Гречневая диета на 7 дней

Виды гречневой диеты?

Диетологами разработано множество вариантов диет, базовый компонент которых — гречневая крупа. Наиболее строгая система предполагает употребление одной лишь запаренной крупы и разрешенного питья (простая вода, зеленый чай, травяной настой). Продолжительность строгой гречневой диеты составляет 3 дня, но выдержать ее не просто, даже тем, кто имеет сильное желание похудеть. Поэтому большее распространение получили облегченные гречневые диеты для похудения, в меню которых включены скромные добавки, скрашивающие ежедневное употребление одной и той же каши.

Гречневая диета с кефиром

Самое популярное сочетание. Добавление 1% кефира повышает
полезность диеты. Кисломолочный продукт содержит легкоусвояемый белок, кальций,
улучшает пищеварение и в целом нормализует работу ЖКТ. Для соблюдения
кефирно-гречневой диеты потребуется:

1. Употреблять гречу в достаточном для полного насыщения объеме.
2. Выпивать не больше 1 литра 1% кефира.
3. Пить много жидкости (не меньше 1,5 л) – зеленый и травяные чаи, негазированную воду.

Кефир в идеальном варианте следует выпивать за 30 минут до
или после еды. Желательно также сочетать диету с приемом витаминных комплексов,
которые порекомендует врач. Продолжительность такой гречневой диеты составляет 1
неделя, при этом за это время можно сбросить до 10кг.

Гречневая диета с сухофруктами (изюм, курага, чернослив, финики)

Не только полезный, но и вкусный способ похудения при помощи
гречки и сухофруктов, при этом вам обеспечены хорошее настроение и бодрое
расположение духа. Сухофрукты разнообразят рацион, подарят организму
натуральный сахар, необходимый для хорошей мозговой деятельности, витамины и
клетчатку. Гречневая диета с добавлением кураги и других сухофруктов
переносится намного легче, позволяет удержаться от соблазнов и стойко выдержать
разрешенный рацион на протяжении всего времени похудения.

Главное место в меню по-прежнему занимает запаренная гречка,
только теперь в нее можно добавлять сухофрукты – до 10 штук в день. Допускается
наличие в рационе того 1 литр 1% кефира и много жидкости. Правила приема пищи
остаются прежними.

Гречневая диета с соевым соусом

Идеальный вариант похудения для тех, кто любит соленую пищу. В таком меню гречневой диеты для похудения по-прежнему остается запаренная гречневая крупа. Только перед каждым приемом пищи к гречке добавляют 1 чайную ложку натурального соевого соуса. Крупу можно запивать любой жидкостью. Последнюю порцию каши, примерно за 3 часа до сна, необходимо запить 200 мл 1% кефира.

Питание остается скудным, поэтому продолжать такую диету можно только 5-7 дней, за которые похудеть приблизительно на 12-13 кигоргаммов.

Гречневая диета с овощами

Наиболее легкий вариант диеты на гречке, выдержать ее просто.
Благодаря возможности включать в рацион разные овощи, рацион из моно-диеты превращается
в многокомпонентную, не приедается и становится более похож на привычный тип
питания. Овощи обеспечивают организм достаточным количеством клетчатки и
активизируют работу ЖКТ. Рецепт данной системы

1. Первые 2 дня диеты – самые сложные. Допускается кушать одну лишь гречу, весь объем которой (из 250 г сухой крупы) нужно съесть за 4 приема. Кашу запивают зеленым чаем либо минеральной негазированной водой
2. В течение следующих 2-х дней к гречке добавляют любые вареные овощи, свежую зелень. Съедают за 4 приема
3. На 5 и 6 дни диеты вместо отварных овощей необходимо употреблять овощи в сыром виде (200 граммов на 1 порция)
4. 7 день необходимо кушать гречку, в которую разрешается добавить небольшое количество растительного масла и овощи в любом виде.

За 7 гречнево-овощной диеты можно похудеть на 5 килограммов,
очисть организм, и подтянуть фигуру.

Гречневая диета: самое меню «строгое»

Соблюдать ее сложнее, чем 3-х дневную, поэтому допускается включать в рацион немного зелени, зеленые яблоки и маложирные кисломолочные продукты.

Ежедневное меню гречневой диеты с 1 по 7 день питания примерно выглядит так:

• Завтрак: порция гречи, 250 мл травяного отвара.
• Второй завтрак: 220 мл кефира.
• Обед: крупяной суп из гречи и 150 мл кефира.
• Полдник: обезжиренный йогурт без добавок, 1 кислое яблоко.
• Ужин: порция гречки.
• Второй ужин: 220 мл кефира.
• В промежутках: вода, чаи в неограниченном количестве.

Это меню гречневой диеты, рассчитанное на 7 дней. При хорошей переносимости и отсутствия побочных эффектов допускается увеличение продолжительности диеты по указанному меню до 14 дней.

Продукты, которые необходимо исключить из рациона во время гречневой диеты

Любая моно-диета не отличается разнообразием блюд, на то она
и диета. Гречневая диета не является исключением и включает в себя ограниченное
меню. Некоторые вариации допускает употребление отдельных продуктов, но такая
пища не отличается разнообразием выбора.

Под запретом продукты, содержащие большое количество
углеводов. Данный список продуктов содержит те, которые необходимо исключить при
соблюдении гречневой диеты:

1. Продукты, содержащие много сахара: газировка, соки, смузи, торты, мороженое, пирожное, булки, конфеты, чипсы, мармелад, зефир и прочее.
2. Другие зерновые или крахмалы: пшеничные продукты, хлеб, рис, макароны, выпечку и другое.
3. Некоторые фрукты: бананы, виноград.
4. Приправы и соусы: в составе некоторых есть сахар, много соли, и нездоровый жир, майонеза, кетчупа и прочих.
5. Вредные жиры: сократите употребление обработанного растительного масла, обработанные транс- жиры, гидрогенизированные жиры, в том числе маргарин.
6. Алкоголь: в связи с содержанием большого количества «пустых» углеводов.

Вывод: Избегайте рафинированные и высокоуглеводные продукты из белой муки, сахара и чрезмерно соленые блюда. Во время гречневой диеты запрещено употребление соли, сахара, алкоголя. При малейшей слабости и головокружении, возникающих из-за дефицита сахара в крови, допускается употребить одну чайную ложку натурального меда или же растворить его в теплой воде, добавив несколько капель лимонного сока.

Если вы считаете, что останетесь голодными, тогда не
переживайте, гречневая крупа отлично насыщает, а введение допустимых продуктов
позволяет разнообразить ваш рацион.

Особенности диеты

Ее главная особенность – греча, как основной компонент. Диетологи и гастроэнтерологи считают этот метод питания самым безопасным, так как помимо гречи, можно употреблять еще другие продукты – кефир и йогурт. Крупа обладает массой полезных свойств, с ее помощью можно скинуть до 7 кг за одну неделю! А если вы подключите к питанию спорт, то больше.

Греча поможет похудеть довольно быстро и безопасно

Греча уникальна высоким содержанием полезных веществ — витаминов группы В и Р, которые ускоряют и процесс обмена и усвоения белков, жиров, фосфора, йода. Многие используют переходят на диетическое питание, чтобы очистить организм от шлаков и токсинов.

Популярные вопросы о гречневой диете

Обычно за неделю уходит до 7 кг, в зависимости от начального веса. Чем он больше, тем легче худеть.

При появлении голода, организм будет рад любому продукту, лишь бы удовлетворить потребности в насыщении. Если есть не хочется, займитесь физкультурой, тогда уставший организм, для восстановления сил, будет рад даже гречке.

У каждого свои привычки в питании, кто-то ест больше, а кто – меньше. Но не следует превышать рекомендуемые полкило сухого продукта в день.

Так как диета исключает соль, которая содержится в составе соуса, употреблять его запрещено. Соус способен задерживать воду в организме, тогда процесс похудения будет незаметен.

Диета полностью запрещает соль. Поэтому, достаточно выдержать всего 7 дней, после чего, понемногу солить блюда.

Преимущество запаривания гречки в том, что сохраняется большая часть витаминов и микроэлементов. При варке полезные свойства гречки значительно ухудшаются, поэтому не стоит уменьшать, и так скудный по содержанию витаминов, рацион.

Кофе, как и чай, при диете разрешается, но только без сахара. Кофе является диуретиком и хорошо выгоняет воду, что помогает ускорить процесс потери жидкости на безсолевой диете.

В диете не предусмотрены какие-либо овощи. Но если выдержать монодиету невозможно, и есть желание сорваться, допускаются зелёные овощи.

Молоко не допускается, лактоза (молочный сахар) в составе продукта, способна привести к отёкам, задерживая лишнюю жидкость. К тому же – это сахар, соответственно, лишние калории.

При соблюдении диеты, фрукты запрещены. Но при резком упадке сил, можно позволить зелёное яблоко, потому что в нём меньше всего сахара, в отличие от других фруктов.

При лактации нельзя придерживаться любой диеты, особенно жёсткой. Диеты не только ухудшают полезные свойства и состав молока, необходимые малышу, но и грозит прекращением лактации.

Беременным на любом сроке запрещены монодиеты, так как все вещества, поступившие матери с пищей, через плаценту передаются плоду. Недостаток питания плода грозит тяжелейшими последствиями. Только с рекомендации врача, при избыточном весе матери, разрешаются гречневые разгрузочные дни.

Читайте далее:

Легкая кефирная диета для похудения — меню и результаты похудевших

Меню белковой диеты Дюкана на каждый день — таблица питания на неделю

Как правильно питаться, чтобы быть здоровым?

Список лучших продуктов питания, которые нужно есть для набора мышечной массы и силы

Список продуктов, содержих много белка для мясоедов и вегетарианцев

Виды гречневого похудения

Гречка выступает главным компонентом во многих диетах, разработанных диетологами. Но использовать ее в качестве монопродукта достаточно сложно даже для человека с хорошей силой воли и большим стремлением к похудению. Поэтому кроме строгой трехдневной системы было придумано несколько облегченных вариантов.

Диета на гречке и кефире

Кефир – идеальный соратник гречки в борьбе за похудение. Этот продукт, содержащий витамины, белок и кальций, улучшает пищеварение и работу желудочно-кишечного тракта.

Видео

Основные правила диеты на гречке и кефире:

• употреблять крупу в таком количестве, чтобы не ощущать голод;
• в течение дня выпивать до одного литра нежирного кефира;
• не забывать пополнять запасы жидкости в организме, кроме кефира выпивая до 1,5 литров воды и зеленого несладкого чая.

Кефир нужно выпивать за полчаса до или после еды. Нелишним будет проконсультироваться с доктором по поводу приема поливитаминного комплекса во время диеты.

Гречка и сухофрукты

Добавление сухофруктов к гречневой монодиете – отличный способ поднять настроение и разнообразить рацион. Курага, изюм, чернослив и другие сухофрукты содержат натуральный сахар, который способствует активной мозговой деятельности и хорошему настроению. К тому же насыщенный вкус этих продуктов разнообразит рацион, помогая устоять перед запретными блюдами. Суть питания остается прежней: главный продукт – запаренная греча. Но к ней можно добавлять до 10 сухофруктов в день. Также можно продолжать пить кефир.

Греча и соевый соус

Этот вид питания подходит для тех, кто не переносит пресную еду. Соевый соус со своим насыщенным вкусом придаст обычному блюду пикантности и разнообразия. Достаточно добавить 1 чайную ложку соуса в порцию крупы. В остальном принципы диеты остаются прежними. В течение дня можно пить любые несладкие напитки, а последний прием пищи сопроводить стаканом кефира.

Гречнево-овощная диета

Это наиболее щадящий вариант гречневой диеты. Возможность употреблять различные овощи превращают монодиету в насыщенный, и практически, полноценный рацион питания. Главный плюс подобного режима – повышенное количество клетчатки, которая улучшает работу ЖКТ.

Основные принципы диеты:

• Наиболее строгими считаются первые два дня диеты. В это время можно есть только гречку, разбив общее количество крупы на 4 приема. Из жидкостей – минеральная вода без газа и зеленый чай.
• После окончания первого периода в рацион можно добавлять любые вареные овощи. Так питаться в течение двух дней.
• В пятый и шестой день вареные овощи сменить сырыми (к каждому приему пищи добавить 200 гр свежих овощей).
• В седьмой, заключительный, день диеты гречку можно сдобрить постным маслом. При этом продолжать есть овощи в любом виде.

Такое незамысловатое меню позволит скинуть до 5 кг лишнего веса за неделю.

Гречневая диета при онкологии

Настоящей чумой XXI века являются онкологические заболевания, которые ежегодно уносят жизни более 14 миллионов людей в мире. При этом, количество больных с каждым годом стремительно возрастает, и по прогнозам, в ближайшие 20 лет возрастет на 70%.

Сегодня, разработка препаратов от рака активно ведется по всему миру, однако, к сожалению, не принесла пока желаемых результатов. Однако есть некоторые народные средства, подаренные нам природой, которые обладают сильным лечебным эффектом и позволяют увеличить шансы на выздоровление в несколько раз.

Известный онколог Вульф Ласкин, разработал методику, основанную на употреблении гречневой крупы, которая способствует гибели раковых клеток и препятствует их размножению. Это связано с тем, что ядра «черного риса» содержат кверцетин, обладающий выраженным противоопухолевым эффектом.

Гречневая диета Ласкина запрещает употребление следующих продуктов:

• алкоголя;
• соли, сахара, специи, соусов;
• хлебобулочных изделий;
• газированных напитков, магазинных соков;
• кондитерских, колбасных и молочных изделий;
• консервации;
• копченостей, красного мяса;
• растительных масел, за исключением, оливкового.

Рассмотрим более подробно, что можно есть во время гречневой диеты Ласкина.

Этап № 1

Длительность данного периода составляет 50 дней и имеет строго ограниченный рацион.

Ежедневная схема питания (завтрак-обед-ужин) на протяжении первого этапа выглядит следующим образом:

• 1 ст.л. смеси (мука шиповника+ вода+ мед) – за 30 минут до каждого приема пищи;
• отварная гречневая каша 200 г, 1ст.л. пшеничных отрубей;
• 80 г изюма и зеленый чай (через 1 час после трапезы).

На полдник следует выпить 1 стакан свежевыжатого сока (грейпфрутового, черничного, ананасового или апельсинового). В случае необходимости, витаминный напиток можно развести на 40% водой.

Этап № 2

Продолжительность второго периода составляет 6 месяцев.

Допускается ввести в рацион питания следующие продукты:

• орехи, бобовые;
• инжир, курагу, чернослив;
• морковь, капусту, помидоры, огурцы, кабачки;
• вишню, черешню, сливы, виноград, абрикос;
• ежевику, малину, смородину, чернику;
• отварную рыбу, не более 100 г/сутки.

Меню второго периода:

• натощак – 1 ст.л. «медово-шиповной» смеси;
• завтрак (через 30 мин.) – изюм 60 г, овсяная каша 200 г, черный хлеб 50 г, отруби 1 ст.л., зеленый чай;
• второй завтрак – виноград;
• до обеда (за 30 мин.) – 1 ст.л. «медово-шиповной» смеси;
• обед – суп с бобов или гречневая каша 200 г, салат из свежих овощей 150 г, сок 250 мл, отварной цыпленок 150 г;
• ужин – изюм 50 г, орехи 5 шт, тушеные овощи 150 г, зеленый чай.

Лучшие материалы месяца

• Почему нельзя самостоятельно садиться на диету
• Как сохранить свежесть овощей и фруктов: простые уловки
• Чем перебить тягу к сладкому: 7 неожиданных продуктов
• Ученые заявили, что молодость можно продлить

Соблюдение вышеперечисленных рекомендаций позволит существенно увеличить шансы на выздоровление.

Таким образом, злаковая методика похудения поможет не только избавиться от лишних килограмм, но и насытить организм полезными веществами, которые в большом количестве входят в ее состав. Так, строгая гречневая диета на неделю поможет сбросить до 6 кг, гречневая диета на 10 дней – до 10 кг.

В случае соблюдения облегченной методики, разнообразить рацион питания можно путем приготовления изысканных блюд из злаковой крупы. Например, гречневую запеканку или оладьи, яблочно-луковую пассеровку для каши. Рецепты данных яств в разнообразных интерпретациях представлены в сети.

Ввиду строго ограничения рациона, выдержать данную методику похудения под силу далеко не всем. В случае срыва целесообразно отдать предпочтение проведению разгрузочных дней на гречке. А именно, питание одного дня в неделю выстроить по схеме строгой гречневой диеты

При этом, важно учитывать, что эффективность сбрасывания веса при данной системе снижается в несколько раз

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Срыв: что делать

Осознаем причину

Если причина в голоде, то стоит немного увеличить порцию, чем указано в меню. Наш организм индивидуален, но похудение не должно подразумевать голодание.

Если причина в отсутствие мотивации, то стоит расставить приоритеты, либо отложить диету на то время, когда вы будете наверняка уверены в том, что вам действительно нужно.

Следим за мыслями в момент срыва

Бывают проблемы, которые кроются в нашей психике. Например, мы слишком концентрируемся на том, что нам нельзя и в итоге начинаем хотеть этого настолько, что переступаем через все границы.

Для диеты очень важен настрой. Если вы думаете позитивно и представляете себя красивую в зеркале, диета вам будет подвластна без всяких срывов. Вы будете настолько вдохновлены, что никто не сможет переубедить или сбить вас с этого пути.

Возвращаемся к диете, либо ищем другу

Наш организм очень индивидуален, и один и тот же продукт может усваиваться у всех по-разному. Кому-то от гречи очень легко и хорошо, а кто-то ее ест через силу. Если это ваш случай, то нужно искать другую диету, которая бы подошла вашему организму.

В случае продолжения необходимо увеличить количество дней, чтобы компенсировать срыв.

Позитивный настрой поможет вам не сорваться с диеты

Виды недельной гречневой диеты

Сегодня существует немало разновидностей гречневых диет, среди которых мы выбрали самые эффективные варианты и привели ниже вместе подробным примером меню на каждый день.

Интересно: Диета 6 лепестков

Кефирная

Сочетание гречки с кефиром считается идеальным для диетического рациона, поскольку эти два продукта не только помогают похудеть на 10 килограмм и более, но и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Для диеты вам понадобится (дневная норма):

• непосредственно сама каша, предварительно запаренная;
• литр однопроцентного кефира. Выпивать его лучше за полчаса до основного приема пищи;
• 1,5-2 литра жидкости. Кроме воды допускается еще и зеленый чай или травяной настой без сахара.

Интересно: Диета Аткинса: меню на 14 дней

С сухофруктами

Это самая приятная диета, в особенности для сладкоежек, так как гречку в данном случае можно есть с сухофруктами. Употреблять в пищу разрешается курагу, чернослив, финики и изюм. Они насытят организм натуральной глюкозой и при этом не добавят лишних сантиметров на талии. Меню “сладкой” диеты такое же, как и предыдущее. Разница лишь в том, что в гречку можно добавлять мелко нарезанные сухофрукты, дневная доза которых не должна превышать 50-80 грамм.

Соевая

Лучший вариант для тех, кто хочет похудеть, но при этом не может отказаться от соли. Гречка готовиться способом запаривания и перед употреблением к ней добавляется чайная ложка соевого соуса. Эта диета проводится без кефира. Разрешается выпить стакан данного кисломолочного напитка лишь при последнем приеме пищи. Такой недельный рацион считается наиболее эффективным, так как сбросить на нем можно более 14 килограмм.

Овощная

Легкая диета, поскольку в меню, помимо гречки, присутствуют еще и различные овощи, которые помогают быстро насытить организм без вреда для фигуры. А вот схема питания здесь уже более сложная.

• 1-2 день. Нужно есть исключительно одну запаренную водой или зеленым чаем гречку. Употреблять кашу следует в течение дня в 4 приема. Порция при этом не должна превышать 60-65 грамм сухой крупы.
• 3-4 день. На этом этапе в рацион уже можно ввести отварные овощи и зелень. Порция гречки остается такой же.
• 5-6 день. Отварные овощи можно заменить на свежие. Есть их нужно дробными порциями в несколько приемов.
• 7 день. Самый легкий, так как здесь уже разрешается сдобрить гречку постным мясным бульоном или растительным маслом. Также не стоит забывать и об овощах.

За время гречнево-овощной диеты можно сбросить около 5 килограмм.

“Строгая”

Результативный вариант, который позволяет сбросить более 10 килограмм. Питаться в течение недели следует по такой схеме:

• завтрак. Помимо порции гречки весом в 200-250 грамм, разрешается еще выпить стакан зеленого или травяного чая без сахара;
• ланч. Утолить разгулявшееся чувство голода между основными приемами пищи поможет стакан обезжиренного кефира;
• обед. Суп, сваренный из гречки без мяса, а также полстакана кефира;
• полдник. После скудного обеда разрешается съесть 1 кислое яблоко и стакан обезжиренного йогурта;

• ужин. Стандартная 200-граммовая порция гречки;
• поздний ужин. На ночь можно перекусить стаканом низкокалорийного кефира.

“Ленивая”.

Несмотря на то, что этот вариант считается больше лечебным, нежели для похудения, просматривая фото женщин до и после “ленивой” диеты, изменения в их фигурах можно заметить “невооруженным глазом”. Схема питания такова:

• завтрак. Допускается 100-150 грамм готовой гречневой каши, полстакана кефира и пару ломтиков обезжиренного сыра;
• обед. Порцию гречки можно съесть со 100 граммами отварного мяса нежирных сортов и постным салатом из свежих овощей без заправки и специй;
• полдник. Стакан нежирного йогурта и цельнозерновой тост или яблоко;

ужин. Порция запаренной каши и салат из отварных овощей.

Интересно: Диета Протасова: меню на каждый день

Диета на основе гречневой крупы длительностью в 7 дней — это идеальный вариант для быстрого похудения, причем без какого-либо вреда для здоровья. Ведь хоть меню на каждый день, представленное в статье и является скудным, все же предложенный рацион утоляет чувство голода, не влияет на настроение и общее состояние в целом.

А какую семидневную гречневую диету опробовали вы?

Режим питания при гречневой диете

Давайте составим меню для похудения по дням недели. Можно использовать режим питания, предложенный на фото выше, а можно составить другой, ведь вариации гречневой диеты разнообразны, гречневую кашу можно употреблять в неограниченных количествах.

Ниже представлен список продуктов, разрешённых для добавления в рацион питания:

• Сухофрукты, их можно добавлять в кашу, можно просто кушать по 5-6 штучек в день.
• Лук, можно добавлять в кашу, поджаренным на небольшом количестве растительного масла.
• Натуральный йогурт, без лишних вкусовых добавок.
• Отварная грудка курицы или индейки в небольшом количестве (примерно 150 г) станет отличным дополнением к гречке.
• В качестве замены сахара может выступать мёд, только очень маленькое количество, потому что сам по себе этот продукт высококалорийный.

Итак, теперь мы можем составить примерное меню на семь дней:

Первый день

Первый приём пищи – гречневая каша, можно разбавить или запить стаканом обезжиренного кефира.

Второй приём пищи – гречка с тёртой морковкой или свёклой.

Третий приём пищи – один фрукт на выбор (яблоко или груша) или стакан обезжиренного кефира, можно заменить натуральным йогуртом.

Второй день

Первый приём пищи – гречка, отварное куриное яйцо, стакан обезжиренного кефира.

Второй приём пищи – гречка, можно добавить сухофрукты, стакан кефира или натурального йогурта.

Третий приём пищи – фрукт (яблоко или груша), стакан кефира.

Третий день

Первый приём пищи – гречневая каша с добавлением сухофруктов или мёда, стакан обезжиренного кефира.

Второй приём пищи – гречневая каша с отварной нежирной рыбой, стакан кефира.

Третий приём пищи – гречневая каша, стакан кефира.

Четвёртый день

Первый приём пищи – гречневая каша, стакан обезжиренного кефира.

Второй приём пищи – гречневая каша, стакан натурального йогурта.

Третий приём пищи – Яблоко, стакан кефира.

Пятый день

Первый приём пищи – гречневая каша, стакан зелёного чая без сахара.

Второй приём пищи – гречка, стакан обезжиренного кефира.

Третий приём пищи – гречка, стакан кефира.

Шестой день

Первый приём пищи – гречка, стакан зелёного чая или кофе без сахара.

Второй приём пищи – гречка, стакан обезжиренного кефира.

Третий приём пищи – зелёное яблоко или груша.

Седьмой день

Первый приём пищи – гречка, стакан зелёного чая без сахара.

Второй приём пищи – гречка, стакан обезжиренного кефира.

Третий приём пищи – зелёное яблоко.

Каждый день нужно выпивать не менее двух литров воды, между приёмами пищи можно пить зелёный чай без сахара. Если чувство голода становится очень сильным можно съесть яблоко или выпить стакан воды с лимоном.

Можно ещё сделать «коктейль» для худеющих: стакан кефира (желательно обезжиренного), 1 чайная ложка корицы, 1 чайная ложка имбиря. Этот напиток притупляет чувство голода и ускоряет метаболизм.

Как видите схема питания достаточно простая, все эти продукты очень легко найти в магазине, стоят они недорого, и в тоже время — это просто кладезь витаминов и полезных веществ.

Благодаря огромному количеству полезных веществ в гречневой крупе, ваш организм будет просто благоухать от удовольствия.

Результаты гречневой диеты

Результаты гречневой диеты

Результаты гречневой диеты зависят от количества жировых отложений. Самого высокого прогресса можно достичь при большом весе. Если организму не понравится такой способ питания, то в результате курса диеты можно будет сбросить до 3-4 кг. Средний результат такого способа питания в течении двух недель, даже с небольшими нарушениями в меню, это от 4 до 6 килограмм.

Рекордные достижения, это похудение с 125 кг до 66 кг за 60 дней. Если избыточный вес очень большой, то без особых затруднений можно сбросить примерно 15 кг за 15 дней.

Если проанализировать объемы и размеры, то во время диеты уменьшаются бедра, талия и обхват груди. Похудение происходит равномерно. За один курс диеты можно уменьшить тело на два размера.

В результате такого похудения кожа не должна обвисать. Скорее всего, она подтянется.

Диета гречка и овощи. По срокам

Диета на 3 дня представлена в нескольких вариантах:

1. Классическая — предполагает употребление крупы, заваренной кипятком. Меню на день: пять дробных порций основного продукта (в ладошке), 2 яблока / груши / грейпфрута / зелёный салат, стакан кефира на ночь. По мнению диетологов, это и есть правильная гречневая диета для похудения без многообразия дополнительных продуктов и специй.

2. Сыроедческая на зелёной гречке — это питание пророщенными зёрнами. Накануне голодовки перед сном выпить стакан коктейля из кефира и чернослива / слабительный чай. Крупу поливают водой, сбрызгивают лимонным соком и питаются такой «кашей» на протяжении 3 дней. Дополнительные продукты в течение дня: коктейль-смузи из 3 яблок, 2 груш, 300 гр любых ягод в перерывах между едой. Перед сном — столовая ложка льняного масла .

Потери — до 4 кг.

Если вы не можете есть ни запаренную, ни пророщенную крупу, есть диета на варёной гречке. Она не даёт таких мощных результатов, но всё-таки привести фигуру в порядок с ней можно.

Недельная

Это может быть строгая диета, разрешающая есть запаренную кипятком гречневую кашу, выпивать за день литр 1,5% кефира и полтора литра любой другой жидкости — минеральной воды без газа, смузи, фиточая .

Обычная схема похудения на 7 дней разрешает съедать столько крупы, сколько хочется (но не до объедания, конечно). Есть методика Пьера Дюкана, рекомендующая не более 200 гр каши в день.

Можно выбрать щадящий вариант, когда основной продукт разбавляется дополнительными. Например, одной из самых сбалансированных и эффективных диет считается та, в которой присутствуют только гречка и куриная грудка.

Результат за неделю до 8 кг.

Двухнедельная

Гречневая диета на 14 дней переносится очень трудно, так как однообразие рациона надоедает и сказывается на самочувствии. Такой вариант можно порекомендовать только самым стойким. Хотя кому-то, наоборот, она предпочтительнее, так как позволяет включать в меню другие продукты.

Предполагает употребление 500 гр запаренной гречневой крупы ежедневно + несладкие фрукты + кефир + овощные лёгкие салаты в небольшом количестве.

Результат — 10-14 кг.

Плюсы и минусы

Рацион диеты составляется, преимущественно, из овощей, фруктов, круп. Из этого набора можно сделать вполне разнообразное меню, которое имеет следующие плюсы:

· обилие пищи избавит от постоянного чувства голода, слабости, сонливости, апатии;

· имеется возможность составить меню таким образом, чтобы организм получал необходимые витамины, минералы, питательные вещества.

Как уже было сказано, специалисты не рекомендуют делать акцент в питании на одном конкретном компоненте. Важен сбалансированный подход, точное соблюдение соотношений, иначе возможно появление серьезных побочных эффектов:

1. Один грамм углеводов связывает порядка 4-5 грамм воды. На этом фоне наблюдаются отечность, проблемы с мочеполовой системой, почками.

2. Обилие фруктозы, глюкозы может негативно сказаться на работе печени.

3. Диета может быть опасна для людей, страдающих диабетом, провоцировать сильные скачи сахара в крови.

4. Большое количество клетчатки из фруктов или овощей может стать причиной появления заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Высокоуглеводное питание противопоказано беременным и кормящим женщинам, подросткам до 18 лет, людям с хроническими заболеваниями или патологиями. В любом случае, лучше проконсультироваться со специалистом или подобрать более сбалансированный и качественный рацион.

Чем полезна гречка и кому противопоказана

Гречневая крупа — почти единственный продукт, в котором много флавоноида рутина. Вещество предотвращает нарушения свертывания крови и инсулинорезистентность, борется с дисбактериозом кишечника и регулирует иммунную систему.

Кроме того, рутин может оказывать сильное противовоспалительное, противоопухолевое и расслабляющее мышцы действие. Он обладает легким антигипертензивным действием, то есть способностью нормализовать давление крови.

Рутин также положительно влияет на соотношение жирных кислот в организме: он помогает снизить вредный и повысить хороший холестерин.

Этот эффект усиливается белковой структурой гречневого зерна: в ней есть особый белок, который связывает тиамин (витамин B1) и значительно увеличивает его биодоступность. Эта связь позволяет витамину выдерживать высокие температуры.

Гречка также содержит много высококачественных белков, поддерживающих мышечную массу – особенно во время регулярных тренировок. Поскольку мышцы сжигают много калорий, предотвращается ужасающий эффект йо-йо и обеспечивается спортивная фигура.

Кверцитин в гречке обладает антибактериальным действием и повышает устойчивость к вредному воздействию УФ-В излучения.

Гречка богата важными питательными веществами, содержит много клетчатки и белка, но не содержит глютена. Сложные углеводы и макроэлементы в ней обеспечивают долгую сытость. Это помогает уменьшить тягу к еде и, как правило, в общем есть меньше, что облегчает поддержание дефицита калорий.

Но где есть свет, всегда есть и тень. Надо знать о возможных негативных эффектах гречневой крупы.

Аллергия первого типа на гречку — относительно распространенное явление, она может вызвать бронхиальную астму, сенную лихорадку и крапивницу.

Родство гречки с ревенем обеспечивает высокое содержание щавелевой кислоты, что может быть проблематичным для людей с заболеваниями почек и некоторыми заболеваниями печени и желчевыводящих путей. Кроме того, щавелевая кислота является так называемым антипитательным веществом, которое может препятствовать усвоению минералов.

Гречка, в отличие от большинства других злаков, содержит много гистамина, поэтому ее следует избегать людям с непереносимостью гистамина.

Если серьезные заболевания исключены, то можно без опаски использовать гречневую диету.