Овсяноблин. 15 рецептов вкусных и сытных завтраков

Пошаговый рецепт приготовления овсяноблина с сыром

Приготовить овсяноблин можно с различными начинками. Одно из самых питательных и популярных дополнений – сыр. Яркое угощение подойдет для сытного и полезного завтрака. Возьмите на заметку простой рецепт!

Время готовки: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 1

Ингредиенты:

• Яйцо – 1 шт.
• Хлопья овсяные – 60 гр.
• Молоко – 1 ст.л.
• Соль – по вкусу.
• Сыр твердый – 50 гр.

Процесс приготовления:

1. В глубокую тарелку выкладываем овсяные хлопья, добавляем к ним молоко и соль по вкусу. Сюда же разбиваем куриное яйцо.

2. Смешиваем ингредиенты до однородного состояния. Достаточно взбивать вилкой в течение одной минуты.

3. Ставим сковороду на плиту и нагреваем ее. Вливаем сюда подготовленное тесто. Обжариваем с одной стороны до яркого румянца.

4. Переворачиваем блин и на его половинку кладем тертый твердый сыр. Складываем продукт пополам. Держим на плите до готовности 2-3 минуты.

5. Горячий овсяноблин с сыром готов. Перекладывайте его на тарелку и подавайте к столу. Можно дополнить овощами или сметаной.

Сообщить об ошибке

Тонкий овсяноблин с бананом

Предлагаем интересный рецепт одного из вариантов приготовления этого блюда – тонкий овсяноблин. Тесто замешивается на основе хлопьев тонкого помола с добавлением банана, которое делает изделия более эластичными и придает им достаточно сладкий вкус и легкий банановый аромат. Для выпечки блинов используйте сковороду с небольшим диаметром 18 — 20 см, лучше всего с антипригарным покрытием.

Ингредиенты

• овсяные хлопья – 3 ст. л.;
• растительное масло –1,5 ст. л.;
• куриное яйцо – 1 шт.;
• кипяток – 50 мл;
• мука цельнозерновая – 1,5 столовые ложки;
• соль – щепотка;
• банан – 1 шт.

Количество: 4-5 шт.

Время приготовления: 25 мин.

Как приготовить тонкий овсяноблин с начинкой из банана

1. Овсяные хлопья выложить в чашу блендера.
2. Залить их кипятком, оставить на 5-7 минут для разбухания.
3. Бананы очистить, нарезать произвольно, выложить в блендер. Добавить яйцо, соль.
4. Взбить массу до однородности.
5. Переложить тесто в миску для перемешивания, добавить растительное масло.
6. Всыпать муку в тесто, перемешать и оставить при комнатной температуре на 5-7 минут. Тесто получается чуть гуще, чем на привычные блинчики.
7. Сковороду смазать растительным маслом, вылить немного теста с помощью половника по центру, распределить его обратной стороной ложки по сковороде. Жарить блинчик до золотистого цвета приблизительно одну-две минуты на среднем огне.
8. Изделие перевернуть, аккуратно подхватывая силиконовой лопаткой (тесто непрочное). Продолжить готовить около 2 минут. Аналогично испечь остальные блинчики.
9. Готовые блины сложить стопкой на тарелку для подачи, дополнить свежими фруктами, медом или орехами.

У овсяноблинов пышная, нежная текстура, чуть сладковатый вкус. Блинчики можно подать в горячем и в холодном виде.

В микроволновке

Овсяноблин – это особый блин для правильного питания, диетический. Но, несмотря на особенный состав теста, ПП лепёшки – блинчики из овсянки, молока и яиц – можно приготовить в микроволновке. Рецепт овсяноблина в микроволновке хорош тем, что всего за 2 минуты завтрак из овсянки на столе.

Перед тем, как приготовить овсяноблин в микроволновке, необходимо выбрать один из предложенных выше рецептов:

Микроволновки у всех разные, следовательно, мощность для приготовления блина следует устанавливать среднюю;
Количество жидких ингредиентов в тесте должно быть больше, чем при классическом способе – специфическая особенность микроволн при приготовлении еды;
Блин выливается в стеклянную посуду для СВЧ, смазанную маслом;
Время приготовления составляет 2-3 минуты в зависимости от толщины блина;
Важно не передержать овсяноблин в микроволновке, иначе из мягкого он превратится в резиновый.

Рецепт: овсяноблин с творогом

Если вы худеете и, то в качестве начинки для овсяноблина вместо
сыра отлично подойдет творог.

Для приготовления этого пп блюда вам понадобится стандартный набор ингредиентов:

• 5 столовых ложек овсяных хлопьев и 1 столовая ложка овсяных или пшеничных отрубей;
• 2 яйца;
• 6 столовых ложек молока;
• Обезжиренный творог, в рецепте лучше использовать мягкий творог с 0−2% жирностью. Если вы собираетесь приготовить сладкий овсяноблин, то творог не должен быть слишком кислым, тогда лучше выбрить творог с более высокой жирностью 5−10%.

Перемешиваем все ингредиенты для овсяноблина (если вы
готовите сладкое блюдо, добавляйте натуральный заменитель сахара), и обжариваем
блинчик на сковороде с двух сторон.

В творог также можно добавить любые специи по вкусу или рубленную
зелень. Разрезаем овсяноблин на две части, одну из которых смазываем творогом. Соединяем
две части блина и получается самый настоящий диетический пп сэндвич.

Как сделать сладкий овсяный блин с творогом

Это рецепт максимально простого приготовления сладкого овсяноблина. Готовится он быстро и получается невероятно вкусным. Этот рецепт мало отличаеттся от предыдущих, просто другая технология приготовления. И как мне показалось, весьма быстрым способом.

Ингредиенты для блина:

• овсяные хлопья – 3 ст. ложки (без горки)
• яйца куриные – 1 шт.
• молоко – 40-50 мл
• сахар, или стевия, или кленовый сироп– по вкусу

Для начинки:

• творог – 100 г
• банан – ½ шт.
• сметана – 1 ст. ложка.

Приготовление.

1. В миску вбить яйцо и взбить с сахаром. Добавить овсяные хлопья, молоко и хорошо перемешать. Дать постоять.

2. Для приготовления начинки надо вилкой размять половину банана. Добавить творог и сметану и перемешать до однородности.

3. Смазать сковороду растительным маслом и хорошо разогреть. Вылить блинную массу на сковороду и равномерно распределить по всей её поверхности.

4. Закрыть сковороду крышкой. Обжарить блин до румяности. Аккуратно перевернуть.

5. Выложить начинку на одну половину и накрыть её второй половиной.

Через минуту выложить десерт на тарелку и подать на завтрак.

Готовьте с удовольствием!

Рецепт Блинчики овсяно-банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Блинчики овсяно-банановые».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	200 кКал	1684 кКал	11.9%	6%	842 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	4.6%	1101 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	5.4%	933 г
Углеводы	30.3 г	219 г	13.8%	6.9%	723 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	6.8%	741 г
Вода	51.7 г	2273 г	2.3%	1.2%	4397 г
Зола	1.718 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	37.5 мкг	900 мкг	4.2%	2.1%	2400 г
Ретинол	0.032 мг	~
альфа Каротин	8.455 мкг	~
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.2%	26316 г
Лютеин + Зеаксантин	7.44 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.133 мг	1.5 мг	8.9%	4.5%	1128 г
Витамин В2, рибофлавин	0.161 мг	1.8 мг	8.9%	4.5%	1118 г
Витамин В4, холин	43.21 мг	500 мг	8.6%	4.3%	1157 г
Витамин В5, пантотеновая	0.462 мг	5 мг	9.2%	4.6%	1082 г
Витамин В6, пиридоксин	0.24 мг	2 мг	12%	6%	833 г
Витамин В9, фолаты	17.916 мкг	400 мкг	4.5%	2.3%	2233 г
Витамин В12, кобаламин	0.268 мкг	3 мкг	8.9%	4.5%	1119 г
Витамин C, аскорбиновая	3.62 мг	90 мг	4%	2%	2486 г
Витамин D, кальциферол	0.239 мкг	10 мкг	2.4%	1.2%	4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.412 мг	15 мг	9.4%	4.7%	1062 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	9.256 мкг	50 мкг	18.5%	9.3%	540 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	2.419 мг	20 мг	12.1%	6.1%	827 г
Ниацин	0.377 мг	~
Бетаин	0.034 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	303.04 мг	2500 мг	12.1%	6.1%	825 г
Кальций, Ca	83.38 мг	1000 мг	8.3%	4.2%	1199 г
Кремний, Si	0.218 мг	30 мг	0.7%	0.4%	13761 г
Магний, Mg	53.15 мг	400 мг	13.3%	6.7%	753 г
Натрий, Na	283.91 мг	1300 мг	21.8%	10.9%	458 г
Сера, S	61.43 мг	1000 мг	6.1%	3.1%	1628 г
Фосфор, Ph	163.7 мг	800 мг	20.5%	10.3%	489 г
Хлор, Cl	313.34 мг	2300 мг	13.6%	6.8%	734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	84.5 мкг	~
Бор, B	2 мкг	~
Ванадий, V	4.91 мкг	~
Железо, Fe	1.424 мг	18 мг	7.9%	4%	1264 г
Йод, I	8.55 мкг	150 мкг	5.7%	2.9%	1754 г
Кобальт, Co	2.905 мкг	10 мкг	29.1%	14.6%	344 г
Марганец, Mn	1.1715 мг	2 мг	58.6%	29.3%	171 г
Медь, Cu	170.2 мкг	1000 мкг	17%	8.5%	588 г
Молибден, Mo	4.387 мкг	70 мкг	6.3%	3.2%	1596 г
Никель, Ni	0.12 мкг	~
Олово, Sn	7.37 мкг	~
Селен, Se	4.812 мкг	55 мкг	8.7%	4.4%	1143 г
Стронций, Sr	9.27 мкг	~
Титан, Ti	0.6 мкг	~
Фтор, F	48.61 мкг	4000 мкг	1.2%	0.6%	8229 г
Хром, Cr	1.6 мкг	50 мкг	3.2%	1.6%	3125 г
Цинк, Zn	1.2617 мг	12 мг	10.5%	5.3%	951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.602 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.684 г	~
Мальтоза	0.003 г	~
Сахароза	0.808 г	~
Фруктоза	1.64 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.316 г	~
Валин	0.262 г	~
Гистидин*	0.132 г	~
Изолейцин	0.19 г	~
Лейцин	0.321 г	~
Лизин	0.232 г	~
Метионин	0.081 г	~
Метионин + Цистеин	0.192 г	~
Треонин	0.186 г	~
Триптофан	0.082 г	~
Фенилаланин	0.243 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.406 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.229 г	~
Аспарагиновая кислота	0.439 г	~
Глицин	0.364 г	~
Глутаминовая кислота	0.817 г	~
Пролин	0.244 г	~
Серин	0.259 г	~
Тирозин	0.186 г	~
Цистеин	0.118 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	59.29 мг	max 300 мг
Фитостеролы	5.411 мг	~
бета Ситостерол	3.636 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.702 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.177 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.509 г	min 16.8 г	9%	4.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.041 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.416 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.869 г	от 11.2 до 20.6 г	16.7%	8.4%
18:2 Линолевая	1.831 г	~
18:3 Линоленовая	0.029 г	~
20:4 Арахидоновая	0.01 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	8.5%

Энергетическая ценность Блинчики овсяно-банановые составляет 200 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

7 Гарнир— Жареная брюссельская капуста с морковью и бальзамическим уксусом

Брюссельская капуста на сковороде с морковью и бальзамическим уксусом получается очень вкусная. При этом блюдо диетическое. Подойдёт как веганам и вегетарианцам. Так и станет отличным гарниром к мясу, рыбе, да ко всем основным блюдам. Рецепт простой, легко готовится.

Капусту можно предварительно отварить. Но в этом рецепте, брюссельку потушем с небольшим количеством воды. Так она получится вкуснее.

Ингредиенты:

• 500 г брюссельской капусты;
• 2 моркови;
• 2 зубчика чеснока;
• 1-2 столовые ложки бальзамического уксуса;
• Несколько веточек петрушки;
• 1-2 столовые ложки оливкового масла;
• Соль, перец по вкусу;
• Овощной бульон или вода (~50-80 мл).

Приготовление:

1. Срежьте твёрдую кочерыжку с нижней части капусты. Вымойте ростки в холодной воде и разрежьте пополам. Если капуста замороженная, не размораживаем! Томим на сковородке под крышкой или бланшируем. Как разморозиться, перекладываем овощи на досточку и разрезаем каждый пополам.
2. Морковь очищаем и нарезаем кольцами, шириной ~2 мм (не сильно тонко);
3. Разогреваем сковороду. Смазываем растительным маслом. Добавляем нарезанный слайсами чеснок (чеснок как подрумянится–убираем, иначе он будет горчить).
4. Выкладываем брюссельскую капусту. Солим по вкусу. Обжариваем на сильном огне несколько минут.
5. Добавляем морковь. Перемешиваем. Вливаем горячую воду (кипяток). И тушим овощи под крышкой 7-10 минут. Пока те не станут мягкими.
6. Затем вливаем бальзамический уксус. Убираем крышку, увеличиваем огонь и даём жидкости выпариться. Готовим 1-2 минуты.

Брюссельская капуста с морковью готова. Солим, перчим по вкусу. Добавляем измельченную зелень петрушки.

Бальзамический уксус придаёт блюду изюминку.

Вместо бальзамического уксуса можно использовать соевый соус. Но тогда соли понадобится меньше.

Посмотрите рецепт
Кускус с грибами

Модная диета

Откуда пришла популярность блинов из овсяных хлопьев? Существует концепция здорового питания, на основе которой построена модная диета «Питание правильное» (сокращенно «ПП»). В ней ничего чудодейственного и особенного нет. Одни люди стряпают овсяноблины, чтобы сбросить вес, другие – чтобы быть здоровыми, а третьим попросту нравится их универсальность и вкус. Ведь каждый раз в это яство можно добавлять новые составляющие, получая чудные сочетания вкуса.

И эта выпечка не только аппетитная и полезная. Она еще и красивая. В диете Дюкана также имеются похожие блинчики и лепешки, которые готовятся на основе овсянки, отрубей, воды или молока. В общем, смысл тот же. В составе десерта есть полноценные белки, клетчатка, комплексные углеводы, минералы и витамины. А если вы добавите фруктов, овощей, ягод и сухофруктов, то пользы станет еще больше.

Топ-15 самых вкусных начинок для овсяноблинов

Как приготовить овсяноблин, чтобы он со временем не приелся и всегда выглядел новеньким блюдом с интересным вкусом? Подобного эффекта можно достичь с помощью вкусных начинок для овсяноблина, которые позволят разнообразить пищевой рацион худеющего человека и помогут диетическому блюду заиграть новыми вкусовыми красками.

Овсяноблины со сладкой начинкой:

1. Сладкая начинка с творогом и яблоками. Для ее приготовления понадобиться горсть творога, размятого вилкой с сахаром, и мелко нарезанные яблоки кисло-сладкого сорта. В начинку можно добавить щепотку корицы и подсластитель по желанию.
2. Ягодно-творожная начинка. Творог с ягодами измельчить блендером и положить на готовый овсяноблин. При желании добавить немножко сахара.
3. Бананово-творожная начинка. Подслащенный мягкий творог выложить на овсяноблин. Сверху на него положить нарезанные кольца банана. Вкусный и диетический завтрак готов!
4. Шоколадно-фруктовая начинка. Просто полить овсяноблин растопленным шоколадом или шоколадным топингом. Сверху положить нарезанные фрукты (подойдет банан, киви, апельсин, яблоко или их микс).
5. Начинка из арахисовой пасты и банана. Нанести готовую арахисовую пасту на блин. Дополнительно можно положить банан или другие фрукты по желанию.
6. Тыквенно-яблочная начинка. Отварить тыкву с яблоками. Измельчить фрукты блендером до состояния пюре. При необходимости добавить подсластитель. Начинка готова!
7. Начинка из творога, вишни и кокосовой стружки. Творог перемешать с кокосовой стружкой, выложить на блин. Сверху украсить вишней (можно заменить черешней). Вишню лучше брать свежую или мороженную, так в ней сохраняется больше полезных веществ.

Овсяноблины с несладкой начинкой:

1. Начинка с грибами и твердым сыром. Несколько шампиньонов мелко нарезать и обжарить с измельченным луком, добавить натертый сыр. Начинку следует положить на одну половину блина, когда он находится на сковороде, и накрыть сверху другой половиной. Это позволит сыру расплавиться.
2. Пицца на овсяноблине. Такая начинка придется по вкусу ценителям известного на весь мир итальянского блюда. На овсяноблин следует выложить помидоры дольками, зелень, оливки, твердый сыр, натертый на терке. Блин с начинкой сверху поместить в духовку или на сковороду, накрыв ее крышкой. Довести до готовности, чтобы сыр хорошо расплавился.
3. Начинка из куриного филе и сыра. Куриное филе мелко порезать и обжарить на сковороде в специях. Выложить курицу на овсяноблин, натереть сыр и обжарить с обеих сторон до готовности.
4. Начинка с тунцом. На овсяноблин можно выложить консервированный тунец и зелень по вкусу, что послужит питательным завтраком без вреда для фигуры. Тунец можно заменить семгой.
5. Начинка из листьев салата, отварной курицы и огурца. Все ингредиенты начинки нужно измельчить и выложить на овсяноблин. При желании ее можно заправить небольшим количеством натурального йогурта.
6. Начинка из ветчины, сыра и овощей. На одну половинку овсяноблина выложить ломтик ветчины, несколько ломтиков твердого сыра и овощи по вкусу. Прикрыть второй половиной блина и обжарить до готовности.
7. Начинка на основе куриного фарша и болгарского перца. Куриный фарш приправить и обжарить на сковороде с луком. Перец нарезать мелкими ломтиками и также обжарить. Выложить ингредиенты на овсяноблин и завернуть.
8. Начинка из свежих овощей. Нарезать овощи (помидор, огурец, зеленый лук, болгарский перец, авокадо) и выложить на блин.

Рекомендуем посмотреть:

• Готовое меню на 1500 калорий: план на 7 дней с КБЖУ
• Готовое меню на 1200 калорий: план на 7 дней с КБЖУ

С чем и как делать сладкие ПП начинки

Даже среди спортсменов и любителей здорового образа жизни встречается немало сладкоежек. Это вовсе не означает, что они заворачивают в блины конфеты и шоколад. Даже сладкая начинка может быть вкусной, но при этом «правильной», если в ее составе много сложных углеводов и белка. Иногда ее дополняют питательным, не менее вкусным кремом: творожным сыром, творогом, сметаной, йогуртом и арахисовой пастой.

Вот примеры самых популярных начинок:

• сливочный сыр со свежей клубникой и дольками горького шоколада;
• творог с инжиром;
• арахисовая паста с бананом;
• яблочное пюре с корицей;
• мед с грушей и орехами;
• сироп стевии с ягодами (лучше кислыми);
• творог с вишней и кокосовой стружкой;
• творог и инжир;
• творожная масса с кешью и арахисом;
• мягкий сыр с персиками и абрикосами;
• йогурт с грушей и корицей;
• творог с яблоком и бананом.

Овсяноблинчик со сладкой начинкой сразу полюбится всеми членами семьи, особенно маленьким детям. На завтрак они съедят его с превеликим удовольствием.

Внимание!

Прежде чем положить начинку, смажьте зажаристую корочку сметаной или сливочным сыром, тогда она станет сочной.

Рецепт диетического овсяноблина с творогом

Творожная начинка с успехом заменит сырную. В сезон добавьте ложечку пюре из измельченных ягод.

Необходимо:

• Обезжиренный творог.
• Геркулес – 2 большие ложки.
• Яйцо.
• Молоко – 40 мл.

Со сладостью начинки решите сами. Если вы не считаете калории, и решите добавить сахар, то творог берите с большей, до 5%, жирностью. Для соблюдающих диету, могу предложить другой вариант. Вместо сладости положите в творог рубленую зелень и специи на ваш выбор. К примеру, чеснок или красный перец, паприку.

Технологическая карта:

1. Подготовьте творожный продукт: засыпьте сахар или ягодное пюре, разотрите.
2. Из перечисленных в рецептуре продуктов сделайте тесто.
3. Напеките овсяноблинчики. Выложите начинку, смажьте половину поверхности лепешки. Накройте второй частью и приступайте к дегустации.

Овсяноблин без яиц

Овсяная мука не имеет столько клейковина в отличие от пшеничной, поэтому, чтобы получилось испечь блин, в тесто добавляют яйца. Но некоторые интересуются, есть ли рецепт для правильного питания, который пошагово позволит испечь овсяноблин без яиц.

Ингредиенты:

• 2 ст. л. овсяных хлопьев;
• 1 ст. л. молотых семян льна;
• вода;
• щепотка разрыхлителя;
• соль или подсластитель.

Приготовление:

В миску высыпаем овсяные хлопья и семена льна. Если начинка для блина будет сладкая, то подсыпаем любой подсластитель, для другой начинки соль и перец.

• Заливаем все водой, перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы хлопья набухли.
• После, используя погруженный блендер, ингредиенты измельчаем, затем кладем разрыхлитель или соду, смешанную с лимонной кислотой, размешиваем.
• Печем овсяноблин на хорошо разогретой сковороде, для спокойствия что блин не пригорит, смазываем поверхность маслом.

На заметку!Если в тесте используются яйца, то лучше положить только белки, которые взбиваются отдельно, а потом смешиваются с остальными ингредиентами, так овсяноблин получится более пышным.

Секреты банановых пп-печенек

Готовится бананово-овсяное печенье без муки, сахара и масла.

Основа выпечки — бананы и овсяные хлопья.

Сахар заменяем на мед или стевию.

Разнообразить вкус печенья можно, включая в него каждый раз новые ингредиенты: творог, сухофрукты, орехи, вяленые ягоды, кокосовую стружку, яблоки, кунжут.

Помним про пряности: ваниль, корица, гвоздика.

Перед подачей печеньки нужно остудить, они станут хрустящими.

В эти печенья можно не добавлять яиц, банан прекрасно «свяжет»остальные ингредиенты.

Ставить выпекать печенья нужно в разогретую духовку. Они лучше поднимаются.

Противень следует застилать пекарской бумагой, так выпечка не подгорит. Можно пергамент посыпать овсяной мукой, печенья буду легче сниматься.

Готовим бананово-овсяное печенье, рецепт перед вами. Удачи!

Печенье с бананом и овсяными хлопьями

Овсяное банановое печенье по этому рецепту — мечта сладкоежек.

Мы добавим в тесто пару ложек меда.

• хлопья «Геркулес» — 1 ст.
• банан — 2 шт. некрупных спелых
• мед — 2-3 ст.л.
• молоко — 50 мл
• яйцо — 1 шт.

Приготовление

1. Бананы очищаем от шкурки. Разминаем до пюре.
2. Добавляем хлопья, мед, молоко.
3. Яйцо взбиваем венчиком и соединяем его с тестом.
4. Перемешиваем смесь и оставляем на несколько минут, чтобы хлопья пропитались влагой.
5. Руками, смоченными в воде, формируем небольшие прянички.
6. Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
7. Нагреваем духовку до 180 -200 градусов. Выпекаем 30-35 минут до золотистой корочки.
8. Приятного аппетита!

Постный рецепт с яблоком

В дни христианского поста диетическое банановое постное печенье, рецепт которого используют также вегетарианцы, будет хорошим перекусом в течение дня. Яблоко для этого рецепта берем средних размеров с приятной кислинкой. Оно даст сок, который размягчит овсянку.

• хлопья «Геркулес» — 150 г
• бананы — 2 шт.
• яблоко — 1шт.
• стевия — по вкусу (можно обойтись и без нее)
• сухофрукты — 50 г.

Приготовление

1. Начинаем с подготовки сухофруктов. Зальем их горячей водой на 20-25 минут.
2. Сольем воду. Отожмем от лишней влаги, измельчим.
3. Яблоко трем на терке. Добавляем его в овсянку и перемешиваем.
4. Бананы превращаем в пюре. Сухофрукты, бананы, стевию добавляем к овсяной массе.
5. Выпекаем в духовке при 180 градусах до слегка коричневатого цвета.
6. Приятного аппетита!

Банановое овсяное печенье с орехами и вяленой ягодой

Эти печенюшки подкупают не только восхитительным вкусом , но и ярким цветом.

Творог придаст овсяным хлопьям йогуртовый привкус, а вяленая вишня и клюква — кислинку.

Сверху посыпаем молотыми орешками!

Приготовление

1. Очистим, разомнем банан вилкой.
2. Смешаем творог и банан с хлопьями.
3. Разделим массу на две части. К одной добавим вяленую вишню, к другой — вяленую клюкву.
4. Сформируем печенки, выложим их на противень с пергаментной бумагой.
5. Аккуратно посыпем или обмакнем в ореховую крошку.
6. Поставим запекаться в нагретую духовку (180-200) градусов. Через 25-30 минут вишнёвое и клюквенное творожное печенье пп из овсяных хлопьев и банана готово! Приятного аппетита!

Из овсяной муки

Из овсяной муки овсяноблин на молоке – это вкусная альтернатива классическим блинам. Полезная замена в рецепте блинов пшеничной муки на овсяную позволит дома питаться правильно женщинам и мужчинам, вкусно покушать детям с утра, подросткам полезно позавтракать перед уходом в школу и быть при этом здоровым, иметь отличную физическую форму.

Продукты: овсяная мука (или овсяное толокно) – 2 ст.л.; куриный белок – 1 шт.; куриное яйцо – 1 шт.

• Смешать продукты в миске до однородности;
• Сковородку с антипригарным покрытием хорошо разогреть на среднем огне;
• Вылить тесто для блина в сковородку и накрыть блин крышкой;
• Когда овсяноблин загустеет, станет практически готов, выключить плиту;
• Оставить блин под крышкой на 1-2 минуты;
• Выложить открытый блин на тарелку;
• На одну половинку можно положить сладкую начинку или несладкую – из грибов, свежего салата – и накрыть блин второй половиной или свернуть рулетом. Из овсяной муки блин получается тонкий, и ему легко придать любую форму.