Для чего нужен читмил?
Для чего нужен читмил? (фото: @emrata)Читмил работает в двух направлениях: с одной стороны, он разгружает психику, давая передышку от недостатка калорий, а с другой — раскачивает метаболизм, стимулируя обмен веществ и не давая процессу похудения остановиться на плато (так называется период, когда вес стоит на месте)
Особенно важно выделять день на читмил при низкоуглеводных и безуглеводных диетах. Да и в других случаях побаловать себя чем-нибудь вкусным, пусть и не самым полезным, лишним не будет, так как психологический комфорт — это очень важно.
Если так посмотреть, то у читмила одни только плюсы, поэтому многие худеющие высказываются «за», но есть и те, кто «против». Дело в том, что садиться на диету нужно с умом, выбирая не ту, что дает быстрый результат, а ту, что помогает скинуть лишние килограммы без вреда для здоровья. Также диетологи рекомендуют подбирать рацион, который изо дня в день будет приносить удовольствие. Если же он будет пыткой, то неминуемы срывы или же читмил станет навязчивой идеей, так как вы перестанете кайфовать от процесса и станете жить от читмила до читмила. Это сильный стресс не только для организма, но и для душевного равновесия.
Что будет с организмом, если отказаться от коровьего молока? Читать
Суть
Впервые о диете «Американские горки» общественность узнала в 80-х годах. С того времени она успела сыскать критику и одобрение со стороны специалистов и худеющих. Об авторе методики известно немного: психолог Мартин Катан долгое время страдал от тучности, отчего постоянно интересовался вопросами диетологии и находился в поиске эффективного способа похудения. Однако снизить вес Катану удалось только после разработки собственного плана питания. За несколько лет на методике, автором которой он и являлся, психологу удалось скинуть около 35 кг. Представив миру результаты, Мартин позволил своей диете оказаться среди лидеров по эффективности. И сегодня она не сходит с «пьедестала почета», помогая людям обретать подтянутое тело за относительно непродолжительный период.
Диета доктора Катана «Американские горки» относится к безжировым и низкокалорийным, что с одной стороны предупреждает накопление жира про запас, а с другой позволяет расходовать клетки-адипоциты, годами копившиеся в особенно проблемных местах. В отличие от большинства диет, не обещающих результата по причине стремительной адаптации организма к новому плану питания (естественно, приспособившись к условиям, он все же начинает делать «запасы»), диета «Американские горки» не позволяет выработаться привыканию. Все благодаря скачкам калорийности меню: оно то невероятно взлетает, то шокирующе падает.
Диета, продолжительность которой составляет 3 недели или 21 сутки, достаточно жесткая, диктующая непоколебимые принципы:
- Полный отказ от жиров растительного и животного происхождения.
- Ежедневный подсчет суточной калорийности рациона, причем в определенные дни она будет разной.
- Взвешивание порций.
- Сведение к минимуму потребления соли. В идеале – полный отказ от нее или замена морской.
Не менее важным моментом является выход из «Американских горок». Чтобы стабилизировать вес, он должен быть плавным и постепенным. Многие худеющие считают выход неким продолжением самой программы.
Те, кто рассматривают систему Катана как возможный вариант для похудения, должны понимать – их ждет настоящее испытание. Голод будет ощущаться непременно, а утолять его придется водой: при первом появлении необходимо выпить около 150 мл чистой воды без газа.
Автор методики «Американские горки» уверяет, что для достижения результата нет необходимости в занятиях спортом. В принципе, это и невозможно
Беря во внимание низкую калорийность рациона, при повышении физической активности, особенно внедрении кардио- и силовых нагрузок, можно столкнуться с такими симптомами как тошнота, головокружение и упадок сил. Из рекомендованного можно выделить разве что пешие прогулки и посещение бассейна
Итак, беря во внимание сильные стороны и «подводные камни» программы «Американские горки», становится вполне логичным неоднозначное к системе отношение, особенно диетологов. На одной чаше весов находятся высокая эффективность, короткие сроки и довольно простой план питания (сюда же можно отнести стабилизацию работы пищеварительной системы и ускорение обмена веществ), на другой – чересчур низкая калорийность суточного рациона, необходимость в подсчетах и стресс для организма
Это интересно: Фитоэстрогены для женщин после 40 — изучаем детально
Что едят в это время и сколько
Теперь о том, что же можно съесть, в каком количестве
Если всё хотите сделать совсем-совсем правильно, то сначала нужно обратить внимание на КБЖУ того, чем собираетесь загружаться. В идеале это должна быть такая еда, где много углеводов, мало белков, минимум жира
Почему так? Да потому что ваш организм при грамотно составленном пп-меню вряд ли испытвает нехватку белков или жиров, а вот углеводов в “похудательных” рационах обычно минимум, именно за ними наши клетки “скучают”. Подойдёт, например, порция пасты с вкусным каким-то соусом, допускается пицца на дрожжевом тесте или же суши.
Но если у вас нету цели высушиться, то читмильте чем угодно! Только остановитесь на чём-то одном. Лучше сделать так:
- подумайте, чего вам хочется больше всего. Может вам снится уже пару дней огромный торт с шоколадной глазурью или какой-нибудь бигмак;
- купите то, на чём остановили свой выбор, стараясь, чтобы порция не была размером со слона;
- ежьте, наслаждаясь каждым кусочком;
- остановитесь тогда, когда ощутите первые сигналы сытости. Не нужно забывать старое доброе правило — из-за стола встают с легким чувством голода, этого будет вполне достаточно!
Cheatmeal vs Health
Для чего нужен читмил профессиональным атлетам – разобрались, почему его не стоит использовать не атлетам – тоже. Но на какие риски идет человек, решивший добавить в свою профессиональную диету немного вредной пищи на постоянной основе:
- Расстройство желудка. За время нахождения на урезанной калорийности, организм уменьшает выработку жировых ферментов;
- Увеличение вредного холестерина. При богатых диетах на белок, использование джанкфуда является максимально вредным – так как содержащийся холестерин в транс-жирах, под воздействием усиленного синтеза транспортных белков скорее всего осядет на стенках сосудов;
- Головная боль. Джанкфуд это всегда сдобные булочки в составе гамбургера, которые резко повышают уровень инсулина;
- Плохое самочувствие на следующий день. Есть такое понятие как «жирное похмелье» оно возникает если на кануне съесть очень много углеводной и жирной пищи. Это означает что печень не справляется. В случае с джанкчитом, печень в отсутствии вредной пищи расслабляется – и разгрузочный день становится для неё сверхстрессом.
- Возможность получения вздутия живота;
- Возможность заработать гастрит. Изменение кислотности, под воздействием джанкпищи, сохраняется еще несколько дней, что утяжеляет возврат на диету, и создает постоянное ощущение голода.
И это далеко не полный список того, что может сделать большое количество джанкпищи в перерывах между серьезными диетами.
Какие правила читмила нужно соблюдать
Чтобы исключить риски срывов и извлечь максимальное количество пользы для организма, необходимо знать какие правила необходимо соблюдать в читмиле при похудении и для чего это нужно.
Утро – не время для читмила
Утро – это не самое подходящее время для читмила. Рекомендуется не проводить «разгрузку» во время завтрака. Таким образом, можно сбить режим и поддаться желанию провести весь день в «свободном» питании. Также не стоит употреблять «запрещенные» продукты перед телевизором или компьютером. В противном случае, вы рискуете не получить должного насыщения организма и не удовлетворить его потребности в психологическом плане, отвлекаясь на посторонний процесс. Эффективнее всего устраивать читмил после тренировок или повышенных физических нагрузок. В таком случае большая часть полученных калорий перегорит благодаря ускоренному метаболизму.
Читмил как средство для похудения
Важно запомнить одну истину – читмил не является средством для похудения. Прежде всего, это помощь вашему организму для легкого прохождения жестких рамок в рационе
Во избежание нарушения привычного режима питания, советуем применять читмил как крайний прием пищи
И не стоит переживать и бросать диету, если вы утром обнаружите, что после читмила увеличился вес. Это является нормой, так как вода, благодаря поступившим жирам и углеводам, не вышла из организма. Через пару дней привычного рациона водный запас иссякнет, вы опять вернетесь к прежним показателям. Некоторые спортсмены, применяющие технику чит-передышек, пользуются небольшой хитростью: устраивают «разгрузку» в кафе или ресторане, избегая риска сорваться дома
Во избежание нарушения привычного режима питания, советуем применять читмил как крайний прием пищи. И не стоит переживать и бросать диету, если вы утром обнаружите, что после читмила увеличился вес. Это является нормой, так как вода, благодаря поступившим жирам и углеводам, не вышла из организма. Через пару дней привычного рациона водный запас иссякнет, вы опять вернетесь к прежним показателям. Некоторые спортсмены, применяющие технику чит-передышек, пользуются небольшой хитростью: устраивают «разгрузку» в кафе или ресторане, избегая риска сорваться дома.
Что можно есть в читмил?
Строгого правила, что можно есть в читмил, как такового нет. Хочется сладкого или жареного – пожалуйста. Главное значение имеет количество употребляемой пищи, нежели состав. Стоит учитывать, что после длительной диеты есть риск возникновения дискомфорта после копченых и жареных продуктов. Чтобы избежать проблем со здоровьем, рекомендуется подготавливать рацион на читмил заранее. Например, мясо курицы или кролика не содержит лишнего жира, их волокна усваиваются гораздо легче. Различного вида пасты рекомендуется употреблять в сочетании с молочно-сливочными, неострыми соусами. Из десертов предпочтительнее выпечка на основе бисквита. Несмотря на свою калорийность, бисквитное пирожное или торт удовлетворит и потребность в сладком, и не поспособствует нарушения пищеварения. Как сказано ранее, употреблять в читмил вы можете все что угодно, но не стоит испытывать желудок на прочность и потреблять пищу до изнеможения. Запомните – такими «разгрузками» вы балуете себя. Строгое правило: во время читмила, как при большинстве диет, стоит отказаться от употребления алкоголя. Продукты распада алкогольной продукции имеют свойство задерживать воду и соли в организме, тем самым нарушая обмен веществ.
Как питаться после читмила?
Многие задаются вопросом, как питаться после читмила. На самом деле все зависит от вашей диеты
Чит-разгрузка является плановым и что самое важное, единоразовым нарушением режима питания. Никакого отношения к общему рациону она не имеет и предназначена лишь для «встряски» организма
Зачем нужны читмилы?
Зачем придерживаться строгой диеты в течение недели, чтобы потом все испортить за один вечер обжорства?
Но с другой стороны многие утверждают, что читмилы помогают им не сбиться с пути к здоровому стройному телу, дают мощную психологическую разгрузку. А по мнению современной науки, запланированные нарушения в диете могут даже быстрее привести вас к поставленной цели.
Вот что ученые из The University of Tasmania обнаружили в 2017 году.
В их исследовании принял участие 51 мужчина. Сначала все они находились на диете с ограничением калорий (довольно агрессивный дефицит калорий — 33%) в течение 16 недель. Затем исследователи разделили мужчин на 2 группы:
- Первая группа оставалась на таком же дефиците еще 16 недель.
- Вторая группа следовала диете в течение 2-х недель, затем увеличивала потребление калорий до поддерживающего уровня (когда потребление = сжиганию) в течение 2-х недель. Затем повторяли все снова, пока не достигли срока в 16 недель на дефиците калорий.
Первая группа делала это «стиснув зубы» одним махом, а вторая группа с перерывами по 2 недели.
Для второй группы эксперимент продолжался в 2 раза дольше, из-за перерывов, но они находились на дефиците калорий ровно столько же времени, как и первая группа.
Одно небольшое дополнение: процент жира в организме у большинства мужчин в этом исследовании был в районе 40%, что значительно превышает нормальный.
После окончания исследования всем участникам разрешили питаться так, как они пожелают. А через 6 месяцев исследователи пригласили их снова, чтобы посмотреть долгосрочные результаты.
Вот краткие итоги:
гликогена
Участники группы №1, которая была на диете постоянно, через 6 месяцев после исследования набрали в среднем 7 кг. А участники 2 группы набрали 4,5 кг, это означает, что они были на 10 кг легче, чем до начала эксперимента. А участники первой группы всего на 3 кг.
Вывод очевиден: запланированные нарушения диеты помогают быстрее сжигать жир.
За счет чего?
Регуляция гормонов.
Наш аппетит контролируется не только тем, что находится у нас в желудке.
Два гормона грелин (стимулирует голод) и лептин (подавляет аппетит) играют огромную роль в нашем пищевом поведении. Во время диеты уровень лептина снижается, а грелина — повышается. После обильного калорийного приема пищи – читмила, уровень этих гормонов может вернуться к нормальному в течение 24 часов, и вы не будете ощущать чувство голода в течение длительного периода времени.
Стимул или награда.
В 2014 году в The Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, проанализировали результаты 12 исследований психологической эффективности различных стимулов. В 11 исследованиях обнаружили, что в краткосрочной перспективе пищевое вознаграждение является одним из самых мощных. (Сравнивали такие стимулы как, массаж, теплая ванна, поход в кино, поездка и т.д.) Поэтому, если вы грамотно рассчитываете калории – читмил может быть приемлемой и приятной формой вознаграждения.
Психологическая разгрузка.
Возможность насладиться любимыми продуктами доставляет массу положительных эмоций и придает душевных сил для продолжения диеты. Для многих людей этот стимул один из самых главных.
Уменьшение тяги к некоторым продуктам.
Есть люди, которые испытывают сильную пищевую зависимость от некоторых продуктов, даже когда знают, что они вредны. Поэтому своевременное, регулярное их потребление помогает время от времени насладиться и уменьшить к ним тягу.
Чем психологически полезен читмил?
Польза от обсуждаемого «пищевого отпуска» заключается в двух важных моментах. Она эффективна:
- как психологическая разгрузка,
- как физиологическое улучшение.
Не верите? Сейчас докажем! Начнем разбор полета, естественно, с психологической пользы. Она легко понятна людям, которые хоть раз сидели на жесткой диете.
Так как, по мнению специалистов, пищевая зависимость от вредной пищи признана не менее опасной, чем от наркотиков и алкоголя, то «слезть» с нее очень и очень тяжело, ломка идет страшная. Но только не буквальная, физическая, а больше психологическая.
Хотя за ней тоже, естественно, стоит физиология. Тонны накопленных в организме ядов и токсинов при похудении идут в кровь, и зачем-то требуют поступления в тело извне себе подобных.
В результате многие худеющие люди через несколько дней после перехода на правильную пищу даже думать ни о чем другом не могут, как только о своих любимых пирожках, сале, картошке фри, пирожных и многом другом. У каждого — свои любимые «наркотики».
Именно такая сильная пищевая зависимость не дает мужчинам и женщинам привести себя в нужную физическую форму, заставляет бросить диету и вернуться к излюбленной неправильной еде, которая их губит. Однако именно тогда психика у них успокаивается, и человек становится уже не злым и раздраженным, а добрым и веселым. Это так на самом деле. Но есть ли выход из порочного круга? Можно ли и вес снизить, и с ума от зависимости не сойти?
Есть! Читмил способен выступить в роли эффективной психологической разгрузки, которая позволяет людям с лишним весом не сходить с рельсов правильного питания, а, наоборот, еще тверже на них стоять и двигаться только вперед, к заветной цели.
Человек уже не говорит себе — «Всё! Теперь никогда это нельзя будет съесть», и испытывает при этом горечь и разочарование. Нет, он просто скажет: «Я это обязательно съем, но чуть попозже. Вот будет суббота, и я наемся всего и много!». И тогда на смену неприятным чувствам приходит радость и ожидание встречи с прекрасным. Ведь даже Соломон писал: «Когда нет надежды, в сердце вселяется грусть, но если надежды твои сбылись, тебя наполняет радость».
В итоге и настроение хорошее, и стимул продолжать диету есть – сейчас и после. В противном случае, без читмила, у огромного количества людей происходят психологические срывы в виде зажоров и бросания правильного питания к определенной бабушке.
Да, психологическая польза от пищевого «выходного» очень значима. Следовать диете в таком формате менее сложно, и даже очень приятно. Мало того, люди с небольшим весом устраивают такое запланированные откаты даже 2 раза в неделю. Скажем, в среду и в субботу.
Тогда в остальное время соблюдать ограничения в пище гораздо легче, и это в любом случае лучше, чем вообще ничего. Жизнь играет другими красками, и гормона счастья в ней становится больше. К тому же за такие срывы не стыдно, они, наоборот, радуют. Что опять делает худеющего человека более счастливым, а хорошее настроение при любых изменениях в жизни очень помогает.
Что такое рефид?
Рефид (от «refeed» – подпитка) – это углеводная загрузка организма во время низкоуглеводной диеты. Как и читмил, он является запланированным отступлением от привычного рациона, но проводится только для ускорения обмена веществ, а не психологической разгрузки.
Механизм действия рефида обусловлен изменением уровня гормона лептина. Этот гормон снижает чувство голода и влияет на активность метаболизма. Уменьшение его концентрации приводит к замедлению обмена веществ.
Синтез гормона сытости происходит в адипоцитах (жировых клетках). Во время диеты объем жирового депо уменьшается, что приводит к снижению уровня лептина и замедлению метаболизма. Это провоцирует усиление чувства голода и эффект «плато» (остановку похудения на фоне привыкания к ограничению калорий).
Кратковременная углеводная загрузка позволяет:
- повысить уровень лептина и скорость обмена веществ;
- поддерживает нормальный уровень половых гормонов (синтез эстрогенов и тестостерона стимулируется лептином);
- повышает иммунитет, который снижается на фоне жесткой диеты;
- улучшает концентрацию внимания и когнитивные функции;
- увеличивает показатели силы и выносливости во время спортивной тренировки.
Рефид не проводится с заданной периодичностью. Это отступление от диетического питания может быть обусловлено следующими факторами:
- остановка веса на фоне сниженной калорийности рациона (диетическое «плато»);
- резкое ухудшение спортивных показателей (количества повторений силовых упражнений, поднимаемый вес, выносливость при кардионагрузке);
- снижение иммунитета, эндокринные нарушения, хроническая усталость и потеря концентрации внимания.
Если в рационе диеты отсутствует дефицит углеводов и калорий, то проведение рефида не даст существенного физиологического результата.
Уровень гормона сытости тесно связан с метаболизмом глюкозы. Это означает, что для рефида следует использовать только углеводные продукты со средним или высоким гликемическим индексом. К ним относятся:
- виноград;
- зефир;
- финики;
- каши с небольшим количеством меда или сахара;
- изюм, курага, чернослив, сушеный инжир;
- белый рис;
- бананы;
- хурма;
- дыня;
- печеная тыква;
- злаковые батончики и др.
Жирная пища, напротив, кратковременно (на 12-24 часа) снижает уровень лептина, поэтому употреблять фастфуд, мороженое, жареное мясо, молочный шоколад и другие кондитерские изделия нельзя.
Суточная калорийность рациона при рефиде чаще всего увеличивается всего на 20%. Избыточные калории спортсмены и худеющие получают только из углеводов. Например, при норме в 1500 ккал общая пищевая ценность меню повышается до 1800 ккал, а количество углеводов увеличивается на 75 г (4 ккал в 1 г), что соответствует 50-70% привычной нормы.
Некоторые спортсмены повышают содержание углеводов вдвое за счет снижения доли белков (на 10-15%) и жиров (на 25-35%).
Половину порции избыточных углеводов можно съесть до тренировки, а вторую половину – сразу после занятия. 37,5 г углеводов примерно соответствует небольшой порции овсяной каши (140-150 г) с несколькими кусочками кураги и 1 ч.л. меда.
Увеличивать интенсивность тренинга не нужно, т.к. в этом случае эффективность рефида снижается.
Отличия читмила и рефида:
| Критерий | Читмил | Рефид |
| Продолжительность | 1 прием пищи | От 12 часов до 2 суток |
| Основная цель | Сброс психологического напряжения | Повышение концентрации лептина и стимуляция жиросжигания |
| Рекомендуемая прибавка калорийности | +50% | +20-30% (реже – менее 20% или до 50%) |
| Разрешенная пища | Любые запрещенные продукты, кроме алкогольных напитков | Продукты, богатые углеводами (сладкие каши, цукаты, сладкие фрукты, мед, сухофрукты) |
| Как часто можно делать | Раз в 1-3 недели | По необходимости |
| Когда необходим |
|
|
Как работает читмил
Во время диеты человек испытывает чувство голода. Происходит это из-за того, что в организме начинает меньше вырабатываться гормон лептин. Это вещество принимает участие в энергетическом обмене. Чем меньше уровень гормона лептина, тем острее мы ощущаем голод.
Если калорийность еды долго остается на низком уровне, то секреция лептина сбивается. После этого человек постоянно ощущает голод, даже если съел привычную порцию. Чтобы избежать привыкания организма к низкокалорийному меню, были придуманы читмилы. За счет чего улучшается работа щитовидной железы и активнее вырабатываются гормоны, в частности лептин.
Читмил — как часто можно делать
Один из самых часто задаваемых вопросов — это как же часто можно проводить такое нарушение диеты. Конечно, многим хотелось бы позволять себе такой рацион несколько раз в неделю и при этом худеть. Но увы, чудес не бывает. Рассмотрим подробно разные случаи и ситуации.
Читмил раз в месяц можно практиковать, если вы находитесь в стадии сушки. Это касается бодибилдеров и тех, кто готовится к каким-либо серьезным соревнованиям
Чаще делать не рекомендуется, иначе можно не получить желаемую физическую форму, а это важно в данном случае. Читмил раз в две недели можно проводить, если вы придерживаетесь диеты для похудения и соблюдаете определенный рацион
Такая передышка даст вам возможность придерживаться намеченного плана питания и не сорваться с диеты.
Читмил раз в неделю можно проводить лишь в том случает, если вы не придерживаетесь никаких специальных планов питания, а находитесь в стадии поддержания своего постоянного веса.
Читмил 2 дня подряд делать не рекомендуется, иначе появляется шанс полностью отклониться от плана питания. Это важно и об этом следует всегда помнить.
Что такое читмил: понятия, перевод, значение слова
Про загадочный читмил слышали наверняка все худеющие. Большинство думают, что это такой день, когда можно есть всё да побольше. Доля правды в этом есть — «загружаются» любыми продуктами, но не бесконтрольно.
Итак, само понятие пришло к нам от американцев, перевод cheat meal с английского — это примерно как жульничество с едой или обманная еда. Думаю, суть ясна — это хитрости с пищей, у которых есть сразу несколько целей.
Читмил — это разовое поглощение «запрещенной» еды. Заранее спланированное, предусмотренное. Калорийность такого приёма пищи зачастую очень высока.
Читдей отличается тем, что «зажор» продолжается весь день.
Рефид — это понятие тоже относится к заранее спланированным. Только в отличие от Cheat meal, рефид предполагает поглощение именно углеводной пищи. углеводы должны быть медленными, «правильными».
Что такое читмил?
Углеводная загрузка может принимать две формы: карт-бланш (едите все, что хотите) или один свободный прием пищи, а остальные приемы пищи остаются в рамках диеты. Выбор зависит от текущего дефицита калорий и специфики вашей диеты.
Начнем с дефицита калорий. Если кто-то сильно ограничивает энергетическую ценность рациона (урезание калорий на 50% на фоне тяжелых тренировок), нужен загрузочный день.
Зачем нужен загрузочный день
Вы соблюдаете диету, урезаете калории, увеличиваете объем кардиотренировок и так далее. Ваша цель — планомерное снижение веса на 0,5-1 кг в неделю. Как-никак, вы провели расчеты и создали дефицит энергии.
К сожалению, ваше тело вас за это ненавидит. Точнее, оно так сильно вас любит, что хочет сохранить вам жизнь и защитить от голодной смерти. Для этого организм вносит корректировки, которые были полезными для людей, промышлявших охотой и собирательством, но вредны для спортсмена, намеренного просушиться.
В чем суть этих корректировок?
Через пару дней на диете метаболизм замедляется, голод усиливается, и все больше и больше мышечной массы жертвуется ради генерации энергии. Организм человека очень эффективно адаптируется к новым условиям.
Что происходит на гормональном уровне? Секреция тиреоидного гормона Т3 уменьшается на 30%; превращение Т4 в Т3 в печени замедляется. Период полураспада кортизола увеличивается, а синтез инсулиноподобного фактора роста (ИФР-1) сокращается.
В мышцах так мало гликогена, что рост становится невозможным, несмотря на тренировки. Вероятно, вы будете терять мышечную массу. В этом месте нам нужно немного поговорить о лептине, поскольку он тоже играет важную роль в похудении. Это регуляторный гормон, который подавляет аппетит, не допускает переедания и препятствует набору лишнего веса.
Когда вы сидите на диете, происходит обратное. При уменьшении калорийности рациона снижается уровень лептина и повышается аппетит. Худеющий быстро оказывается в невыгодном положении: за считаные дни обмен веществ автоматически замедляется на 30%, а приступы голода усиливаются.
Получается, что во время диеты все ночные кошмары худеющего превращаются в реальность: активному распаду белка сопутствует снижение концентрации Т3, ИФР-1 (инсулиноподобный фактор роста — один из сильнейших анаболических гормонов), лептина и тестостерона. Почему это ночной кошмар? Потому что вы не только не сжигаете жир, а еще и выглядите хуже, чем раньше.
Потеря мышечной массы приводит к уменьшению мышечного объема при сохранении подкожного жира; людей с такой комплекцией можно видеть на беговых дорожках по всей стране. Проблемы начинаются через несколько дней на диете, а не через месяц, и тренировки их не решают. Очень скоро вы упираетесь в стену; жир не горит, вместо этого вы жертвуете мышечной массой.
Что? Столько усилий, но я выгляжу хуже, а чувствую себя вообще ужасно? Да, это одна из причин провала большинства диет. Но этому безумию можно положить конец.
Некоторые просто применяют фармакологию. Они ставят инъекции тестостерона, человеческого гормона роста и инсулина, комбинируя их с пероральным приемом гормонов щитовидной железы, чтобы восстановить гормональный баланс. Для нас это не вариант. Нам нужно найти способ регулировать гормональный профиль быстро и без запрещенных препаратов.
Решить задачу помогает рефид. Чтобы противостоять процессу адаптации, необходимо увеличивать калорийность рациона и делать загрузку через каждые пять-семь дней. Рефид — это тщательно спланированный загрузочный день, когда калорийность рациона на 130-150% превышает уровень энергетического равновесия.
Увеличение калорийности рациона на коротком отрезке разворачивает адаптационные реакции на 180 градусов. Усиливается секреция тестостерона, лептина и ИФР-1; секреция кортизола снижается; прекращается потеря мышечной массы, даже возможен рост. В результате обмен веществ ускоряется, что создает условия для дальнейшего снижения жировой массы.
Почему некоторые диетологи против читмила как способа похудения
Наряду со сторонниками разгона метаболизма при помощи читмила существуют и его противники.
В частности, многие медики считают, что этот способ похудения вреден не столько для фигуры, сколько для желудочно-кишечного тракта: например, гамбургер из общепита содержит в себе некачественное мясо и трансжиры. Поэтому, если уж вы твердо решили испробовать на себе читмил, то при желании можно приготовить домашний фастфуд из качественных продуктов – и насладиться вкусовыми ощущениями и чувством сытости.
Ряд психологов выступают против запланированных отступлений от рациона потому, что это в принципе ломает правильное отношение человека к рациональному питанию.
Разделение всей еды на “полезную” и “полезную”, по их мнению, уже подрывает представление о том, как нужно питаться. К тому же, привычка прибегать к читмилу вызывает привыкание, которого тоже нужно опасаться.
В результате даже после избавления от килограммов похудевший не может на прийти к здоровому образу жизни, поскольку не способен придерживаться золотой середины, а умеет выбирать только что-то одно: либо сидеть на диете, либо есть все подряд, не обращая внимание на состав продуктов и соотношение КБЖУ в целом. Если же Вы относитесь спокойно к подобным опасениям, то, будучи предупрежденными о всевозможных нюансах читмила, наверняка сможете грамотно встроить это прием разгона обмена веществ в свою систему похудения без неприятных последствий для здоровья и красоты
Если же Вы относитесь спокойно к подобным опасениям, то, будучи предупрежденными о всевозможных нюансах читмила, наверняка сможете грамотно встроить это прием разгона обмена веществ в свою систему похудения без неприятных последствий для здоровья и красоты.
Что можно есть на читмиле
Строгих ограничений по
читмилу нет. В этом и есть его смысл – кушать всё то, что нельзя на диете.
Заряд от порции углеводов и жиров поможет ускорить метаболизм, а значит и
эффективность тренировок. При этом угрозы для фигуры нет. Ведь такой
«калорийный удар» делается всего 1 раз в неделю и за 1 прием пищи.
В «обманный» обед разрешено
есть практически всё – пицца, гамбургер (разумеется, что ты его приготовила сама),
мороженное, шоколад.
Чтобы читмил не нанес вреда организму, соблюдай несколько рекомендаций:
- Не ешь слишком жирные продукты. Например, торты с большим количеством жирного крема, жаренную в кляре и фритюре пищу.
- Сделай полезные дополнения к блюдам. Это могут быть кусочки свежих овощей, домашние соусы, присыпки из свежей зелени, кунжута, орехов.
- Слушай свои внутренние ощущения. В читмиле важнее психологический отдых от монотонной диеты, чем насыщение питательным блюдом.
Теоретическая составляющая разгрузочных дней
Мнения о таких разгрузочных днях разнятся. Некоторые эксперты считают, что такие дни крайне необходимы для тонуса организма и дальнейшего похудения. Другие же уверяют, что эти отклонения приведут к перееданию и потере полученных результатов. Давайте попробуем разобраться в правильном понимании «обманных» приемов пищи.
Исследования на эту тему длятся уже несколько десятилетий и споры не прекращаются по сей день.
Считается, что, ограничивая себя в калориях, как и поступают многие во время диеты, вы снижаете концентрацию лептина. Лептин – гормон, отвечающий за подавление чувства голода и снижение его концентрации, может привести к ожирению.
С другой стороны, есть сторонники следующей теории: если тело перегружено жирами, сахарами и углеводами, то поджелудочная железа вырабатывает большее количество инсулина для обработки.
Единой правильной и верной теории пока что не существует, но, как показывает практика, многим читмил помогает продуктивно работать над своим телом и поддерживать отличную форму без эмоциональных срывов и обжорства.
На какой диете разрешена чит-разгрузка
Как уже говорилось выше, «запретный» прием пищи допустим далеко не на каждой диете. Самым подходящим вариантом считается низкоуглеводная или безуглеводная диета, рацион питания с ограничением потребления жиров и углеводов. Именно на такой системе питания cheatmeal даст наибольший эффект. А нужен ли он именно вам, можете решать только вы лично, оценив все плюсы и минусы системы.
Разрешен ли cheatmeal на сушке
Если вас волнует вопрос о том, допустимо ли устраивать себе праздник живота на сушке, ответ на него будет положительным. Даже профессиональные спортсмены-бодибилдеры регулярно прибегают к такому приему, чтобы доиться еще более впечатляющих результатов. А о том, как правильно делать читмил на сушке, вы можете почитать выше – правила одинаковы и во время похудения, и во время сушки.
Видео по теме:
Основные ошибки, которые вы можете допустить
НА ЗАМЕТКУ: Каждый может совершить ошибки, которые не позволят получить стопроцентный эффект от cheatmeal. Рассмотрим ниже самые распространенные из них:
- Вы устраиваете себе излишне «чистый» читмил. Некоторые люди так боятся «запретной» еды, что даже во время читмила избегают ее – они предпочитают просто увеличить порцию своей повседневной еды, тем самым обманывая не свой организм, а самих себя. Стоит учитывать, что такая стратегия не сработает так, как нужно – вы получите просто обычное превышение калорийности.
- Вы выбираете вечернее время в выходной день. Если для вас суть читмила сводится к тому, чтобы посидеть вечером в пятницу или субботу в кафе с друзьями, то стоит помнить, что, во-первых, вы должны питаться в обычном режиме весь день (а не спать до полудня и наедаться до отвала вечером, пропуская завтрак и обед), и, во-вторых, вы не должны съедать и выпивать слишком много (вы же помните, никакого алкоголя?).
- Вы забываете о регулярности. Предварительно составленный план питания с расписанием читмилов – это то, что поможет придерживать правильной стратегии. Так как регулярность и системность подхода очень важна.
ЭТО ИНТЕРЕСНО: Можно сказать, что читмил универсален, так как он подходит большинству людей – и худеющим с различным количеством лишнего веса, и спортсменам, занимающимся профессионально, и тем, у кого в процессе сбрасывания лишних килограммов «встал» вес.
Теперь вам известно о cheatmeal очень многое: что это значит, зачем нужен и как правильно сделать читмил при похудении. Обладая знаниями о том, как правильно делать читмил, вы поможете себе худеть еще эффективнее и быстрее.
По всему миру огромное число людей, ставших на путь снижения веса, придерживаются правил чит-разгрузки, и они уже смогли оценить все ее неоспоримые преимущества. Периодически позволять себе любимые, но при этом, без сомнения, вредные блюда, и при этом продолжать сбрасывать вес? Раньше это казалось фантастикой, а теперь для этого достаточно просто регулярно устраивать себе cheatmeal.
