Чем полезно льняное масло и семена льна

Как принимать внутрь для похудения

Каждый человек глубоко индивидуален, у людей различная ферментация, вес, состояние здоровья – и возраст, в конце концов! Важна дозировка, время приёма и другие детали, от которых зависят польза и вред льняного масла для похудения.

Общие правила: сколько, как и когда

Детали, лучше всех, объяснит лечащий врач. Но есть некий общий свод правил, знать который полезно всем, чтобы похудение с льняным маслом не оставило негативного впечатления.

Как пить в чистом виде

Важна дозировка. За один раз лучше выпивать не больше чайной ложки, максимальная суточная доза – 2 ст. ложки.

Средство нельзя подогревать и запивать (заедать) горячей пищей: по утрам можно запивать льняное масло водой, но лучше заедать. В сутки же воды надо выпить не менее 1,5 л.

Лучше всего идёт льняное масло натощак с мёдом. Если пить льняное масло до еды, можно также смешивать его с лимонным соком, это скрадывает запах и вкус, который нравится не всем. В крайнем случае, принимается для похудения.

Чтобы средство не теряло эффективность, между приёмом горячей пищи и экстракта должно пройти не менее 20 минут.

Пить средство для очищения сосудов можно только после консультации с врачом, во избежание нежелательных последствий (отрыва тромба и др.)

Любой курс лечения – не более 45 дней.

Натощак

Чем полезно льняное масло натощак:

  1. Уменьшает чувство голода и отодвигает первую трапезу.
  2. Снижает впитывание вредных веществ в ЖКТ.
  3. Тонизирует и запускает работу так называемого «ленивого кишечника.

Льняное масло по утрам натощак – для кого-то польза, а кому-то и во вред. Например, хронический гастрит или панкреатит такую процедуру не приветствуют. Но в любом случае врач решает.

Кому нельзя пить натощак: беременных и людям с желчекаменной болезнью.

На ночь

Можно пить льняное масло на ночь или нет – зависит от состояния кишечника. При склонности к расстройствам желудка лучше этого не делать, сон может быть омрачён.

Но при запорах пить льняное масло после еды можно, употребить его надо через полчаса после ужина – это обеспечит мягкий слабительный эффект и постепенное налаживание утреннего стула (хотя врачи рекомендуют опорожнять кишечник перед сном).

В составе повседневного меню

Худеющие могут употреблять его не только в жидком и капсулированном виде: не обязательно его пить до или после еды, льняное масло и пища могут совмещаться. Лучше всего, если при этом не изменяется вкус продуктов.

В спорах, что лучше для похудения, льняное масло или семя льна, можно найти компромиссное решение.

Этим средством заправляют салаты, его смешивают с йогуртами и творогом. В холодных блюдах можно употреблять и льняное масло, и семена льна, присыпая ими салаты и добавляя в заправки, а что лучше для похудения, будет видно по результатам. Иногда правильно питаться данным продуктом так же эффективно, как и пить.

В составе других диет

Диета с льняным маслом для похудения должна учитывать совместимость пищи. Этот продукт может совмещаться с белками, овощами, рыбой и молочнокислой продукцией.

Полезное питание – диета Дюкана, когда белки сочетаются с льняным маслом для похудения. Лучше всего его принимать, используя рецепты диетических блюд с небольшим количеством натуральных экстрактов и нежирными компонентами (творогом, крупами и т.п.).

Эффективность диеты

Выполнение вышеперечисленных правил позволяет женщине с миомой почувствовать легкость и набраться сил для борьбы. Диета помогает быстрее добиться выздоровления и восстановить все функции организма. Только правильное питание дает возможность устранить патологии, спровоцированные миомой в репродуктивной системе.

Эффективность диеты:

  • растительные продукты с клетчаткой позволяют стабилизировать микрофлору кишечника, быстрее выводить токсины, что благотворно сказывается на всех функциях организма;
  • рыба и рыбий жир отличаются сильным воздействием на опухоли;
  • орехи насыщают и обогащают человека полезными веществами, повышают тонус организма;
  • молочные и кисломолочные продукты ускоряют процесс стабилизации гормонального фона;
  • отруби способствуют скорейшему выведению токсинов и шлаков;
  • бобы останавливают прогрессирование опухоли.

Диета при миоме матки должна полностью насыщать женщину, быть источником всех необходимых витаминов и минералов. Они особенно необходимы для высвобождения энергии, требуемой для эффективной борьбы с миомой.

При лечении миомы стоит помнить, что питание является только дополнением к основной терапии. Удалить опухоль можно хирургическим путем, но только комплексный подход позволяет восстановить функциональность матки и предотвратить рецидивы.

Салат с курицей, яблоком и сельдереем

Свежий салатик с достаточно необычным, но вкусным сочетанием вкусов. Изюминку блюду придают кисло-сладкие яблоки, они отлично дополняют остальные ингредиенты.

КБЖУ на 100 г: 117/11/7/3.

Ингредиенты:

  • Стебли сельдерея – 100 г.
  • Яйца вареные – 4 шт.
  • Яблоки – 200 г.
  • Грудка куриная – 220 г.
  • Сметана – 2 ст. л.
  • Грецкие орехи – 30 г.
  • Соль по вкусу.

Приготовление:

Курицу режем кубиком или разбираем на волокна. Нарезаем стебли сельдерея, отварные яйца, зеленые кисло-сладкие яблоки. Нарезку отправляем в салатник, солим, заправляем сметаной. Собираем салат порционно при помощи кулинарного кольца, украшаем свежей зеленью и рублеными грецкими орехами.

Лучшее льняное масло в капсулах

Для тех, кого отталкивает своеобразный вкус, запах, представлена твердая форма выпуска такой биодобавки. Желатиновая оболочка нивелирует эти недочеты, упрощая процесс проглатывания. Наша команда отобрала 3 производителей льняного масла в капсулах, получивших большой процент одобрительных отзывов от покупателей.

Solgar Flaxseed Oil

На шестой позиции находится одно из самых рекомендуемых в отзывах врачей льняное масло в капсулах от популярной американской компании биодобавок «Solgar». Это удобная форма выпуска в большой защищенной баночке, высокая биодоступность.

Состав одной капсулы – органическое льняное масло дозировкой 1250 мг, к нему добавлены растительный глицерин и желатин для формирования оболочки. Формула исключает красители, консерванты, глютен, ароматизаторы и др. Суточная норма – 1-2 капсулы от 2 до 4 раз за день.

Упаковка – банка из затемненного стекла, не пропускающего солнечные лучи. Внутри 100/250 штук без запаха, вкуса. Для лучшего усвоения пить капсулы лучше во время еды. Возрастных ограничений нет, беременным и корящим грудью нужна консультация врача.

Достоинства:

  • Чистая органика;
  • Высокая биодоступность;
  • Легкое глотание;
  • Объем упаковки;
  • Безопасность содержания;
  • Надежная банка.

Недостатки:

  • Цена;
  • Возможны реакции органов ЖКТ.

Биодобавки натуральная, гипоаллергенная, полезная для любой возрастной группы пациентов. Эффект накопительный, поэтому важен курсовой прием. Результат будет заметен на коже, по состоянию иммунной системы, общему самочувствию.

Now Foods Flax Oil

Седьмое место занимает номинант от не менее популярного американского бренда органических биодобавок с высоким показателем усвояемости «Now Foods». Это комфортная схема приема, клинически доказанная эффективность.

Мягкая растительная капсула содержит органическое масло семян льна дозировкой 1000 мг. Технология получения – холодный отжим с исключением гексана. Дополнительные ингредиенты – вода, глицерин, каррагин, крахмал. Отсутствие компонентов, способных нанести вред, подтверждено стандартом GMP. Прием – 1 шт. 3 раза за день.

Упаковкой служит баночка из белого непрозрачного пластика. Внутри 120/250 капсул овальной формы без запаха, вкуса. Курсовой прием отражается на состоянии кожи, волос, функциональности органов пищеварения, на общем самочувствии.

Достоинства:

  • Гипоаллергенность;
  • Высокие питательные свойства;
  • Без ГМО;
  • Высокая эффективность;
  • Хорошая переносимость;
  • Большой объем.

Недостатки:

  • Только для взрослых;
  • Цена.

Препарат предназначается взрослой аудитории. Прохождение курса снижает уровень холестерина, улучшает состояние волос, кожи, повышает барьерные функции организма. Кроме того это незаменимая помощь пациентам с сахарным диабетом.

РеалКапс 634565827

Завершает обзор пищевая капсулированная добавка от российского производителя «РеалКапс». Это лучшее сочетание цены и качества, хорошая альтернатива рыбьему жиру. Возрастное назначение – подросткам старше 14 лет, взрослым пациентам.

Активная формула включает льняное нерафинированное масло первого холодного отжима дозировкой 250 мг. К нему добавлен глицерин, желатин, как образующие оболочки. Максимальную пользу гарантирует курсовой прием на протяжении 1-2 месяцев по 1-2 капсуле дважды за день. Для лучшей усвояемости делать это нужно во время еды.

Упаковка – картонная коробка, внутри 2 блистера по 15 капсул. Они овальной формы, крупного размера, приятного желтого цвета. Внутри Омега-3, витамин Е, микроэлементы. Цели применения – похудение, повышение иммунитета, эластичность суставов и др.

Достоинства:

  • Питательная ценность;
  • Широкий спектр полезных свойств;
  • Хорошая усвояемость;
  • Удобный прием;
  • Разрешено с 14 лет;
  • Недорого.

Недостатки:

  • Большой размер;
  • Быстрый расход.

Отзывы подтверждают способность этой БАД нормализовать пищеварение, укрепить иммунитет. Женщины при помощи капсул быстрее избавляются от лишнего веса, улучшают здоровье кожи, волос, ногтей. Мужчины – повышают потенцию.

Польза масла льна для волос

Различные виды масел довольно-таки давно применимы в уходе за волосами. В поддержании красоты использовала масла знаменитая египетская царица Клеопатра. Их пользу для волос трудно оценить.

Льняное масло можно с уверенностью назвать лидером по объему полезных качеств среди всех масел. Это масло ничуть не уступает репейному маслу – известному средству, используемому для волос.

В домашней косметике также можно отвести значимое место этому виду натуральных масел. Ведь народная медицина очень богата различными рецептами, применение которых будет эффективно для волос.

Одно из самых распространенных явлений, встречающихся у каждой женщины, это утрата волосяного покрова или существенное ухудшение его качества.

Нет, наверное, той, которая не сталкивалась бы с выпадением волос или перхотью. А между тем, здоровые и роскошные волосы – мечта каждой женщины.

Льняное масло, как природный источник здоровья, имеет много положительных свойств:

• Масло обогащает волосы биологически активными веществами, вплоть до луковиц. • Эффективно применимо и для натуральных, и для окрашенных волос.

• Избавляет от проблем с облысением и выпадением волос. • Способно избавить от секущихся концов.

• Сохраняет и укрепляет структуру вьющихся волос. • Абсолютно не влияет на цвет волос, наоборот, делает натуральный цвет более стойким и насыщенным.

• Дарит волосам «вторую жизнь», делая их внешне привлекательными – сияющими и шелковистыми.

Как правильно и эффективно использовать льняное масло для волос

Масло семян льна возможно использовать при лечении проблемных волос не только наружным применением. Также, возможно укреплять структуру волос, принимая средства внутрь.

При использовании данного масла нужно запомнить, что оно применимо для ухода за волосами любого типа, но, более идеально подходит для сухих и ломких.

Уход за склонными к жирности волосами можно осуществлять, применяя масло в комплексе с другими веществами.

Возможен легкий воздушный осадок на дне сосуда. Цена льняного масла совсем смешная, поэтому данный продукт доступен каждому.

Масло имеет отличное проникающее свойство, поэтому способно лечить волосы, впитываясь в луковицы, и тем самым – превосходно насыщая полезными веществами кожу головы.

Льняное масло может лечить как корни волос, так и их секущиеся кончики.

Все зависит от типа и структура волос, от индивидуальных особенностей организма, степени тяжести заболевания волос. В соответствии с этими факторами подбирается лечение, определяются его средства и срок.

Сколько длится курс лечения волос маслом льна

Но, в общем, курс лечения маслом должен длиться два-три месяца по три процедуры еженедельно.

После того, как лечение достигнет определенного эффекта, для профилактики можно использовать масло раз в неделю.

Если говорить о приеме внутрь, то масло нужно принимать по чайной ложечке три раза в день перед едой.

Пред тем, как льняное масло использовать в действии, его нужно разогревать, желательно – на водяной бане. Голову, для согревающего эффекта, обязательно укутать полиэтиленом или полотенцем.

Как смыть масло с волос

Смывание льняного масла – процесс очень непростой. Так как это, прежде всего, масло, обладающее жирностью, то просто водой его не смыть.

Нужно тщательно намылить волосы шампунем, помассировав их некоторое время. Затем смывать под струей воды. Если все-таки не получается смыть масло, то можно попробовать ополоснуть соляным раствором воды. После такой лечебной процедуры волосы желательно ополоснуть травяным отваром.

Салат с куриной грудкой и ананасами

Мясо птицы прекрасно сочетается с ананасом, а сметанно-горчичный соус раскрывает и дополняет этот дуэт. Салат низкокалорийный, полезный, не навредит фигуре.

КБЖУ на 100 г: 70/8/2/5.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 200 г.
  • Капуста пекинская – 200 г.
  • Ананас консервированный – 150 г.
  • Соевый соус – 1 ст. л.
  • Масло оливковое – ½ ч. л.
  • Черный перец – ½ ч. л.
  • Соль – ½ ч. л.

Соус:

  • Сметана – 3 ст. л.
  • Горчица – ½ ч. л.
  • Сок лимона – ¼ ст. л.
  • Соль – ¼ ч. л.

Приготовление:

Филе режем на тонкие пласты, натираем перцем, смазываем соевым соусом, оставляем мариноваться на 15 минут. Сковороду промазываем маслом, обжариваем грудку с двух сторон до золотистости. Ананас режем кубиком, выкладываем на сито, чтобы убрать лишнюю жидкость. Измельчаем капусту, мясо. Для соуса берем сметану, добавляем сок лимона, горчицу, соль. Заливаем соусом нарезку.

Что говорят врачи?

Желающие включить льняное масло в рацион должны серьезно подойти к вопросу, чтобы избежать побочных воздействий на организм. Диетологи и терапевты предупреждают, что соотношение пользы и вреда льняного масла зависит от текущего состояния здоровья.

Принимать масло натощак полезно только здоровому человеку. Для тех, кто страдает от гастрита, панкреатита, холецистита, гепатита и желчнокаменной болезни, этот совет может оказаться небезобидным и обернуться обострением болезни.

Не рекомендуется употреблять льняное масло при приеме антидепрессантов, слабительных средств и оральных контрацептивов.

Беременным на поздних сроках желательно отказаться от продукта ввиду послабляющего воздействия, что может вызвать преждевременные роды.

Женщинам с ярко выраженным предменструальным синдромом и мужчинам, столкнувшимся с импотенцией, можно и нужно принимать льняное масло, а также его назначают для профилактики мочеполовых болезней.

При приеме препаратов для снижения сахара и проведении терапии, влияющей на свертываемость крови, льняное масло также под запретом. От избыточного поступления жирных полиненасыщенных кислот могут возникнуть кровотечения, появиться синяки, а у пожилых пациентов – ухудшиться зрение.

Как правильно принимать льняное масло для похудения

Если вы хотите достичь максимального эффекта, то стоит принимать каждое утро перед едой, буквально за 15-20 минут, одну чайную ложечку масла. Перед сном его также нужно выпить, можно и после ужина, спустя минут 20. Со временем количество выпиваемого масла можно увеличить до одной столовой ложки.

Но не стоит думать, что польза льняного масла будет заметна с первых дней. Это не волшебное средство, которого будет достаточно при однократном приеме. Чудо свершится, если вы возьмете на вооружение масло в течение пары месяцев. Тогда и фигурка обретет красивые очертания, и волосы станут более пышными и гладкими, и настроение улучшится.

Также можно добавлять льняное масло в пищу в небольшом количестве. Прекрасно сочетается с овощными салатами, кашами или творогом. Кушайте его со всеми продуктами, которые любите, оно хорошо сочетается со многими вкусностями. Это и специфического вкуса придаст и моторику кишечника улучшит. Но на этом масле, ни в коем случае, нельзя жарить, оно не пригодно для термической обработки. Это объясняется тем, что оно получается методом холодного отжима, вот и вся специфика. Также не добавляйте его ни во что горячее, оно принимается исключительно к холодным блюдам.

Но чтобы льняное масло для похудения было более действенным, необходимо обратить внимание на свой рацион и исключить из него жирную пищу, сладкое, булочки, пироженки и прочие вредные продукты, которые не несут никакой ценности. Особенный уклон стоит сделать на натуральную пищу: овощи, фрукты, творог, яйца, мясо куры, рыбу, орехи и нежирные сыры.

Организму при таком питании будет намного легче справляться со всеми обменными процессами, а льняное масло их активизирует по максимуму

Очищение кишечника станет мягким, проблемы со стулом (если они были) отпадут сами собой, а вес нормализуется. Стоит понимать, что при небольшом лишнем весе особых отвесов не будет, но зато организм прекрасно очиститься. Если вы заботитесь не только о весе, но и о здоровье, то льняное масло станет верным помощником, который решит массу проблем.

Организму при таком питании будет намного легче справляться со всеми обменными процессами, а льняное масло их активизирует по максимуму. Очищение кишечника станет мягким, проблемы со стулом (если они были) отпадут сами собой, а вес нормализуется. Стоит понимать, что при небольшом лишнем весе особых отвесов не будет, но зато организм прекрасно очиститься. Если вы заботитесь не только о весе, но и о здоровье, то льняное масло станет верным помощником, который решит массу проблем.

Льняное масло для похудения будет лучше действовать, если вы подключите небольшую гимнастику. Легкие наклоны, приседания, повороты туловища – все это выполняется очень легко и не требует дополнительного инвентаря. Уделяя своему телу 10-15 минут в день с утра, вы получите великолепный результат, который подразумевает тонкую талию, плоский животик и отменное здоровье.

Салат из свеклы с курицей и шпинатом

Полезный салат с печеной свеклой и куриным филе отлично впишется в ежедневный рацион. Он стимулирует обмен веществ, сытный и хорош для праздничного стола в порционной подаче.

КБЖУ на 100 г: 125/13/6/3.

Ингредиенты:

  • Свекла – 1­–2 шт.
  • Куриное филе – 200 г.
  • Сыр фета – 25 г.
  • Шпинат – 2 горсти.

Соус-заправка:

  • Апельсиновый сок – 2 ст. л.
  • Горчица французская – 1 ст. л.
  • Масло оливковое – 2 ст. л.
  • Чеснок – 1 долька.
  • Соль, черный перец.

Приготовление:

Куриное филе посыпаем солью, специями, заворачиваем в фольгу. Свеклу также заворачиваем в фольгу. Укладываем все на противень, разогреваем духовку до 220 градусов. Мясо запекаем 20­–25 минут, а свеклу примерно 40 минут. Смешиваем до эмульсии ингредиенты для заправки. Печеную свеклу нарезаем дольками, поливаем половиной соуса, добавляем шпинат, аккуратно перемешиваем, перекладываем на сервировочное блюдо. Сверху крошим фету, выкладываем нарезанное пластинами филе, поливаем оставшейся заправкой.

Целесообразно ли голодание

При желчекаменной болезни голодание противопоказано, рекомендуют частый прием пищи 5 раз в сутки.

Голодание может быть применено при приступе холецистита до оказания специализированной врачебной помощи.

Большинство врачей уверены, что голодание приведет к застою желчи и усугублении состоянии пациента. Кроме того после длительного голодания, больным свойственно объедание, что увеличивает нагрузку на желудочно-кишечный тракт.

Согласно исследованиям, у пациентов, применяющих голодание, на 8 день появлялись приступы печеночной колики, вызванной скоплением большого объема.

Желчеобразование это непрерывный процесс, отсутствие продуктов питания в пищеварительном тракте не прекратит образование желчных кислот. Содержимое будет выходить в 12-перстнукю кишку с высокой концентрацией веществ, что негативно будет влиять на слизистую. Возможно забрасывание желчи в желудок, возникновение изжоги и рвоты.

Диета при желчекаменной болезни не исключает прием пищи, усиливает лечебное действие препаратов и безопасна для здоровья пациентов.

Рецепты масок для волос с льняным маслом

Мы всегда пишем, что не одобрям домашние средства: они не всегда эффективны и с большой вероятностью могут вызвать аллергические реакции. Но маски из льна для волос благодаря витаминам (А, Е, РР и группы В), полиненасыщенным жирным кислотам и микроэлементам действительно хороши. Вот несколько рецептов, проверенных редакцией.


Тест: какая маска для волос вам подходит

Против выпадения волос

С корнем лопуха

Ингредиенты:

  • ½ стакана сухих измельченных корней лопуха;

  • ¾ стакана льняного масла.

Как приготовить и использовать:

  1. 1

    Залить льняным маслом измельченные корни лопуха, перелить смесь в бутылку, плотно ее закупорить и оставить на сутки при комнатной температуре.

  2. 2

    Небольшое количество полученного масла перелить в керамическую посуду, нагреть его на водяной бане в течение 15 минут.

  3. 3

    Процедить, охладить.

  4. 4

    Втереть небольшое количество масла в кожу головы, накрыть голову полиэтиленом, укутать полотенцем.

  5. 5

    Через 1 час смыть шампунем.

Для роста волос

С луком


Выйти из тени: маска для роста волос

Ингредиенты:

  • 2 луковицы;

  • 1 ст. л. жидкого меда;

  • 2 ст. л. льняного масла.

Как приготовить и использовать:

  1. 1

    Натереть лук на мелкой терке, смешать с подогретым льняным маслом и другими ингредиентами.

  2. 2

    Нанести массу на корни волос, помассировать круговыми движениями.

  3. 3

    Накрыть голову полиэтиленом, укутать полотенцем.

  4. 4

    Через 40 минут смыть шампунем.

Против перхоти

С яйцом


Как избавиться от перхоти навсегда

Ингредиенты:

  • 1 яйцо;

  • 2,5 ст. л. льняного масла;

  • 1 ч. л. яблочного уксуса.

Как приготовить и использовать:

  1. 1

    Льняное масло подогреть, соединить со взбитым яйцом и уксусом.

  2. 2

    Нанести маску на корни волос, накрыть голову пленкой, укутать полотенцем.

  3. 3

    Через 40 минут смыть шампунем.

Для сухих волос

Со сметаной


Сухая кожа головы

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. льняного масла;

  • 2 ст. л. сметаны;

  • 1 ст. л. майонеза.

Как приготовить и использовать:

  1. 1

    Смешать все ингредиенты в керамической или стеклянной посуде, нагревать 10 минут на водяной бане.

  2. 2

    Убедившись в комфортности температуры, нанести маску на кожу головы, распределить по всей длине волос, накрыть голову полиэтиленом, укутать полотенцем.

  3. 3

    Через 40 минут смыть шампунем.

Для жирных волос

С лимоном


Шампунь для жирной кожи головы

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. льняного масла;

  • 3 ст. л. свежевыжатого лимонного сока.

Как приготовить и использовать:

  1. 1

    Смешать подогретое масло с соком.

  2. 2

    Нанести маску на кожу головы, аккуратно помассировать, накрыть голову полиэтиленом, укутать полотенцем.

  3. 3

    Через 30 минут смыть шампунем.

Правильное использование масла льна для волос подразумевает нанесение на грязные пряди, потом его смывают шампунем. На чистых волосах использовать его нельзя!

Топ диетических рецептов из куриной грудки. Самые вкусные и низкокалорийные блюда из курочки для худеющих

Диетические рецепты из курицы для похудения в домашних условиях позволят сделать меню вкусным и разнообразным.

Куриные отбивные

Для приготовления блюда возьмите:

  • 500 граммов филе;
  • столовую ложку крахмала;
  • яйцо;
  • 2 зубчика чеснока;
  • растительное масло;
  • соль и перец по вкусу.

Сделайте куриный фарш крупного помола. Измельчите чеснок. В отдельной посуде смешайте фарш, яйцо, чеснок, крахмал, соль и перец. Дайте смеси настояться в течение 30 минут. Затем разогрейте на сковороде масло и начинайте обжаривать с обеих сторон отбивные.

Мясные рулеты, запеченные с овощами и сыром

Для приготовления куриных рулетиков возьмите:

  • килограмм филе;
  • 2 луковицы;
  • морковь;
  • сладкий перец;
  • растительное масло;
  • сметану;
  • соль или перец.

Нарежьте мясо тонкими пластами. Очистите лук и нарежьте его полукольцами. Натрите морковь на крупной терке. Обжарьте овощи на небольшом количестве масла. Сладкий перец нарежьте соломкой. Твердый сыр нарежьте кусочками любого размера.

Овощи и сыр выложите на кусочки мяса. Посолите, поперчите и скрутите рулетики. Смажьте заготовки сметаной, выложите на противень, предварительно налив на него небольшое количество воды. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте до появления золотистой корочки.

Тушеное филе с овощами

Продукты:

  • 1 куриная грудка;
  • морковь;
  • луковица;
  • зубчик чеснока;
  • свежий кабачок;
  • баклажан;
  • столовая ложка сметаны;
  • соль, зелень и перец по вкусу.

Нарежьте мясо небольшими кусочками. Морковь натрите на крупной терке, а лук нарежьте кубиками. Обжарьте курицу на сковороде. Добавьте лук, морковь и чеснок. Готовьте 5 минут. Затем влейте немного воды и готовьте 15 минут. Добавьте нарезанные кубиками баклажаны и сладкий перец. Перемешайте, посолите и поперчите. Готовьте 10 минут.

Овощное рагу с курочкой

Компоненты:

  • 0,5 грамма филе;
  • 3 луковицы;
  • 5 морковей;
  • по 300 граммов консервированного зеленого горошка и кукурузы;
  • брокколи;
  • 2 стебля сельдерея;
  • 2 красных перца;
  • соль, специи и сметана по вкусу.

Очистите лук и морковь. Очистите перец от семян, а брокколи разберите на соцветия. Измельченные овощи обжарьте на сковороде вместе с кусочками куриного мяса и сельдереем. Готовьте 15 минут на умеренном огне. Добавьте соцветия цветной капусты. Готовьте 5 минут, периодически перемешивая. Затем убавьте огонь и тушите 10 минут.

Добавьте в заготовку сметану с горохом и кукурузой. Посолите и продолжайте готовить 10 минут на слабом огне.

Фаршированные грудки с шампиньонами

Ингредиенты:

  • 3 грудки;
  • 250 граммов шампиньонов;
  • 2 головки репчатого лука;
  • 50 миллилитров растительного масла.

Промойте грудки, посолите и поперчите. Разогрейте на сковороде масло и положите кубики лука. Обжарьте до корочки. Шампиньоны нарежьте пластинками, добавьте к жарящемуся луку и готовьте так 10 минут, предварительно поперчив и посолив.

В каждой куриной грудке сделайте по небольшому надрезу. Аккуратно вложите фарш и обжарьте на сковороде-гриль до готовности с обеих сторон.

Диетические паровые котлеты

Компоненты:

  • килограмм куриного филе;
  • 2 луковицы;
  • яйцо;

Измельчите в мясорубке хлеб, лук и мясо. Вбейте яйцо, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте фарш.

Сформируйте котлеты и готовьте на пару около 30-40 минут.

Какие волшебные свойства льна могут начать избавлять вас от лишнего веса?

Жирные кислоты омега — 3 и омега — 6, которыми богато масло льна, ускоряет расщепления накопившихся жиров.

Упомянутые ранее жирные кислоты омега-3 и омега-6, которыми богато масло льна, проникая в организм человека ускоряет обмен веществ и расщепляет накопившиеся килограммы. Кроме этого:

  • нижние отделы кишечника полностью избавляются от шлаков и вредных веществ;
  • происходит регенерация сосудов;
  • избавляет от заболеваний, связанных с толстой кишкой, например запоров и геморроя;
  • повышает тонус кожи, предотвращая возникновения растяжек и дряблости.

Наиболее эффективным считается употребление масла льна в холодном виде, ведь при термических обработках многие полезные свойства улетучиваются. Замена подсолнечного и оливкового масла при заправке салатов на льняное, не только покажут вас искусным кулинаром, но и принесет серьезную помощь здоровью.

Рецепты красоты с добавлением семян льна

Целебные свойства семян замедляют процессы старения кожи, делают ее чистой и подтянутой. Их используют для поддержания красоты. Употреблять их можно как наружно, так и внутрь.

Вот некоторые из рецептов:

Рецепты для красоты и здоровья волос

Отвар для укрепления волос

Хорошим натуральным средством для укрепления волос может послужить отвар из семени льна.

Для его приготовления надо 1 ч. л. семян залить стаканом кипятка и подержать на слабом огне еще минуты три. После этого отвар накрыть крышкой, выдержать 2 – 3 часа, затем процедить.

Смачивать им сухие волосы перед укладкой или завивкой.

Ополаскиватель для волос

Для его приготовления надо 1 ст. л. семян залить 1 литром воды прямо в термосе и выдержать 4 часа. Использовать в течение суток.

Маска для роста волос

Приготовить ее достаточно просто.

1 ст. л. семян надо залить 0,3 л кипятка и настаивать примерно 20 минут. После этого распаренные семена взбить блендером в густую массу. Для большей эффективности можно добавить несколько капель эфирного масла.

Наносить полученный состав надо последовательно. Сначала – на корни волос, затем – по всей их длине. Голову накрыть пленкой и укутать полотенцем. Держать 1,5 – 2 часа, затем смыть теплой водой.

Эту процедуру выполнять надо 2 раза в неделю в течение одного – двух месяцев.

Маски для кожи лица и тела

Подходят людям, предпочитающим натуральную косметику. Они недорогие, приготовить их просто и при всем этом они дают прекрасный результат.

Маска для сухой кожи

Чтобы ее приготовить, надо в 2 ст. л. семян добавить стакан воды и варить до состояния кашицы. Полученную массу остудить и добавить 1 ст. л. свежих сливок.

Наносить маску можно с помощью марли или тонкой ткани. Держать – 20 минут, после этого смыть теплой водой.

Маска для жирной кожи

2 ст. л. семян льна измельчить в кофемолке. К полученному порошку добавить такое же количество овсяной муки. Залить стаканом теплого молока.

После того, как масса загустеет, на 20 минут нанести на кожу лица и декольте. Затем смыть теплой водой.

Маска для любого типа кожи

Для ее приготовления надо взять:

  •  2 ст. л. семян льна;
  • 1 стакан воды.

Варить 20 минут. Затем остудить и добавить в полученную массу 1 ст. л. косметической глины.

Перед нанесением маски надо сухую кожу смазать косметическим маслом или жирным кремом. Выдержать 20 минут и смыть теплой водой.

Из отвара семян льна можно делать ванночки для рук. Они смягчают кожу рук, делают ее нежной и эластичной.

А ванночки из отвара семян льна для ног снимают усталость, улучшают кровообращение, делают мягкой кожу.

Отвар для похудения

Если ежедневно 3 раза в день выпивать по полстакана отвара из семян льна, то можно похудеть.

Чтобы его приготовить, надо 1 ст. л. семян залить стаканом кипятка, поместить в термос и оставить на ночь. К утру настой будет готов. Пить его надо на голодный желудок за полчаса до приема пищи.

И еще несколько маленьких секретов

Если к молотому кофе добавить щепотку молотых семян льна, то кофе приобретет приятный ореховый привкус.

Если при выпечке печенья в муку добавить порошок из обжаренных семян льна, он добавит ореховую нотку в готовое изделие.

Если молотые семена льна добавить в творог, кашу, кефир, салат, суп, соус, блюда станут гораздо полезнее и вкуснее.

Самый простой и полезный бутерброд: подсушенный кусочек хлеба намазать сливочным маслом, посыпать семенами льна и зеленью.

Воздействие масла на организм

Льняное масло. Те, кто употребляют продукт, оказывают своему организму огромную услугу: происходит улучшение работы многих органов и систем на клеточном уровне, выводятся токсические, шлаковые накопления и яды. Омега-кислоты, входящие в состав продукта, нормализуют обменные процессы. Правильное употребление продукта способствует улучшению работы всех систем организма:

  1. Сердечно-сосудистая система – продукт разжижает кровь, предупреждает деформацию эритроцитов, предотвращает накопление холестерина и закупорку жировыми продуктами сосудов. Благодаря этой способности продукта, можно противостоять появлению таких коварных и опасных заболеваний, как атеросклероз, инсульт, инфаркт.
  2. Пищеварительная система – льняное масло позитивно влияет на работу пищеварительной системы, улучшается работа печени, моторика кишечника, происходит заживление поврежденных участков слизистой оболочки.
  3. После любых хирургических вмешательств является прекрасным продуктам реабилитации, происходит ускорение восстановления после операций, заживление ран ускоряется.
  4. В косметологии продукт широко применяется для изготовления косметических средств, для восстановления поврежденных волос, кожных покровов или ногтей.
  5. При нервных расстройствах, склонности к депрессии масло льна помогает укрепить нервную систему и стабилизировать эмоциональный фон.
  6. Во время беременности средство предотвращает развитие плацентарной недостаточности, улучшает поступление кислорода и полезных веществ от матери к будущему малышу.
  7. В педиатрии жирный отжим льна применяется для поддержания нервной системы ребенка, при физических отклонениях в развитии, при проблемах с учебой.

Салат с куриной грудкой, овощами и яйцом

Привычный салат из самых обычных продуктов, но с эффектной подачей. Подойдет и в будни для легкого перекуса, и на праздничном столе будет смотреться великолепно.

КБЖУ на 100 г: 86/9/5/3.

Ингредиенты:

  • Отварное филе – 160 г.
  • Яйца вареные – 2 шт.
  • Помидор – 200 г.
  • Огурец – 150 г.
  • Укроп – 3 веточки.

Заправка:

  • Масло оливковое – 2 ст. л.
  • Лимонный сок – 1,5 ч. л.
  • Соль – ¼ ч. л.

Приготовление:

Отварное филе куриной грудки разбираем на волокна при помощи двух вилок. Помидор режем кубиком, удаляем семена, откидываем на сито, чтобы стекла жидкость. В кулинарное кольцо слоями выкладываем ингредиенты: грудку, нарезанный соломкой огурец, натертый яичный белок, помидоры, желток. Смешиваем заправку, поливаем сверху. Украшаем укропом или другой зеленью.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Editor
Editor/ автор статьи

Давно интересуюсь темой. Мне нравится писать о том, в чём разбираюсь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Bye Bye Calories
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: