немного подогрейте, чтобы был комнатной температуры, и вылейте в отдельную емкость.

3. К нему добавьте сахар и яйцо, венчиком хорошенько размешайте.

4. В полученную массу натрите творожный сыр или добавьте творог, предварительно размягчив его вилкой.

5. Затем добавьте порезанные кусочками яблоки. Если они очень сочные, слегка отожмите их от сока. Смотрите по консистенции теста — если вы хотите ощущать вкус фруктов, добавьте их больше.

6. Муку просейте и добавляйте в массу постепенно, чтобы контролировать ее густоту. Если же смесь жидковата, добавьте муки немного больше. Тесто должно быть густым и не растекаться, чтобы при жарке оладьи поднимались и были пышными.

7. На горячую сковороду налейте растительное масло. Когда оно нагреется, столовой ложкой набирайте шарики теста и выкладывайте в масло. Жарьте на среднем огне.

8. Как только оладушки подрумянятся снизу, лопаткой или с помощью вилки переверните их на другую сторону. Не спешите их переворачивать, так как они должны полностью прожариться внутри, иначе будут сырыми.

Оладьи из квашеной капусты без муки

Для приготовления оладий необязательно использовать именно свежую капусту. Есть много и других, не менее интересных вариантов. Например, в качестве основного компонента можно использовать также квашеную капусту. Для такого варианта потребуется несколько иной набор продуктов:

• 1 луковица;
• 0,3 килограмма квашеной капусты;
• 1 яйцо;
• 40-50 грамм овсяных хлопьев;
• щепотка соды;
• масло растительное.

Как приготовить капустные оладьи из таких ингредиентов?

1. Яйцо хорошенько размешать в тарелке венчиком или лопаткой.
2. Замочить в нем хлопья. Они должны как следует набухнуть.
3. Мелко покрошить лук.
4. Капусту отжать и смешать с остальными продуктами. Если она очень кислая, то предварительно ее можно немного промыть.
5. Приготовленный фарш надо хорошенько вымесить, чтобы масса была достаточно однородной. Отличительная его особенность заключается в том, что для приготовления практически не используется мука.
6. Слепить из фарша руками заготовки.
7. Жарить их с двух сторон в масле на сковороде.

Такие оладьи можно кушать как самостоятельное блюдо или использовать их в качестве оригинального сочного гарнира.

Диетические оладьи из кефира и творога. Диетические оладьи с творогом

Диетические оладьи с творогом без глютена – пышные творожные оладушки с цуккини и геркулесом для тех, кто следит за фигурой или страдает от непереносимости глютена. Это оладьи без муки и без сахара, советую готовить подобное блюдо на завтрак или к ужину. Подать такие оладьи можно со стаканом обезжиренного кефира или несладким йогуртом, по калорийности получится полноценный приём пищи для взрослого человека. Попробуйте и такие оладьи из овсяных хлопьев .На приготовление понадобится 35 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится 3 порции. Ингредиенты: — творог нежирный – 200 гр.; — яйцо куриное – 1 шт.; — цуккини – 150 гр.; — геркулес – 4 ст.л.; — молотая паприка – 1 ч.л.; — сушеная морковь – 1 ст.л.; — соль, масло для жарки.

Как приготовить в домашних условиях

Цуккини натираем на крупной овощной тёрке. Цуккини можно готовить вместе с кожицей, так как она очень нежная. Если добавляете в тесто зрелые кабачки, то их необходимо очистить от кожуры и семенной сумки. Далее смешиваем кабачки с нежирным творогом. Чтобы избавится от крупинок творога, его можно протереть через сито или два раза пропустить через мясорубку. Разбиваем в миску крупное куриное яйцо. На этом этапе приправляем тесто. Сначала солим по вкусу, затем насыпаем молотую сладкую паприку и сушеную морковь. Соль вытянет влагу из овощей, которая в дальнейшем пропитает овсяные хлопья. Итак, насыпаем геркулес, тщательно перемешиваем. Кроме геркулеса в тесто можно добавить гречневые хлопья, будет вкусно. Убираем миску с тестом на 10 минут в холодильник, чтобы геркулес пропитался влагой.Тем временем нагреваем жарочный шкаф до температуры 180 градусов по Цельсию. Смазываем противень с антипригарным покрытием капелькой растительного масла для жарки. Затем отправляем противень на пару минут в разогретый жарочный шкаф, чтобы масло нагрелось.Выкладываем столовой ложкой оладьи на разогретый противень, отправляем в духовку. Готовим 3-4 минуты с каждой стороны — овощные оладушки со свежим творогом поджарятся очень быстро. Подаём на стол с йогуртом или кефиром. Еще посмотрите как приготовить.

ПП оладьи без муки. Банановые оладьи без муки

Банановые оладьи, рецепт с фото без муки, это отличное диетическое блюдо, которое вы сможете смело подать на стол и угостить всех вкусным десертом. Да, десерты могут быть диетическими и не переживайте, что вы наберете вес. Вес вы не прибавите, так как в составе таких оладушек не входит мука и сахар. Вкусно питаться можно сидя на диете, главное правильно подбирать продукты и соответственно рецепты. Мой рецепт подойдет для всех, кто хочет похудеть или просто не набрать вес. Оладьи имеют приятный сладковатый привкус от бананов, поэтому отсутствие сахара никак не скажется на вкусе блюда. Все диетологи не рекомендуют употреблять сахар в процессе похудения, поэтому диетические банановые оладьи вам разрешит кушать любой врач. Жарятся такие оладьи за очень короткое время, поэтому вы не заметите, как нажарите целую горку вкусностей. Посмотрите как приготовить кабачковые оладьи с овсяными хлопьями .Если вы хотите побаловать себя диетическим десертом, то вот вам рецепт, от которого вы не сможете устоять. Для оладушек понадобится всего лишь два ингредиента: бананы и яйца. Так мало, но из этих продуктов получаются замечательные оладьи с банановым вкусом. Необходимые продукты: — 1 спелый банан, — 2 куриных яйца. — пару капель растительного масла для смазывания сковородки.

ПП печенье из овсянки с бананом. Ингредиенты:

Способ приготовления

Первым делом, нужно подготовить изюм. Подойдет темный или светлый сорт безкосточковый. Промойте в проточной воде и залейте кипятком на 10-15 минут. За это время изюм набухнет и станет мягким. После указанного времени, слейте воду и обсушите бумажными салфетками.

Совет

Если вы планируете приготовление этого печенья заранее, можно замочить изюм накануне и использовать для этого любой натуральный сок или крепкий чай, например, с баргамотом. Вкус печенья будет еще интереснее! Можно использовать ликер или ром для замачивания. При запекании алкоголь улетучится, а вкус будет ароматнее.

Банан понадобится крупный и спелый. Очистите его и измельчите на терке. Можно размять вилкой или пробыть погружным блендером.

К измельченному банану вбейте куриное яйцо. Вооружитесь венчиком или ложкой и хорошенько размешайте до получения однородной консистенции.

Добавьте творог любой жирности, можно и обезжиренный. Тщательно протрите с банановой массой. На данном шаге можно воспользоваться погружным блендером, если хотите получить более однородную консистенцию.

Добавьте мед. Его количество можно регулировать на свое усмотрение. Перемешайте.

Насыпьте овсяные хлопья. Перемешайте. Если использовать хлопья быстрого приготовления, тесто не нужно оставлять для набухания. Получается довольно густая масса.

Совет

Для этого рецепта купите самые простые и крупные овсяные хлопья (№1), клетчатки в них содержится больше всего. Для более однородной текстуры печенья их можно измельчить в кофемолке или блендере-измельчителе даже до муки!

Добавьте изюм. Вмешайте его в тесто. Попробуйте массу на вкус. Возможно, вам захочется еще добавить меда для большей сладости.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Подготовьте противень для запекания. Застелите его пергаментной бумагой. Столовой ложкой наберите небольшую порцию теста и влажными руками сформируйте небольшую лепешку.

Совет

Для более аккуратной и быстрой формовки возьмите широкое неглубокое блюдо и налейте в него немного воды. Смачивать ладони будет гораздо удобнее!

Уложите на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекайте до румяного цвета с двух сторон, примерно 20-25 минут. Время запекания зависит от мощности духовки.

Овсяно-банановое печенье готово. Остудите и зовите всех пробу снимать!

Приятного чаепития, вкусного и полезного печенья! Обязательно экспериментируйте! Выпечка из банана и овсяных хлопьев просто обязывает к кулинарному творчеству!

Оладьи на минеральной воде

Соду можно заменить минеральной водой, при этом не будет специфического вкуса и запаха, а оладушки получатся очень пышными. Конечно, нужно выбирать для приготовления блюда воду без содержания соли и других добавок, таких как лимон, например. Стоит помнить, что в любом случае минеральную воду стоит подогревать перед приготовлением теста.

Необычную выпечку поможет сделать такой набор продуктов:

• Минеральная вода – 250 мл
• Мука – 450 г
• Яйцо – 1 шт.
• Дрожжи – ¼ упаковки
• Масло для жарки
• Изюм
• Сахар – 3 ч.л.
• Щепотка соли

На минеральной воде

1. Стоит подготовить опару из воды, дрожжей и сахара. Добавить 100 г муки и оставить в теплое место на 30 мин.
2. Изюм нужно предварительно замочить, чтобы он стал более мягким. Для этого стоит залить кипятком изюм, чтобы вода полностью его покрывала.
3. Когда опара настоится, в массу добавьте яйцо и оставшуюся муку.
4. Далее в тесто надо добавить изюм и можно приступить к обжарке.

Конечно, более пышными получатся оладушки, если кроме минеральной воды взять еще и соду. Предлагаем вашему вниманию очень вкусный рецепт оладушек с добавлением меда, для его приготовления понадобится такой набор продуктов:

• Стакан муки
• Стакан минералки
• ¼ ч.л. соды
• Мед и сахар по вкусу
• Масло

Муку просеять и добавить к ней минеральную воду и соду, хорошо перемешать состав. Далее, добавить сахар и влить мед. Для того чтобы оладушки не прилипали, в тесто сразу же нужно добавить немного растительного масла, но главное не переборщить, иначе блюдо будет достаточно жирным. Для аромата и пикантного вкуса в тесто можно добавить пряность для пирогов, в состав которой входит гвоздика, корица, мускатных орех и молотый имбирь.

Постные оладьи из овсяных хлопьев

Постные оладьи из овсяных хлопьев сделать очень легко, их осилит даже начинающая хозяйка. Полезный завтрак в пост порадует всех членов семьи, особенно, если подать стопку оладушек, щедро полив их медом или украсив фруктами.

Состав:

• Хлопья овсяные — 100 гр
• Изюм — 50 гр
• Банан — 1 шт.
• Масло растительное — 1 ст. л. и для жарки
• Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Соль — 1 щепотка

Приготовление

1. Овсяные хлопья долгой варки (не менее 7-10 минут приготовления) залить стаканом кипятка (200 мл). И оставить в стороне настояться 15-20 минут. Если хотите приготовить оладьи на завтрак, тогда можно оставить овсяные хлопья в воде на ночь.
2. За это время залить промытый изюм горячей водой и тоже оставить на 15-20 минут.
3. Подготовить остальные ингредиенты – смешать муку с разрыхлителем и щепоткой соли. В рецепте нет сахара – банан и изюм придают оладьям сладкий вкус. Но если есть желание сделать блюдо немного слаще, тогда добавьте в тесто 1 столовую ложку сахара.
4. Овсяные хлопья откинуть на ситечко и дать стечь лишней воде. К набухшим овсяным хлопьям добавить нарезанный кружочками банан. Измельчить всё погружным блендером.
5. Соединить овсяно-банановую массу с мукой и разрыхлителем, растительным маслом, а также замоченным изюмом. Перемешать все ложкой. Масса должна медленно тянуться за ложкой широкой лентой. Оставить тесто на 10 минут, чтобы оно немного настоялось и появились пузырьки воздуха.
6. Выпекать оладьи на минимальном огне, тонко смазав сковороду растительным маслом. Распределять тесто по сковороде ложкой, делая тонкий оладушек. Если положить много теста, то оладьи могут не пропечься.
7. Главной особенностью приготовления этих оладий является время жарки и расчет толщины выложенного теста. Эти оладьи надо жарить дольше, чем обычные.
8. Подавать постные оладьи из овсяных хлопьев лучше со сладкими добавками – мёдом, вареньем, джемом, сиропом, ягодами или фруктами. Приятного аппетита!

Рецепт 1. Рисовые оладьи без сахара

Рисовая мука очень полезна для худеющих. К тому же, она обладает нейтральным вкусом, что позволяет использовать ее широко. С ней замешивают тесто для панкейков, хлеба и лепешек, пирожных, блинчиков, кексов и других сладких и несладких блюд. Продукт считается диетическим. Калорийность — 371 ккал на 100 граммов сухого вещества. БЖУ — 7,4/0,6/82. В ней нет глютена, правда, мало и клетчатки.

Выпечка с рисовой мукой получается нежной, рассыпчатой и хрустящей. Одно из вкуснейших блюд с рисовой мукой — оладьи. Калорийность — 186 ккал на 100 г. БЖУ — 7/6/34. В рецепте может быть использован сахар, но питательная ценность блюда в таком случае будет увеличена. Для диетической выпечки больше подойдет натуральный подсластитель (стевия). Подробнее о заменителях сахара в этой статье.

Ингредиенты:

• 100 г рисовой муки;
• 100 г густой сметаны (10%);
• 1 яйцо целиком и один белок;
• ½ чайной ложки разрыхлителя;
• ванилин, сахар или заменитель сахара по вкусу.

Приготовление пошагово

1. Муку просеять в миску и смешать со сметаной, разрыхлителем, ванилином, стевией / сахаром.
2. Яйца взбить венчиком или вилкой, добавить к остальным ингредиентам. Вымесить до однородности. Консистенция теста должна быть такой, чтобы оно могло стекать с ложки.
3. Поджарить оладьи на антипригарной сковороде без масла до готовности с двух сторон.