Повторное проведение китайской диеты
Чтобы не нанести ущерб организму, специалисты в области питания и доктора настоятельно не рекомендуют питаться по китайской методике чаще одного раза в два месяца.
Самые популярные диеты
Белковая диета
Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.
Гречневая диета
Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.
Диета Дюкана
Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.
Капустная диета
Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.
Японская диета
Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.
Диета Аткинса
Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.
Шоколадная диета
Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.
Яблочная диета
Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.
Голливудская диета
Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.
Французская диета
Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.
Любимая диета
Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.
Огуречная диета
Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.
Чай ПУЭР — удивительная находка для похудения
Данный напиток является помощником каждого худеющего человека. О нем пишут диетологи, однако существует и множество недовольных отзывов о данном чае.
Однако положительные характеристики напитка в полной мере проявят себя в случае, если потреблять его правильно:
- Необходимо покупать только натуральный ПУЭР;
- Пить чай нужно только до шести вечера, поскольку он содержит большое количества кофеина, нарушающего сон;
- Не бойтесь экспериментировать с сортами чая для того, чтобы найти фаворита;
- Заваривайте чай только в кружках из керамики при температуре не более восьмидесяти градусов;
- Ежедневно приготавливайте исключительно свежий чай.
Такой чай подходит для похудения в случае, если заменить один прием пищи потреблением чая.
Основные достоинства
Восточная диета для похудения выделяется на фоне остальных альтернативных методик своими преимуществами. Многие женщины уже оценили ее простоту в использовании, а также значительную экономию денежных средств, которые затрачиваются на приобретение требуемых продуктов.
Изначальная продолжительность предложенной диеты составляет всего лишь 10 дней. Этого периода времени вполне хватит для того, чтобы избавиться от жира и существенно преобразиться.
Используемые продукты, обозначенные в меню, продаются в любом магазине. Вам придется не только купить их, но еще умеренно обработать. Для этого потребуются самые минимальные кулинарные навыки. Если продолжать перечислять достоинства данного способа похудения, то стоит выделить следующие пункты:
- полное очищение всего организма от токсинов и вредных веществ;
- гарантированный результат с минимальными усилиями;
- есть возможность повторить диету, если вдруг итоговый результат недостаточно порадовал вас;
- нет острой необходимости посещать спортзал и изнурять себя ежедневными тренировками;
- суточный рацион предлагаемого питания составляет не более 300г;
- благодаря строгому рациону питания, значительно сокращаются денежные затраты на приобретение нужных продуктов;
- низкий уровень калорийности – за сутки вы будете потреблять не более 1700 Ккал;
- диета предназначена для молодой аудитории и является абсолютно безопасной.
Восточная диета: подробное меню на 10 дней
Предлагаемое меню имеет свои особенности, которые понравятся далеко не каждой. Речь идет о значительном сокращении углеводов. Специалисты настоятельно рекомендуют изначально оценить свои возможности, а потом действовать. Дело в том, что не каждый организм способен справиться с обозначенной схемой питания.
Основная продолжительность диеты составляет всего лишь 10 дней. Предполагаемые результаты можно наблюдать в течение всего периода похудения. Обычно женщины расстаются с 5-6 килограммами лишнего веса, если действуют строго по заявленной инструкции. Многочисленные отзывы по восточной диете представлены в сети Интернет.
10-дневный курс похудения отличается от других, потому что считается весьма жестким благодаря сравнительно ограниченному рациону питания. Меню рекомендуется повторять каждый день. Единственное, что можно изменять – это фрукты, с которыми желательно экспериментировать и комбинировать.
- 08:00 – несладкий горячий напиток (зеленый чай или крепкий кофе – 1 чашка), небольшая лимонная долька, допускается добавление натурального меда, но не каждый день;
- 11:00 – вареное яйцо (1шт), чернослив (8шт) – возможны периодические замены курагой;
- 14:00 – отварное мясо без соли и жира (200г), гарнир из овощей (100г) – допускается капуста, огурцы, болгарский перец, помидоры, из фруктов отдавайте предпочтение апельсину, зеленому яблоку, грейпфруту;
- 17:00 – сыр твердых сортов и с небольшим процентом жирности (30г), любой фрукт (1шт) – приоритетными вариантами являются зеленые яблоки, апельсины;
- 20:00 – нежирная простокваша (альтернатива – кефир, 250 мл).
Когда лучше обойтись без соли?
Уменьшение количества соли в рационе крайне важно для снижения веса. «Если у пациента нет никаких патологий, такая диета очень способствует выведению избытка жидкости из организма, — комментирует Чехонина, — что облегчает работу сердца и почек. Кстати, заболевания этих органов – часто прямое последствие злоупотребления слишком солеными продуктами»
Рекомендованная Всемирной организацией здравоохранениянорма потребления соли — около 5 г в сутки, что соответствует одной чайной ложке. Необходимо помнить, что речь идет обо всей соли, добавленной в пищу, включая имеющуюся в готовых продуктах. Если вы подсаливаете еду уже в тарелке, эта соль тоже учитывается
Кстати, заболевания этих органов – часто прямое последствие злоупотребления слишком солеными продуктами». Рекомендованная Всемирной организацией здравоохранениянорма потребления соли — около 5 г в сутки, что соответствует одной чайной ложке. Необходимо помнить, что речь идет обо всей соли, добавленной в пищу, включая имеющуюся в готовых продуктах. Если вы подсаливаете еду уже в тарелке, эта соль тоже учитывается.
Плюсы и минусы
Плюсы:
- Самым большим плюсом является возможность использовать ее людям, больным сахарным диабетом, поскольку изначально разрабатывалась для этой группы людей.
- Сбалансированность меню не дает почувствовать голод раньше следующего приема пищи.
- Нет возрастных ограничений.
- Доступность продуктов и эффективность меню дают хорошие результаты по снижению веса без ущерба здоровью.
Минусы диеты:
- Однообразное меню завтраков.
- Строгость соблюдения всех правил. Это основной недостаток, поскольку многим сложно не только выдержать однообразную пищу, но и воздержаться от привычных продуктов длительное время.
Основные принципы
Китайская диета была создана благодаря английскому ресторанному критику, прожив несколько лет в Пекине, мисс Клиссолд досконально изучила тонкости местной кухни. Философия питания заключается в гармонии двух энергий — инь, янь, каждый продукт соответствует определенному потоку. Тонкости соблюдения баланса помогает жителям Поднебесной оставаться стройными до самой старости. Современный вариант диеты включает традиционный для Азии список продуктов. Также учитываются и другие аспекты, помогающие стабилизировать вес.
Основные принципы:
- китайская диета для похудения рассчитана на 1, 2, 3 недели, также существует классическая и строгая системы;
- первая базируется на животных белках, овощах, фруктах, низкий калораж, маленькие порции позволяют быстро почувствовать эффект;
- строгая диета является шоковой терапией для худеющего, состоит всего из трех продуктов — риса, цитрусовых, яиц, но результат ошеломляющий, после курса можно потерять до 15 кг;
- относится к бессолевым системам, также исключается употребление сахара, для придания вкусовых оттенков продуктам используют имбирь, сушеный чеснок, лимонный сок, перец;
- белки представлены постными сортами рыбы, мяса, морепродуктами, также несколько раз в неделю можно употреблять яйца, но молочная продукция полностью исключается;
- сложные углеводы — различные виды риса сочетают с овощами, фруктами, тандем обладает свойствами сорбента, выводит из организма токсины, шлаки, способствует омоложению;
- допускается минимальное количество жиров представленных оливковым, кунжутным маслом, добавляют лишь в готовое блюдо, после проведения термической обработки;
- овощи можно есть сырыми, также в традиционной китайской кухне плоды обжаривают в течение нескольких минут на сильном огне, можно отваривать, тушить, но без соли, часто подаются как самостоятельное блюдо, также сочетаются с белками;
- фрукты, ягоды едят в любое время, могут стать полноценным ужином, не поддаются термической обработке, употреблять нужно в сыром виде;
- для нормального метаболизма требуется не менее 1,5 л воды, фаворитом напитков является зеленый чай, допускается включение в рацион кофе и травяных отваров;
- в китайской диете исключается завтрак, обед и ужин также сложно назвать сытными, поэтому на весь период похудения нужно быть готовым к легкому ощущению голода;
- весь рацион рассчитан на 3 основных приема без перекусов, легкий ужин проводится не позже чем за 4 часа до сна;
- порции отличаются не только низкой калорийностью, но и небольшим объемов до 200 гр.;
- имеет значение и сам процесс, нужно тщательно и медленно пережевывать каждый кусочек, так можно насытиться очень маленькой порцией.
Система питания подразумевает быстрое похудение, резкая потеря веса сказывается на тургоре кожи. Для сохранения эластичности, упругости рекомендуется заниматься спортом
Традиционная китайская гимнастика далека от интенсивных тренировок, основное внимание направлено на дыхание и работу над управлением телом. Медленные размеренные движения помогают обрести гармонию, при этом оставаться бодрым, энергичным
Особенности питания
Китайская диета подразумевает четкое соблюдение всех предписаний в рационе питания, даже минимальное отклонение от него снизит эффективность и похудение пойдет более медленными темпами.
Итак, основные правила:
водный режим – пить 1500 мл и более воды в день;
полное исключение соли и сахара;
замена подсолнечного масла на оливковое;
запеченная или приготовленная на пару нежирная рыба: хек, минтай, речной окунь, лещ и другие. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить черный перец, имбирь, высушенный чеснок;
кофе разрешается пить только сваренный, натуральный без каких-либо добавок (сахар, сливки, молоко и пр. полностью исключаются);
рекомендован зеленый чай. Он нормализует обменные процессы в организме, улучшает метаболизм, что способствует повышению эффективности диеты;
разрешен к употреблению красный и бурый рис, возможно его сочетание с овощами. Он обладает такими полезными свойствами: уменьшение отложений солей в организме, снижение отечности лица и конечностей, выведение избыточной жидкости;
овощи разрешены в сыром или термически обработанном виде. Рекомендуется добавлять в салаты пекинскую капусту, которая положительно влияет на работу органов желудочно-кишечного тракта, в особенности, кишечника;
фрукты можно употреблять в сыром виде без термообработки
Стоит обратить внимание на запеченные яблоки, благодаря высокому содержанию пектина, они благотворно воздействуют на микрофлору толстого кишечника.
Преимущества
Среди преимуществ диеты наряду с уменьшением веса (до 7 кг за 7 дней), можно выделить возникновение легкости в теле, за счет улучшения работы кишечника и выведения токсинов из организма, нормализацию цвет лица, увеличение тургора кожи.
Минусы диеты
Несмотря на все свои преимущества, она имеет и отрицательные стороны:
- ухудшается общее самочувствие за счет повышенной утомляемости и слабости;
- нарушается сон;
- повышается раздражительность;
- возможно обезвоживание, из-за недостаточного поступления соли в организм;
- очень сильное чувство голода, иногда даже мучительное, которое ничем не удается заглушить;
- диета крайне разбалансирована, поэтому перед тем, как начать такой способ питания, стоит провериться у врача на наличие хронических заболеваний и хорошо подумать, приступая к ней – чего она больше принесет: вреда или пользы.
Противопоказания
Противопоказания к китайской диете:
- беременность и кормление грудью;
- возраст до 18 лет;
- наличие хронических болезней органов пищеварения, особенно в период обострения;
- повышенные физические и умственные нагрузки;
- диагноз сахарный диабет – строгое противопоказание к использованию такой диеты.
На 14 дней
Если вам нужен двухнедельный рацион, который позволит потерять за это время до 11 кг, то выберите один из трех вариантов. Первый — это два раза повторить недельное меню. Второй вариант — на первой неделе придерживаться семидневной диеты, а на следующей семидневке внести небольшие изменению в меню.
Понедельник:
- кофе;
- кусок говядины с фруктовым миксом;
- омлет и тертая морковь.
Вторник:
- кофе;
- филе курицы с морковью;
- омлет с морской капустой.
Среда:
- кофе, тертая морковь с маслом;
- кусок рыбы и томатный сок;
- фруктовая нарезка.
Четверг:
- компот, кусок сыра;
- яйцо с овощами;
- фрукты.
Пятница:
- чай;
- кабачки, подсушенный тост с яблоками;
- стакан кефира и кусок говядины.
Суббота:
- кофе и тост;
- тушеная капуста, сок;
- порция запеченной или вареной рыбы.
Воскресенье:
- кефир;
- рыба и овощи;
- стакан кефира и говядина.
Если это меню не очень подходит и не хочется строго придерживаться описанного рациона, то можно поступить проще: ежедневно брать за основу один и тот же набор продуктов и готовить из него любые блюда. В этом случае суточный рацион будет состоять из:
- 250 г фруктов;
- 400 г риса;
- 300 г овощей;
- 130 г рыбы;
- ½ стакана молока;
- 50 г бобовых;
- 1 яйца.
Этот список лишь на первый взгляд кажется однообразным. На самом деле из этого набора можно приготовить немало блюд, если подойти к этому вопросу с фантазией.
Видео-отзыв о китайской диете
Популярный блогер Юлия Ульянова рассказывает о том, как перестроилось ее питание в течение полугодового проживания в Поднебесной. Приехав домой, девушка отчетливо увидела, насколько тяжелы для желудка и талии отечественные привычки в питании:
Подводя итог, можно сказать, что настоящая китайская диета — это вовсе не та почти голодовка, которую понимают под этим названием у нас, а преимущественно растительная, обильно приправленная специями, еда, не отягощенная лишними жирами, полезная и легкая для пищеварения. Но это не диета на две недели, а культура питания, которой надо придерживаться всю жизнь. Какую из этих китайских диет выбрать, решайте сами.
Особенности рациона и меню на разное количество дней
Приступать к подобному питанию без предварительной подготовки не рекомендуется. За 7 дней до его начала натощак следует пить по 2 стакана теплой воды. Это нормализует работу пищеварительной системы, улучшает обмен веществ. В течение недели нужно ограничить употребление в пищу жирной и калорийной пищи.
Строгая 7-дневная диета
Меню включает перечень продуктов, содержащих необходимое количество витаминов и минеральных веществ. Оно соответствует потребностям организма на неделю. Режим китайской 7-дневной диеты достаточно простой.
Меню
Первый прием пищи: ломтик черствого хлеба и сваренное вкрутую яйцоОбед: 50 г нежирного мяса, салат из капусты и фруктовПолдник: 100 г консервированного горошка и столько же нежирного плавленого сыркаУжин скромный, состоит из стакана теплого нежирного молока
В день нужно пить большое количество жидкости: зеленый чай, обычная или минеральная вода.
7-дневная диета с трехразовым питанием
Режим питания предполагает трехразовое питание без замены блюд, продуктов и порядка дней. Соль, сахар, алкоголь и мучные изделия полностью запрещаются. Разрешается оливковое масло, мясо на пару или гриле. Из напитков: кофе черный, минеральная вода. Основа питания – свежие овощи, фрукты, рыба и мясо.
Меню китайской 7-дневной диеты
Дни |
Завтрак |
Обед |
Ужин |
1-й день |
Черный кофе |
Салат из свежей капусты, 2 вареных яйца, помидор |
Отварная или паровая рыба, капустный салат |
2-й день |
Черный кофе |
Рыба в запеченном виде с гарниром из капусты |
Отварная говядина, кефир |
3-й день |
Молоко |
Салат из вареной моркови, омлет |
Груши, яблоки |
4-й день |
Кофе или чай |
Корень пастернака, обжаренный на оливковом масле, яблоки |
Говядина отварная с капустой, омлет |
5-й день |
Тертая морковь |
Жареная или запеченная рыба, стакан томатного сока |
Рыба в запеченном виде с капустой в виде гарнира |
6-й день |
Черный кофе |
Филе курицы отварное, овощное ассорти |
Сырая морковь, яичница |
7-й день |
Чай травяной или зеленый |
Постное мясо, фруктовое ассорти |
Любой понравившийся вариант ужина |
Размеры порции устанавливают сами худеющие, исходя из особенностей организма. В среднем за один прием достаточно съедать 200 г мяса и салата. Между трапезами делают равные временные промежутки, ужинают не позже, чем за 3 часа до сна.
Диета на 14 дней
По желанию худеющего соблюдать диету в течение 2-х недель без ущерба для здоровья можно с помощью 7-дневного режима питания. Меню следует строго придерживаться. Со второй недели происходит его существенное расширение. По утрам к кофе добавляется сухарик или кусочек хлеба. Два раза в неделю на обед добавляют порцию риса (150-200 г).
При точном следовании всем рекомендациям китайская 14-дневная диета гарантирует потерю от 6 до 10 кг.
21-дневная диета
За три недели можно избавиться от 5-10 килограмм излишнего веса. Жировые накопления на бедрах и животе, объем талии уменьшатся. Меню достаточно однообразное, подходит не всем.
В течение китайской 21-дневной диеты следует пить в больших количествах зеленый чай и воду. Овощные рагу готовят с минимум оливкового масла, а также соли и перца. Салаты заправляют соком лимона.
Меню
1 неделя
Завтрак, обед и ужин — яйцо и апельсин. Дополнительно разрешается стакан томатного сока, рыба отварная с салатом из капусты или 200 г говядины.
2 неделя
Каши на воде без сахара и соли. Можно готовить любую крупу, за исключением манной и перловой. Крупы замачивать в воде перед варкой. В день употреблять только один вид каши.
3 неделя
Фрукты и овощи в вареном и сыром виде (салаты, рагу, супы, морсы, компоты, соки).
Совет! Если во время диеты ухудшается самочувствие, то от нее стоит отказаться в пользу менее жесткого варианта.
Меню китайской диеты для похудения
В зависимости от того, насколько сильно человеку нужно похудеть, существует 3 варианта китайской диеты: недельная, двухнедельная и трехнедельная. Рассмотрим рацион каждой из них.
Меню китайской диеты на неделю
Китайская диета на 7 дней нацелена на быстрое, но не всегда устойчивое снижение веса. Она существует в двух вариантах — строгом и классическом. Первый обеспечивает похудение не менее чем на 10 кг за неделю.
Примерное меню строгой китайской диеты на неделю:
- Завтрак — небольшой кусочек ржаного хлеба, куриное яйцо, приготовленное вкрутую, и чашка зеленого чая либо крепкого кофе.
- Обед — сваренное куриное филе (не более 60 г), салат из овощей либо фруктов.
- Полдник — небольшая порция плавленого сыра с низким процентом жирности и 1/2 тарелки зеленого горошка (примерно по 100 г каждого блюда).
- Ужин — стакан теплого молока с сухариками.
Такого рациона необходимо придерживаться на протяжении всей недели ежедневно, не вводя никаких новых продуктов. Это очень сложная диета, выход после которой может быть весьма тяжелым. Не стоит упускать 1,5 л жидкости, которую нужно обязательно выпивать в течение дня между завтраком, обедом и ужином.
Классическая китайская диета более щадящая. Она предполагает более разнообразный рацион. При ней снижение веса будет более постепенным, в отличие от строгого рациона. Примерное меню классической китайской диеты на неделю.
Понедельник:
- Завтрак — сухарики и черный кофе (можно заменить зеленым чаем).
- Обед — 2 куриных яйца, приготовленных вкрутую, овощной салат из пекинской капусты и томатов, заправленный оливковым маслом.
- Ужин — запеченная рыба (либо на пару), салат из огурцов и капусты.
Вторник:
- Завтрак — салат из свежей моркови, кусочек ржаного хлеба и кофе.
- Обед — тарелка пропаренного риса чжоу, мелко нарезанная морская капуста.
- Ужин — отварная куриная грудка, 1 помидор и стакан молока.
Среда:
- Завтрак — фруктовый салат из апельсинов, груш, бананов и яблок, зеленый чай.
- Обед — сваренная морковь, салат из пекинской капусты и огурцов.
- Ужин — запеченные грибы, стакан фруктового сока.
Четверг:
- Завтрак — натуральный кофе с сухариками.
- Обед — тарелка сваренного риса и половинка грейпфрута.
- Ужин — рыба, приготовленная на пару, и салат из морской капусты.
Пятница:
- Завтрак — тертая потушенная морковь, натуральный кофе.
- Обед — салат из морской и белокочанной капусты, рисовая лепешка.
- Ужин — запеченная рыба и стакан фруктового сока.
Суббота:
- Завтрак — зеленый чай, кусочек черного хлеба, морковный салат с лимонным соком.
- Обед — отварная куриная грудка, фруктовый салат из апельсинов, киви и яблок.
- Ужин — 2 отваренных перепелиных яйца, салат из свежей моркови.
Воскресенье:
- Завтрак — салат из свежих яблок, бананов и персиков, натуральный кофе.
- Обед — рисовая каша и капустный салат.
- Ужин — рыба, приготовленная на пару, салат из огурцов и помидоров.
Чтобы утолять постоянное чувство голода, рекомендуется пить простую воду либо некрепкий зеленый чай. Меню китайской диеты для похудения не предполагает полдников и перекусов, поэтому жидкость в данном случае предотвратит возможный срыв.
Меню китайской диеты на 14 дней
Китайская диета на 14 дней более сложна для выдержки. Она имеет более существенные ограничения, из-за чего самочувствие худеющего ухудшается сильнее, чем при недельной диете.
Основные принципы двухнедельной диеты:
- На завтрак можно употреблять любой напиток (чистый кофе либо зеленый чай), а также кусок черного хлеба или сухарь.
- На обед 5 дней в неделю должна быть рыба либо куриное мясо в отварном или запеченном состоянии и овощной салат (овощи выбираются по вкусу). Дважды в неделю рыбу либо мясо нужно заменять на порцию отварного риса, а овощной салат — на фруктовый.
- На ужин разрешено кушать салат из овощей либо отварные яйца.
Можно также попробовать продержаться 14 дней на классической недельной китайской диете. Это будет легче, однако вес будет снижаться несколько медленнее.
Меню китайской диеты на 21 день
Китайская диета на 21 день очень тяжелая. Ее могут придерживаться только полностью здоровые люди с хорошей мотивацией и поддержкой. При любом ухудшении состояния рекомендуется обратиться к врачу-диетологу для правильного и постепенного выхода из диеты.
Пример меню на 1 день:
- Завтрак — кофе, 1 отварное куриное яйцо, 2 дольки апельсина (грейпфрута), овощной салат.
- Обед — мясо либо рыба на пару, салат из морской или пекинской капусты, стакан томатного сока. Дважды в неделю можно делать фруктовый салат.
- Ужин — тарелка отварного риса (или любая каша, кроме перловой и манной), салат из овощей.
Противопоказания
Диетологи считают китайскую диету жесткой, она – испытание для организма. Именно поэтому четко обозначены противопоказания к ее проведению:
- гастриты с любым уровнем кислотности желудочного сока;
- язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки на разных стадиях развития, в том числе и предъязвенное состояние;
- воспалительные процессы в желчном пузыре и его протоках (холецистит), печени (гепатиты), поджелудочной железы (панкреатит);
- любые заболевания кишечника;
- протекающий инфекционный процесс в организме – острая или скрытая форма;
- период беременности и восстановления после родов с кормлением грудью;
- проблемы в работе эндокринной системы (патологии щитовидной железы, надпочечников, сахарный диабет);
- неустойчивое психоэмоциональное состояние, в том числе депрессии, стрессы, неврозы;
- новообразования доброкачественного и злокачественного характера;
- реабилитационный период после перенесенного хирургического вмешательства или длительного лечения по поводу любого диагноза (составляет не менее 6 месяцев).
Даже банальные простуда, аллергия и недомогание на фоне менструации являются противопоказанием к похудению!
Особенности меню на разное количество дней
Существует несколько вариантов южно-азиатского жесткого питания. Разница в продолжительности и незначительных отличиях меню: наиболее популярна китайская диета на 14 дней. В целом потребление калорий за сутки не более 1000, такое ограничение мучительно для организма.
Строгая 7-дневная диета
Специалисты советуют попробовать сначала китайскую диету на 7 дней.
Ее принцип в следующем: Утром в течение недели разрешается только стакан свежезаваренного натурального кофе (разрешается заменить зеленым чаем), кроме пятого дня.
Иногда ржаной сухарик. В остальное время дня есть вареные яйца, пекинскую капусту, тушеную, жареную рыбу и салат вечером. Некоторые варианты семидневного питания предлагают чередовать свежие фрукты, сухарик, рисовую кашу по утрам.
Придется научиться обходиться без привычного завтрака, только двухразовым питанием, со скромным обедом и ужином. При этом выпивать два литра воды.
7-дневная диета с трехразовым питанием
Еще один способ снижения веса с помощью риса – китайская диета, меню на 7 дней:
- Первый – нашинкованная капуста утром; обед – отварить рис, натереть морковь; вечером съесть рыбы, зелени.
- Второй – завтрак из морковного салата, черного хлеба; морская рыба, овощи, яблоко, сухарик днем; зелень, рис, салат, грейпфрут на ужин.
- Третий – фрукты, кофе утром; приготовленную цветную капусту (спаржу), сухарик в обед; потушить грибы, сырые овощи, чай вечером.
- Четвертый – морковь, сухарик, яблоко утром; рис, овощи на пару, грибы днем; рыба, помидоры, огурцы, вечером.
- Пятый – вареный рис, яблоко утром; листовой салат, морковь, яйцо вкрутую днем; рис, салат из зелени, чай вечером.
- Шестой – яйцо и сок утром; рыбу и фрукты на обед; куриное мясо, овощи вечером.
- Седьмой – яблоки вместо завтрака; рис, фрукты днем; поужинать капустой, отварной рыбой.
Порции готовят на 200 гр., или немного больше. Овощи есть сырыми, или резать салаты, добавлять лимонный сок, оливковое масло, готовить на пару, тушить. Капусту брать пекинскую или белокочанную. Пить минеральную воду, свежевыжатый сок, чай, кофе.
Диета на четырнадцать дней
При желании можно продолжить ограничения в рационе. Китайская диета на 14 дней предполагает двухразовое питание. Принимать пищу желательно между равными промежутками времени, это благоприятно действует на оздоровление, очищение организма, улучшение его работы. Утром пьют кофе.
Далее, китайская диета на 14 дней, меню:
- Первый: днем отварить два яйца, сделать салат из пекинской капусты, выпить томатный сок. Поужинать тушеной (жареной) рыбой с капустой.
- Второй: запечь рыбу днем, отварить говядину, нашинковать капусты. Вечером только кефир 200 мл.
- Третий: вареная морковь на обед, омлет. Вечером яблоки, груши.
- Четвертый: днем потушить корень пастернака (петрушки), на десерт – свежие фрукты. Поужинать постной говядиной, добавить два яйца, капустный салат.
- Пятый: Обед – печеная рыба, помидор. Ужин – рыба с капустой и оливковым маслом.
- Шестой: постное мясо днем. Рыба, салат из морковки вечером.
- Седьмой: кусочек мяса днем, фрукты на десерт. Рыба (мясо) с овощами вечером.
Затем еще неделю повторяют меню китайской диеты с правильным похудением, в итоге получается 14 дней. Но во второй половине допускается немного изменить рацион, утром можно в первый день – яйцо, второй – фрукты, четвертый – сыр тофу, пятый – тост, седьмой – кефир. На ужин – омлет. На третий и шестой день – без завтрака.
21-дневная диета
Еще один способ достижения идеального веса – китайская диета на 21 день.
Предлагается каждую неделю определенный рацион и сброшенный вес составит 8–12 кг.
Пищу принимать в три приема:
- Первая неделя – разрешены 3 апельсина и 2 вареных яйца за день.
- Вторая – рисовая каша (перловая, гречневая) на воде, апельсиновый сок.
- Третья – любые овощи, фрукты, бурый рис. Разрешается сок, морс, чай.
Меню слишком ограниченное, три недели не каждому под силу. Еще советуют заниматься спортом – бегать, плавать, ходить пешком.
Основные блюда из меню китайской диеты с инструкциями
В некоторые дни оригинал методики предписывает пить сырые яйца. Мы бы не рекомендовали это делать в связи с возможностью отравления, заражения птичьим гриппом, сальмонеллезом и другими инфекционными заболеваниями. Готовьте в такие дни яйца всмятку. Термическая обработка обезопасит от неприятностей.
Китайская диета для уменьшения живота и общего похудения рекомендует продукты, не вызывающие брожения. Кроме того, их нужно правильно приготовить. Это важная составляющая в программировании правильного пищеварения «по-китайски». Рассмотрим, как правильно заваривать чай и готовить рис.
Как заваривать зеленый чай
Чтобы похудение дало результаты, которые никуда потом не денутся, нужно брать натуральный китайский чай без добавок. Никакой малины, клубники, лимона и прочих. Максимальную эффективность для оздоровления и снижения веса дадут молодые чайные листья.
Чай Пауэр в Поднебесной считается не только символом стройности и здоровья, но и китайского образа жизни. Лучше заказывать чай на сайтах, торгующих товарами из Китая. Часто магазинный зеленый чай с этим растительным продуктом не имеет ничего общего и не подойдет для традиционной китайской диеты для уменьшения живота и похудения.
Зеленый чай можно пить в течение всего дня, но не позднее, чем за 3 часа до сна. Кофеин, который в нем содержится, помешает быстро заснуть. Каждый день заваривайте чай снова. Можно по нескольку раз в день, чтобы он был всегда свежим.
- Возьмите керамический заварочный чайник.
- Ополосните его кипятком.
- Насыпьте 3-4 ложки листового зеленого чая.
- Залейте горячей водой, но не кипятком. Температура должна быть примерно 80оС.
- Закройте чайник крышкой и дайте настояться 2-3 минуты.
Как варить рис для китайской диеты
Рис можно брать любой, но не пропаренный. Бурый рис – самый низкокалорийный, поэтому для меню китайской диеты он предпочтительней. Белый рис желательно отстоять перед приготовлением в холодной воде 20-30 минут. Затем промыть и загрузить в кипящую воду.
Пропорция при варке: на 1 часть риса добавляется 10 частей воды. Варится до размягчения зерен, примерно 40-50 минут. Не забывайте часто помешивать, чтобы рис не приливал ко дну кастрюли. После приготовления рис получается немного водянистый и имеет консистенцию каши. Такой рис китайцы называют чжоу.
На китайской капусте
Одна из самых эффективных диет. Пекинская (китайская) капуста содержит всего 14 кКал. Чтобы ее переварить организму нужно больше энергии, чем она в итоге даст. Это свойство продукта называется отрицательная калорийность. Именно благодаря ему, капуста – незаменимый компонент в меню людей, желающих похудеть.
Различают три варианта подобной диеты:
- снижение веса происходит быстро, но тяжело для организма, ведь ежедневный рацион состоит только из 500 г вареной куриной грудки и неограниченного количества пекинской капусты в любом виде. Максимальная продолжительность диеты – семь дней, поскольку меню очень несбалансированное;
- это хороший вариант для тех, кто хочет немного похудеть, но не готов сидеть на диетах. Свои пищевые привычки менять особенно не нужно, просто замените ужин салатом из китайской капусты, снизьте потребление соли и сахара. Говорят, что при соблюдении такого режима, за месяц можно потерять до 6 кг;
- задача этого варианта не в том, чтобы снизить вес, а в том, чтобы улучшить метаболизм. Для этого в течении 2-4 недель каждый день придерживайтесь одного и того же рациона. Завтрак – два вареных яйца с капустой; обед – нежирный суп и салат; ужин – отварная постная говядина или куриная грудка с капустой. В качестве перекуса можно съесть яблоко, обезжиренный несладкий творог или кефир.