Меню классической диеты Долиной
Кефирное похудение длится ровно одну (сложную, тяжелую, грустную) неделю. Меню не пестрит разнообразием, но если ты приложишь кулинарные способности и немного смекалки – диетические блюда станут гораздо вкуснее. Из продуктов запрещено все, кроме тех, что есть в меню. Любые специи и соусы – под запретом. Соль тоже отправляется в бан.
Каждый день – новый продукт, 500 мл воды и 500 мл кефира (кроме последнего дня). Все должно употребляться равномерно, делим все на 6 трапез.
Меню:
Первый день – картофель печеный, вареный без кожуры или с кожурой – 4-5 штук, 0,5 л кефира, 0,5 л воды.
Второй – 200 грамм сметаны (15% жирности), 0,5 л кефира, 0,5 л воды.
Третий – 200 грамм творога (1-5% жирности), 0,5 л кефира, 0,5 л воды.
Четвертый день – 500 грамм отварной куриной грудки (никакой соли!), 0,5 л кефира, 0,5 л воды.
Пятый – 1 кг зеленых яблок, 200 грамм чернослива или 0,5 кг моркови (выбирай себе по вкусу, ни в чем себе не отказывай…но другие фрукты нельзя), 0,5 л кефира, 0,5 л воды.
Шестой – настали трудные времена, в меню только 1 л кефира.
Седьмой, заключительный, но самый сложный – 1 л негазированной минеральной воды.
Преимущества и недостатки
К преимуществам звёздной диеты стоит отнести наиболее весомые:
- Результативность – метод действительно позволяет за короткий промежуток времени скинуть не менее 4 кг лишнего веса.
- Первый результат можно увидеть на весах спустя 1-2 дня.
- Возможность повтора диеты после короткого периода, необходимого для перерыва и восстановления.
- Отсутствие постоянного чувства голода и головокружений.
Обладая рядом достоинств диета не может похвастаться отсутствием недостатков. К ним относятся:
- Люди, страдающие отсутствием силы воли не способны выдержать строгое соблюдение меню, составленного диетологами.
- При возвращении к обычному рациону и отсутствию физической нагрузки потерянные килограммы возвращаются довольно быстро.
- Слишком малая часть белка попадает в организм при строгом соблюдении меню.
Общие правила кефирной диеты
- Кефир — основной продукт диеты. Ежедневно нужно выпивать примерно 1,5 литра. Остальное – низкокалорийные нежирные углеводы и белки: мясо, рыба, овощи, фрукты и творог.
- Питаться надо небольшими порциями, не менее пяти раз в день.
- В перерывах между основными приемами пищи можно устраивать кефирные перекусы.
- Несмотря на то что кефир хорошо утоляет жажду, необходимо дополнительно выпивать не менее 1,5 литра воды в день.
- Все мучное, жирное, тяжелое, жареное и острое исключается на кефирной диете. До минимума ограничены (а лучше бы и вовсе исключены) сахар и соль.
Рецепты блюд
По мнению похудевших на диете Долиной, в двухнедельный рацион надо добавлять блюда из овощей и фруктов. Мы предлагаем несколько диетических рецептов, которые помогут организму сохранить во время жесткого рациона все минералы и витамины.
Салат «Пикант»
Ингредиенты (количество – по желанию):
- пекинская капуста;
- морковь;
- свежий огурец;
- болгарский перец;
- зелень;
- льняное масло.
Приготовление:
- Овощи вымойте, высушите;
- Нарежьте по своему вкусу.
- Заправьте растительным маслом, размешайте.
Салат «Русская глубинка»
Ингредиенты (количество – по желанию):
- черная редька;
- лук репчатый;
- морковь;
- яблоко;
- зелень;
- лимонный сок;
- оливковое масло.
Приготовление:
- Овощи вымойте, высушите.
- Яблоко, морковь, редьку натрите на терку.
- Лук, зелень нарежьте кубиками.
- Заправьте маслом и лимонным соком, размешайте.
Фруктовый смузи «Экзотика»
Ингредиенты (количество – по желанию):
- киви;
- яблоко;
- апельсин;
- ягоды (свежие или замороженные);
- кефир 0,5 стакана.
Приготовление:
- Фрукты очистите, яблоки освободите от сердцевины.
- Мелко порежьте.
- Взбейте в блендере вместе с ягодами и кефиром.
Овощной смузи «Витаминный рай»
Ингредиенты (количество – по желанию):
- свежая свекла;
- болгарский перец;
- стебель сельдерея;
- морковь;
- огурец;
- лимон.
Приготовление:
- Овощи нарежьте средними дольками.
- Взбейте в блендере.
- Вылейте в стакан.
- Наслаждайтесь!
Меню на 12 дней
12-дневный рацион более щадящий и представляет наибольшее разнообразие среди приемов пищи в отличие от недельного:
Завтрак | Обед | Ужин | Перекус | |
---|---|---|---|---|
1й день | Весь день пить только нежирный кефир (общее количество — 1,5 л) | |||
2й день | Овсяные хлопья, залитые горячей водой, с добавлением чернослива | Кусок отварной телятины; свежий огурец | Брокколи, тушеные с морковью | На выбор: 1 яблоко; 1 апельсин; 1 груша; 2 сливы. Обязательно включать в один или несколько перекусов стакан кефира |
3й день | Стакан апельсинового фреша | Грудка курицы, приготовленная на пару; свежий помидор | Кабачки запеченные с дольками томата | |
4й день | Овсяные хлопья, залитые горячей водой, с добавлением кураги | Небольшой кусок вареной говядины; свежая морковь | Салат из сельдерея, огурца и зелени | |
5й день | Стакан фреша (яблоко+зелень) | Рыба, приготовленная на пару; салат из свежей капусты и огурца | Небольшой кусок курицы и 1 отварная морковь | |
6й день | 2 ложки отрубей, залитых нежирным кефиром | Кусок отварной телятины; свежий огурец | Салат из огурцов, помидоров и зелени | |
7й день | Овсяная каша на кефире | Грудка курицы, приготовленная на пару; свежий помидор | Тушеная капуста с морковью и луком | |
8й день | Овсяные хлопья, залитые горячей водой, с добавлением кураги | Небольшой кусок вареной говядины; свежая морковь | Рагу из кабачка, баклажана и моркови | |
9й день | Овсяная каша на кефире | Рыба, приготовленная на пару; салат из свежей капусты и огурца | Отварная грудка | |
10й день | 2 ложки отрубей, залитых нежирным кефиром | Грудка курицы, приготовленная на пару; свежий помидор | Брокколи на пару и кусок отварной рыбы | |
11й день | Овсяные хлопья, залитые горячей водой, с добавлением чернослива | Небольшой кусок вареной говядины; свежая морковь | Салат из свежей моркови и яблока | |
12й день | Овсяная каша на кефире | Рыба, приготовленная на пару; салат из свежей капусты и огурца | Отварная грудка и салат из капусты и огурца |
Варианты меню по схеме Ларисы Долиной
Существует несколько разновидностей диеты по методу Ларисы. Схемы различаются количеством и набором продуктов, которые можно употреблять для похудения. Выбор метода зависит от индивидуальных предпочтений девушки.
Чтобы ускорить похудение, перед употреблением пищи рекомендуется выпивать 0,05 л травяного настоя. Если девушка не хочет заниматься точными подсчетами, она может сделать несколько глотков жидкости. Специалисты рекомендуют заранее заваривать настой. Лучше выполнять действие утром.
В качестве основы для напитка по кефирному методу Ларисы Долиной можно использовать:
- ромашку,
- календулу,
- зверобой.
Разобравшись с разрешенным питьем, девушка может приступать к выбору меню. Если модница боится допустить ошибку, ей лучше обратиться к специалисту. Диетолог подскажет, какой способ питания подходит именно ей. На деле методы разрабатывались как равноценные диеты, которых можно придерживаться не более 7 дней. После завершения срока требуется сделать перерыв.
Вариант №1
Разновидность диеты подходит тем, кто не может питаться по часам. Разрешенное количество пищи требуется разделить на равные порции и есть в течение дня.
Схема рассчитана на 7 дней. За промежуток времени можно потерять 7 кг. Когда период подойдет к концу, нужно сделать перерыв. Данный метод рассчитан только на неделю. Превышать разрешенный срок запрещается. Нарушение допустимого времени может стать причиной возникновения проблем со здоровьем.
Примерное меню на 7 дней по диете Долиной:
День недели | Наименование дня | Примерное меню |
Понедельник | Картофельный | 400 г или 5 небольших картошин, приготовленных в мундире, + 500 мл кефира, жирность которого не превышает 1% |
Вторник | Сметанный | 200 г или 5-6 столовых ложек сметаны, жирность которой не превышает 15%, + 500 мл 1% кефира |
Среда | Творожный | 500 мл кефира с жирностью 1% + 7 столовых ложек творога. Жирные продукты есть запрещается |
Четверг | Куриный | 500 г куриного филе, которое было приготовлено без соли. В дополнение к продукту разрешается выпить 500 мл кефира с низкой жирностью |
Пятница | Витаминный | 1 кг зеленых яблок или 500 г моркови + 500 мл нежирного кефира |
Суббота | Разгрузочный | 1 л нежирного кефира в течение суток |
Воскресенье | Выходной | Разрешается выпить только 1 л негазированной минеральной воды |
Вариант №2
В отличие от предыдущего способа, девушкам, использующим данный вариант диеты, предстоит питаться по расписанию. Пищу нужно принимать каждые 2 часа.
Эксперты советуют отвести для еды по схеме Долиной следующее время:
- 8:00,
- 10:00,
- 12:00,
- 16:00,
- 18:00.
Схема Долиной рассчитана на 7 суток, однако диетологи допускают, что метод можно использовать дольше. Однако после 1 недели необходимо в обязательном порядке сделать перерыв. Это позволит организму восстановить силы перед новым этапом похудения. Во время отдыха разрешается вернуться к привычному меню, однако размер порций нужно ограничить и исключить из рациона жирное.
Перерыв после диеты должен длится минимум 1 неделю. За этот промежуток времени девушка может набрать 1 кг, однако повторное снижение веса закрепит результат и позволит избавиться от большего количества лишнего веса.
Примерное меню по диете Долиной:
День недели | Название дня | Примерное меню |
Понедельник | Картофельный | 400 г или 5 небольших картошин, приготовленных в мундире, + 500 мл кефира, жирность которого не превышает 1% |
Вторник | Творожный | 400 г творога + 500 мл нежирного кефира |
Среда | Фруктовый | 400 г любых фруктов за исключением банана и винограда + кефир |
Четверг | Мясной | 500 г куриного филе, которое было приготовлено без соли. В дополнение к продукту разрешается выпить 500 мл кефира с низкой жирностью |
Пятница | Фруктовый | 400 г любых фруктов за исключением банана и винограда + 500 мл кефира |
Суббота | Выходной | 1,5 л минеральной воды без газа |
Воскресенье | Фруктовый | 400 г фруктов одного вида за исключением банана и винограда + 500 мл кефира |
Варианты диеты
Система питания Ларисы Долиной схожа с диетой Сайкова.Имеется 2 варианта использования, которые отличаются разным чередованием кефирных разгрузочных дней:
- В первом случае необходимо 5 дней пить кефир – по 0,5 литра в сутки, при этом, каждый день разрешается употреблять по 1 продукту питания из списка разрешенных. Выходные проводятся только на кефире и воде. Длительность поддержания этого варианта – 2 недели.
- Другой вариант предполагает устраивать через день кефирные разгрузки. Можно в любом количестве в этот день пить минеральную воду. В обычные дни запрещено есть сладости и выпечку.
Кефирная диета 3+3+3. №7
Популярный вид диет 3+3+3, не обошел стороной и кефирную.
Суть такого способа похудения заключается в 3х днях.
Нужно на протяжении 3х дней употреблять только 1 вид продукта, будь то кефир или картофель, в следующие три дня – другой вид продуктов, ну и в оставшиеся 3 – третий вид.
Составить такую диету очень просто самому. Для примера я приведу вам 2 диеты такого плана с кефиром.
Первый вариант:
- Кефир (по 1.5 л в день)
- Куриное мясо (по 500 грамм в день, вареное без соли)
- Овощи (по 500 грамм в день, без соли)
На протяжении всей диеты можно пить сколько угодно воды. В оставшиеся 6 дней (на курице и овощах) можно пить кефир в небольших порциях.
Второй вариант:
- Фрукты (по 500 грамм в день)
- Кефир (1.5 литра в день)
- Гречневая каша (0.4 грамм в день)
Кашу варим. Масла в неё не добавляем. Можно есть с кефиром, или запивать водой. Фрукты лучше всего выбирать цитрусовые, а так же отказаться от винограда.
Вот и всё. Видите, как просто составить диету 3/3/3? Вы можете воспользоваться моими примерами, или составить её под себя – как вам удобней, только помните, что наличие кефира в ней обязательно, он поможет очистить организм.
Как правильно выходить из кефирной диеты
Лариса Долина делится с фанатами, что выход из подобной диеты дается действительно тяжело. Диетологи советуют в первую неделю выхода из диеты питаться такими же ограниченными порциями. Также они разработали 3 разных способа выйти из диеты с закреплением результата.
- Ограничиваем алкоголь, сладости и выпечку, жирные продукты целый месяц. Затем просто уменьшаем потребление этих продуктов. Объем всех привычных порций следует уменьшить в 3 раза. Старайтесь, чтоб ваш рацион обязательно включат отварное постное мясо и рыбу, больше клетчатки (фрукты, овощи, крупы).
- Также вы можете продолжать питаться по той же схеме, что и во время диеты, только расширенной. К примеру, во время дня «на твороге» можете добавить в рацион фруктовый салат и рисовую запеканку, во время «куриного» дня – свежие и тушеные овощи, немного отварного коричневого риса. Таким образом, постепенно вводите полезные продукты в каждый из дней «кефирной диеты», при этом выпивайте воды побольше, а кефира по желанию.
- Также питаемся по кефирной схеме, только заменяем кефир на такой же объем другого продукта – овощей, фруктов, субпродуктов, морепродуктов, рыбы, мяса и т.п.
На какой бы схеме выхода вы не остановились, следует соблюдать определенные правила, чтоб снова не вернуть потерянные килограммы:
- Пейте много жидкости в любом виде (чаи, фреши, магазинные соки, молочные напитки, вода минеральная);
- Оставьте кефир в своем рационе, пейте хотя бы небольшой стакан в день;
- Фрукты и овощи следует кушать ежедневно, насыщая организм клетчаткой и витаминами;
- Перед каждым перекусом пьем отвар из трав, немного воды или чая (зеленого без сахара), что поможет очистить организм и подготовить пищеварительный тракт к нагрузке;
- Дополняем правильное питание активными пешими прогулками, тренировками в спортивном зале;
- Полностью отказываемся от жаренных в большом количестве масла продуктов, жирного (в том числе мяса и молочных продуктов), животных жиров, масел (кроме оливкового и льняного), жирных соусов (майонезы, заправки), других вредных продуктов и привычек.
Общие правила
Система питания для похудения Ларисы Долиной предполагает неукоснительное соблюдение ряда правил, которые и позволяют получить достойный результат.
- Кефир для разгрузочных дней выбирается свежий, натуральный, процент жирности – не более 1%. Чтобы не запутаться, можно кефирными делать все нечетные дни.
-
В обычные дни стоит придерживаться принципов раздельного питания. Они несложные, нельзя сочетать в один прием пищи следующие группы продуктов:
- кислое – белки;
- кислое – углеводы;
- жиры – белки;
- углеводы – белки;
- белки – белки (разные продукты);
- Питание дробное, 5-6 раз в день, желательно в одно время. Порции минимальные, главное – получить насыщение. В первое время после еды будет оставаться небольшое чувство голода, которое впоследствии исчезнет.
- После 6 часов вечера есть нельзя.
- Исключить из меню кондитерские изделия, выпечку, копченые и сильно соленые продукты.
У знаменитой певицы ушло более 5 лет, чтобы достичь желанного результата. При этом, она не просто сбросила лишний вес, но и наладила работу всего организма, подтянула мышцы с помощью занятий спортом.
Совет! Прежде чем садиться на диету, организм стоит немного подготовить. Достаточно одного разгрузочного дня и очищения кишечника.
Срок диеты – 7 дней.
Важно! Диета Долиной предполагает и ограничение употребления воды до 0,5 кипяченой жидкости в день
Основные свойства кефира. Польза диеты
Как известно, кефир — весьма полезный продукт. Диетологи и врачи рекомендуют включать его в ежедневный рацион, ведь употребление вкусного, кисловатого напитка благотворно влиять на работу практически всех органов, в частности пищеварительных.
Прежде, чем приступать к диете, стоит ознакомиться с основными свойствами кефира:
- Как известно, в составе продукта присутствуют живые штаммы полезных кисломолочных бактерий. Регулярное его употребление помогает нормализовать качественный и количественный состав микрофлоры кишечника.
- Кефир улучшает перистальтику кишечника и является прекрасной профилактикой запоров.
- Доказано, что этот продукт усиливает выработку желудочного сока, что, соответственно, нормализует процессы пищеварения.
- За счет нормализации микрофлоры кефир укрепляет защитные силы организма, улучшает работу иммунной системы.
- Также регулярное употребление продукта помогает освободить организм от лишней жидкости, улучшить работу почек.
- Кефир способствует выведению непереваренных остатков пищи из кишечника.
- Продукт помогает уменьшить выраженность симптомов аллергии, что, опять же, связано с благотворным воздействием на иммунную систему.
- Регулярное употребление кисломолочных продуктов улучшает состояние кожи, препятствует образованию прыщей, положительно влияет на органы зрения, предотвращает появление отеков.
Как можно увидеть, кефир является действительно полезным продуктом. Его стоит не только употреблять во время диеты, но и включить в ежедневный рацион.
Суть кефирной диеты
Чтобы получить результат, заявленный автором методики, диета Ларисы Долиной на кефире предписывает строго следовать определенным правилам:
- обязательный подготовительный этап – разгрузочный день. За день до вступления в диету откажитесь от еды и пейте травяной чай с легким слабительным эффектом или чистую свежую воду.
- Дробное питание – обязательное равномерное распределение еды на весь день. Кушаем через 2 часа. Это вдвое уменьшает сильнейший стресс, наносимый организму снижением калорийности. Регулярное поступление еды в желудок обеспечивает его работой, помогает эффективно использовать из пищи все витамины, лучше их усваивать.
- Последний прием пищи ограничивается шестью часами вечера (18:00), но если вы «сова» и режим дня связан с ночным бодрствованием, то допустим вариант употребления еды в 22:00.
- Ограниченное потребление воды – выпивать пол-литра за сутки (2 стакана).
- Начинать день с кружки травяного чая.
- Проводить ежедневные процедуры по очистке кишечника: механические и медикаментозные.
- Строгое соблюдение рациона питания по дням, не заменяя указанные ниже продукты другими. Долинская диета составлена доктором, в ней соблюден баланс белков, углеводов, клетчатки.
Сколько можно сбросить на кефирной диете
Если соблюдать заданный размер порций, пить рекомендованное количество жидкости, распределять еду на 6 приемов, избегать употребления соли, то кефирная диета Ларисы Долиной на 7 дней поможет сбросить в среднем 7 кг. У человека с лишним весом более 20 кг потеря составит 10 кг, у человека с небольшим излишком веса – 4-5 кг. Только вы сами определяете, сколько можно скинуть на кефирной диете.
Вначале из организма будет уходить задержавшаяся жидкость, к этому надо быть готовым. Лишь с третьих суток начинает сжигаться жировая ткань. Поэтому при возврате к вашему привычному режиму питания, готовьтесь к возвращению 2-3 кг воды обратно. Возврат веса можно предотвратить, если исключить или хотя бы снизить потребление продуктов, вызывающих задержку воды: большого количества быстрых углеводов, соленых продуктов.
- Аскорбиновая кислота — инструкция по применению. Польза аскорбиновой кислоты для организма
- Калорийность вареной свеклы в 100 гр. Вареная свекла — калорийность в салатах
- Двойное каре
Диета на неделю для быстрого похудения в домашних условиях
С помощью правильного питания за 7 дней можно сбросить около 1 килограмма без вреда для здоровья. Для этого нужно придерживаться принципов диеты, отказаться от неполезных продуктов, например, сладостей, фаст-фуда, мучных изделий. В меню рекомендуется добавить сложные углеводы и белки, сократить количество жиров.
Принципы
Чтобы эффективная диета для похудения на неделю не вызвала проблем, придерживайтесь следующих правил:
- Выпивайте в сутки около 30 мл воды на 1 кг массы тела.
- Питайтесь дробно, как минимум четыре раза в день.
- Следите за суточным употреблением калорий.
- Добавьте в меню как можно больше овощей и фруктов.
- Для получения лучших результатов сочетайте диетпитание на неделю с физическими нагрузками.
Суточная калорийность
Людям в день требуется разное количество калорий. Этот показатель напрямую связан с уровнем активности, полом, возрастом. Рассчитать потребность организма в энергии можно с помощью формул Миффлина-Сан Жеора
для мужчин : Кэ = 10 * М + 6,25 * Р – 5 * В + 5
для женщин : Кэ = 10 * М + 6.25 * Р – 5 * В – 161, где:
- Кэ – калорийность, кал;
- М – масса тела, кг;
- Р – рост, см;
- В – возраст, лет.
Полученный результат нужно умножить на коэффициент К, который соответствует уровню активности:
- Сидячий : К=1,2. Малоподвижный образ жизни без физических нагрузок.
- Легкая активность : К=1,375. Несложные упражнения меньше 3 раз в неделю.
- Средняя : К=1,55. Умеренная физическая нагрузка почти каждый день.
- Высокая : К=1.725. Тяжелые упражнениями ежедневно.
- Очень высокая : К=1,9. Нагрузки 2 или более раз в сутки.
Вычислим количество калорий (калораж) на примере мужчины 40 лет, со средней активностью (К=1,55), чей вес составляет 80 кг, а рост – 180 см. Результат: 10 * 80 + 6,25 * 180 — 5* 40 + 5 = 1010 калорий. С учетом коэффициента активности получается 1565, 5 кал. Такое суточное количество требуется человеку средних лет с заданными параметрами для безопасного, здорового снижения веса.
Создание дефицита калорий
Чтобы снизить массу тела, нужно урезать суточный калораж. Согласно данным исследований, сокращение энергии на 500 единиц в день помогает потерять в среднем 0,5 кг за неделю. Скорость снижения веса зависит от разных факторов, включая различие в кишечных бактериях, работу обмена веществ.
Недельная диета безопасна. В этой ситуации организм не испытывает стресса. Диетологи рекомендуют худеть медленно, последовательно.
Нельзя прибегать к помощи голодания, сильного урезания в рационе важных питательных веществ – белков, углеводов или жиров.
Все эти элементы должны поступать организм, поскольку они обеспечивают его здоровую, полноценную работу.
Чтобы создать дефицит калорий, следует увеличить физическую активность, чаще гулять на свежем воздухе. Для разгона метаболизма рекомендуется дробное питание. Нужно исключить употребление продуктов, в составе которых находится сахар. Диета на 1 неделю предполагает отказ от фаст-фуда, перекусов на ходу, использование вредной пищи.
Физическая активность
Нагрузка помогает сжигать калории, уменьшить массу тела, улучшить общее самочувствие. Если человек ведет сидячий образ жизни, не следует резко начинать физическую активность. Рекомендуется ежедневно совершать пешие прогулки, постепенно увеличивая их время.
Постепенно можно добавить другие виды тренировок, например, езду на велосипеде, плавание, бег. На пользу пойдут занятия спортом, включая футбол, баскетбол, волейбол, теннис. Можно посещать танцы, йогу, аэробику. Все виды физической активности помогут не только сбросить больше веса за неделю, но и снизить вероятность возникновения болезней сердечно-сосудистой системы.
Правила питания
Меню легкой диеты на неделю базируется на повышенном употреблении сложных углеводов и белков. В рацион добавляют жиры, которые чаще получают из растительных масел.
Рекомендуется отказаться от употребления вредной пищи, но 1-2 раза в 7 дней разрешено позволить себе съесть, например, сладости.
Такой прием называется «читинг». Эта модель пищевого поведения помогает легче выдержать ограничение питания, не допустить срыва. Диета за неделю поможет снизить вес, улучшить самочувствие.
Особые указания
Основные моменты, о которых нужно помнить:
- В первые 7 дней после диеты нужно уменьшить калорийность обычной пищи на 30%. На второй неделе этот показатель нужно уменьшить до 20%. На третьей неделе можно кушать еду уже в обычном режиме, однако нужно обязательно проконсультироваться со своим диетологом, чтобы он определил оптимальное количество калорий в пище (если проконсультироваться с врачом по какой-либо причине не удается, то можно просто снизить калорийность пищи на 10%).
- В течение первых 10 дней по завершении диеты нужно изменить и свой рацион. Отдать свое предпочтение нужно молочным и молочно-кислым продуктам. Также нужно повысить употребление овощей, фруктов и мяса. В обязательном порядке в течение этого срока нужно выпивать хотя бы по пол-литра кефира в сутки.
- На 15 дней нужно исключить из рациона такие продукты — спиртные напитки, жареный картофель, фастфуд, жирное мясо, консервы, очень жирный сыр и так далее.
Кефирная диета на 3 дня
Если отбросить кефирную монодиету, самый жесткий для организма вариант, кефирная диета на 3 дня будет самой сильной по воздействию на организм. Если времени мало, она поможет быстро и ударно атаковать вес.
Общий принцип один: примерно 1,5 литра кефира в день за 5–6 приемов. Кроме этого допустимы и другие низкокалорийные продукты. Самые популярные варианты: гречка, творог, яблоки, овощи. Вы можете чередовать напиток только с одним продуктом — яблоками, к примеру. Но лучше делать свое питание даже на диете максимально разнообразным и интересным.
Например, меню кефирной диеты может быть таким:
День 3
- Завтрак: творожная запеканка, чай.
- Обед: вареная рыба, салат.
- Ужин: гречневая каша, ромашковый чай.
- Перекусы: кефир.
Рецепты блюд
Рыба на пару
Рыба на пару станет хорошим рецептом для диеты. Для приготовления по рецепту берется рыба нежирных сортов (тунец, треска, судак), размораживается, режется на небольшие кусочки. Каждый кусок рыбы посыпается зеленью (петрушка или укроп), сдабривается соком лимона, закручивается в фольгу и укладывается в пароварку. Там она доходит за готовности за 30–40 минут в зависимости от толщины куска. Не нужно солить рыбное филе. Такой рецепт можно использовать в один из дней сидения на диете. Отзывы людей испробовавших эту диету говорят о том, что такой рецепт поможет разнообразить рацион питания.
Кефирная диета Долиной на 7 дней: меню и полезные рекомендации
Для людей, которые следят за жизнью и творчеством звезд, не секрет, что Лариса Долина в течение длительного времени была обладательницей довольно пышных форм. Именно поэтому ее постройневшая фигура стала предметом разговоров среди поклонников. Спустя некоторое время знаменитая певица придерживалась семидневной диеты на кефире, которая, собственно, и позволила ей сбросить лишние килограммы.
Меню такой диеты простое — вам не потребуется покупать дорогостоящие продукты. Схема питания рассчитана на неделю:
Первый день. Можно съесть 400 г картофеля (это примерно пять небольших картофелин). Его нужно отварить в мундирах, а затем очистить. Дневной рацион нужно дополнить двумя стаканами нежирного кефира. Второй день более сложный. Меню состоит из половины литра обезжиренного кефира и 200 г пятнадцатипроцентной сметаны (это примерно 5-6 столовых ложек). На третий день разрешено есть творог — рацион состоит из 7-8 столовых ложек. Конечно же, нужно брать нежирный продукт. Не забываем о кефире — 500 мл в сутки. На четвертый день в рацион можно включить мясо, а именно отварную куриную грудку. Полкилограмма мяса нужно отварить без соли. Как и прежде, меню дополняется 0,5 л кефира. Пятый день часто называют витаминным. В сутки разрешается съесть около килограмма яблок (в данном случае лучше брать зеленые фрукты). При желании яблоки можно заменить свежей тертой морковкой (около 500 г)
В этот день важно насытить организм витаминами, клетчаткой и прочими полезными веществами. В рацион включают все тех же 2 стакана (0,5 л) обезжиренного кефира
Шестой день, по сути, является разгрузочным. Разрешается пить только кефир — литр в сутки. Седьмой день — последний и самый сложный. Разрешается пить лишь минеральную воду.
Режим, кстати, также отсутствует, поэтому человек может принимать пищу в любое время дня. Дневное количество продуктов можно разделить на несколько приемов.
Кефирная диета на 10 дней: как правильно и эффективно похудеть на кефире
Кефирная диета на 10 дней является, без преувеличений, одной из самых распространенных диет. Отчасти благодаря своей эффективности: считается, что на кефирной диете без труда можно потерять до 12 кг лишнего веса за отведенную декаду. Однако, для этого придется строго соблюдать правила…
Наиболее популярная версия кефирной диеты на 10 дней была разработана доктором Сайковым и долгое время носила имя своего самого преданного «адепта», а именно — была известна в народе как «диета Ларисы Долиной».
Преимущества кефирной диеты на 10 дней
В наше время в моду входят все новые и новые виды диет, но в лидерах все равно находятся давно испытанные и известные. Среди таких — кефирная диета сроком на 10 дней и кефирная диета на 7 дней. Кефир давно известен как исключительно полезный для организма продукт, способный справиться со многими заболеваниями, включая проблемы с кишечником и печенью.
Кроме того, содержащийся в кефире калий, способен оказать неоценимую помощь сердечно-сосудистой системе и восстановить обмен веществ в организме. Кефир помогает вывести из организма токсины и шлаки, избытки натрия и перейти на низкокалорийное питание.
Кефир считается отличным мочегонным средством, поэтому эффективен в целях вывода из организма лишней жидкости. Но все же особенно ценен кефир для кишечника. Кисломолочные бактерии восстанавливают его микрофлору, улучшают перистальтику и борются с запорами.
Следовательно, кефир может помочь улучшить состояние кожи — считается, что она отражает проблемы с кишечником.
Кефир также является низкоуглеводным продуктом, а ведь именно чрезмерное потребление углеводов считается основной причиной набора веса.
Таким образом, с какой стороны ни взгляни, а кефирная диета на 10 дней выглядит «позитивной» и даже полезной…
Выбор есть!
Разновидностей у кефирной диеты несколько. При большом желании любую из них можно использовать для похудения, однако далеко не все эти диеты одобрены диетологами на столь длительный срок — 10 дней.
Например, самой строгой считается монодиета, когда кроме кефира в день употреблять ничего не разрешается. Причем количество кефира также ограничено — не более 1,5л. Но на такой диете рекомендуется сидеть только три дня, так как через 7 или уж тем более 10 дней у вас могут появиться проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Облегченный вариант кефирной диеты включает в меню не только кефир, но и овощи, и фрукты — по 1кг в день. Но опять же — 10-дневный срок для такого режима питания диетологи считают слишком великим, оптимальный — 5-6 дней.
Но вот существует вариант кефирной диеты, который может длиться и 7, и 10 дней. Суть такой диеты в чередовании дня обычного рациона с днем на кефире, или так называемая полосатая диета. Еще один допустимый вариант кефирной диеты на 10 дней заключается в употреблении кефира в сочетании с низкокалорийными блюдами без соли и сахара. Например:
- 1 день: 1,5л кефира и 5 вареных или печеных картофелин;
- 2 день: 1,5л кефира и 100г вареной куриной грудки;
- 3 день: 1,5л кефира и 100вареного мяса говядины;
- 4 день: 1,5л кефира и 100г вареной рыбы;
- 5 день: 1,5л кефира, овощи и фрукты (кроме бананов и винограда);
- 6 день: только 1,5-2л кефира;
- 7 день: только минеральная вода без газа.
- 8 день: 1,5л кефира и 100г вареной куриной грудки;
- 9 день: 1,5л кефира, овощи и фрукты (кроме бананов и винограда);
- 10 день: только 1,5-2л кефира;
Во время такой диеты рекомендуется пить дополнительно витаминные комплексы, так как организм в эту декаду испытывает их недостаток.
Повторять такую кефирную диету на 10 дней можно не чаще, чем раз в три месяца.
Кефирная диета на 10 дней: по примеру знаменитостей
Но самая популярная кефирная диета на 10 дней была разработана доктором Сайковым (она еще известна как диета Ларисы Долиной). Одно из главных условий этой методики — после выхода из диеты «жестоко» ограничить свой рацион, а в частности — резко сократить объем мучного, сладкого и жирного. Так вы огородите себя от повторного набора веса.
Итак, примерное меню такой кефирной диеты на 10 дней выглядит следующим образом:
- 1 день: 500 мл 1% кефира и 400 г печеного картофеля;
- 2 день: 500 мл 1% кефира и 400 г нежирного творога;
- 3 день: 500 мл 1% кефира и 400 г фруктов (кроме бананов и винограда);
- 4 день: 500 мл 1% кефира и 400 г вареной куриной грудки без соли;
- 5 день: 400 мл 1% кефира и 400 г фруктов;
- 6 день: 1,5л минеральной воды без газа;
- 7 день: 500 мл 1% кефира и 400 г нежирного творога;
- 8 день: 500 мл 1% кефира и 400 г вареной куриной грудки без соли;
- 9 день: только 500 мл 1%
- 10 день: 400 мл 1% кефира и 400 г фруктов;
- Кроме того каждый день вы можете дополнительно пить воду, кроме 6-ого дня, и витаминные комплексы.
- Перейти к обсуждению 1
- woman.ru