Готовое недельное меню с кбжу на 1200 калорий в день

Что такое базальный метаболизм?

Расчет суточной калорийности начинается с вычисления показателя базального метаболизма (ПБМ) – объема энергии, необходимого организму для обеспечения процессов жизнедеятельности. Тело человека, даже находясь в состоянии покоя, постоянно расходует калории на дыхание, пищеварение, кровообращение и другие физиологические процессы. Суточная калорийность должна быть выше ПБМ, иначе организм не сможет нормально функционировать.

Определить уровень базального метаболизма можно двумя методами: прямым и косвенным.

В первом случае человека помещают в специальную камеру, где измеряется количество расходуемого им тепла, после чего вычисляется ПБМ. Такой метод исследования является наиболее точным, но при этом малодоступным.

Косвенный метод подразумевает расчет базального метаболизма по специальной формуле. На сегодняшний день существует несколько основных способов расчета. Приведем основные из них.

Меню на 1200 Ккал на неделю

Прежде чем составлять меню на неделю, рекомендуем Вам изучить списки разрешенных и запрещенных продуктов.

Для Вашего удобства все разрешенные продукты вместе с содержащимися в них калориями, белками, жирами, и углеводами занесены в таблицу.

Название	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Курица	20	8	0.8	160
Индейка	25	10	0.5	195
Горбуша (отварная)	22	7	168
Треска	17	0.5	77
Кабачки	0.3	0.7	5	23
Брокколи	3	0,35	4.8	34
Тыква	0.2	01	4	22
Гречневая крупа	12	2	70	320
Яйца	12	10	0.9	160
Нежирный кефир	3	0.2	3.8	25
Сыр (российский)	20	44	500
Творог (нежирный)	15	2	1.4	90
Овсяная крупа	11	5	65.3	340
Огурцы	0.7	3	17
Помидоры	1	0.2	3.3	20

Обратите внимание, что в таблице представлены основные продукты для составления меню на 1200 ккал. Вы можете добавить в рацион питания и другие полезные продукты:

• морковь;
• белокочанная капуста;
• морепродукты;
• свекла;
• сладкий перец;
• лук (репчатый и зеленый);
• груша;
• лимон;
• яблоко;
• грейпфрут;
• слива;
• инжир;
• изюм;
• курага.

Перед покупкой еды в магазине изучайте ее этикетку. Производитель всегда указывает количество содержащихся в ней калорий. Учитывайте это перед покупкой продукта. Также следует помнить, что большая часть Вашего рациона должна состоять из белковых продуктов питания.

Список запрещенных продуктов не так велик, как в большинстве диет. Не разрешается употреблять пищу из следующих групп:

• фастфуд;
• газированные напитки;
• кондитерские изделия;
• полуфабрикаты;
• консервы;
• мучные изделия;
• сало;
• майонез.

Большое значение имеет и способ приготовления продуктов. Предпочтительно отваривать, либо запекать пищу. Строго запрещается употреблять жареные блюда.

Используя список разрешенных продуктов, Вы сможете легко и просто составить меню на 1200 ккал, исходя из индивидуальных вкусовых предпочтений. Однако поначалу бывает довольно сложно самостоятельно составить правильный рацион. В этом случае воспользуйтесь примерным планом меню на всю неделю.

Понедельник:

1. Завтрак: овсяная каша на молоке, яблоко, чай без сахара.
2. Второй завтрак: натуральный йогурт (не более 150 гр.).
3. Обед: курица, запеченная в фольге с овощами.
4. Перекус: 2 куриных яйца, сваренных вкрутую.
5. Ужин: запеченная семга, салат из зелени.

Вторник:

1. Завтрак: омлет (2 яйца и 100 мл молока) с добавлением болгарского перца, зеленый чай.
2. Второй завтрак: фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом (без добавок).
3. Обед: крем-суп из брокколи, овощной салат, ломтик цельнозернового хлеба.
4. Перекус: стакан нежирного кефира.
5. Ужин: вареные креветки, салат из белокочанной капусты (можно заправить оливковым маслом).

Среда:

1. Завтрак: гречневая каша, стакан тыквенного сока.
2. Второй завтрак: нежирный творог.
3. Обед: вареная индейка, салат из тертой морковки, заправленный оливковым маслом.
4. Перекус: салат из помидор, огурцов, петрушки, болгарского перца, оливок.
5. Ужин: адыгейский сыр (примерно 100-150 гр.), стакан кефира.

Четверг:

1. Завтрак: салат из банана, киви, апельсина, яблока, грейпфрута, заправленный йогуртом.
2. Второй завтрак: овсяные отруби, залитые нежирным молоком.
3. Обед: луковый суп, отварной рис, вареная куриная грудка.
4. Перекус: овощной салат.
5. Ужин: нежирный йогурт.

Пятница:

1. Завтрак: ягодный смузи.
2. Второй завтрак: обезжиренный творог, зеленый чай.
3. Обед: запеченное куриное филе, салат из тертой моркови с оливковым маслом.
4. Перекус: свекольный салат, ломтик цельнозернового хлеба.
5. Ужин: салат из морепродуктов.

Суббота:

1. Завтрак: омлет с брокколи, несладкий кофе или чай.
2. Второй завтрак: 1 апельсин или грейпфрут.
3. Обед: тефтели из бурого риса, овощной салат, отвар шиповника.
4. Перекус: 2 куриных яйца, сваренных вкрутую.
5. Ужин: стакан нежирного кефира.

Воскресенье:

1. Завтрак: омлет, стакан свежевыжатого сока.
2. Второй завтрак: натуральный йогурт.
3. Обед: гречневая каша, овощной салат.
4. Перекус: сельдереевый суп.
5. Ужин: стакан ряженки.

Меню

На день

Меню для одного из дней низкокалорийной диеты можно представить таким. Разобьем день на 6 приемов пищи (примерно по 200 калорий каждый).

1. Овсяные хлопья (30 гр., 100 ккал), сваренные на воде + 1 чайная ложка меда (40 ккал), апельсин (45 ккал), чашка кофе (8 ккал). Итого 193 калории.
2. Обезжиренный творог (100 гр., 110 ккал) + сметана 1 чайная ложка (35 ккал), кофе со сливками (55 ккал). Итого 200 калорий.
3. Борщ с мясом (300 гр., 187 ккал), черный чай (2 ккал), мармелад (1 шт., 30 ккал). Итого 219 калорий.
4. Банан (125 ккал), стакан апельсинового сока (35 ккал). Итого 160 калорий.
5. Винегрет (100 гр., 120 ккал), куриная грудка отварная (100 гр., 110 ккал). Итого 230 калорий.
6. Обезжиренный кефир 1 стакан (66 ккал), пряник 1 штука (140 ккал). Итого 206 калорий.

На неделю

Низкокалорийное меню на неделю, исходя из пяти приемов пищи в день, может быть таким.

Понедельник:

1. вареное яйцо и гречневая каша, кофе;
2. яблоко;
3. запеченный с овощами минтай, апельсиновый сок;
4. куриное филе, запеченное с травами, салат из свежей капусты;
5. стакан обезжиренного йогурта.

Вторник:

1. бутерброд из ломтика цельно – зернового хлеба и легкого сыра, кофе;
2. банан, сок;
3. куриный бульон, винегрет;
4. фаршированный овощами перец, чай;
5. стакан молока.

Среда:

1. фруктовый смузи, омлет;
2. груша;
3. кета с рисом на пару;
4. овощи на гриле, кусочек куриной грудки, чай;
5. обезжиренный кефир.

Четверг:

1. овсяные хлопья с черносливом, кофе;
2. фреш из овощей или фруктов;
3. овощной суп из капусты брокколи, паровая говядина, чай;
4. отварной рис и кусочек запеченной семги;
5. обезжиренный творог.

Пятница:

1. творожная запеканка, чашка молока;
2. запеченное яблоко;
3. грибной суп с кусочками курицы, чай;
4. гречневая каша с говядиной, салат из свежих овощей, чай;
5. мацони.

Суббота:

1. каша пшеничная, чай;
2. киви;
3. борщ, сок апельсиновый;
4. макароны с томатной пастой, чай;
5. ряженка.

Воскресенье:

1. молочная каша, кофе;
2. персики;
3. лапша из курицы, салат из овощей и зелени;
4. сырники с изюмом, кофе со сливками;
5. йогурт.

На месяц

Если вы решили провести месяц, придерживаясь низкокалорийной диеты в 1200 калорий, разработайте меню на каждый день.

Исключите из своего месячного меню следующие продукты:

1. сахар и выпечка;
2. консервы;
3. жареные и копченые блюда;
4. колбасу, сосиски, пельмени.

Включите в низкокалорийное меню на месяц следующие продукты:

1. каши;
2. макароны твердых сортов;
3. фрукты и ягоды;
4. овощи;
5. нежирные молочные продукты;
6. перепелиные яйца;
7. нежирное белое мясо;
8. рыбу и морепродукты.

Также, не забудьте о важных рекомендациях:

1. пейте больше жидкости;
2. питайтесь как можно чаще и тщательно пережевывайте пищу;
3. если почувствуете слабость, прекратите ограничивать энергетическую ценность вашего питания;
4. включайте в рацион максимальное разнообразие ингредиентов: рыбу, мясо, овощи, фрукты, злаки, молочную продукцию;
5. исключите жареную и жирную пищу, а также сладости и выпечку;
6. разбейте ежедневный рацион на три основных приема пищи, между ними устраивайте перекусы, не дожидаясь наступления чувства голода.

Составляя меню на месяц, используйте следующие варианты трех основных приемов пищи.

Завтрак:

• любая каша (овсянка, гречка, пшено);
• отварное яйцо;
• творожная запеканка;
• нежирный сыр, банан.

Обед:

• суп из овощей, паровая котлета;
• мясной борщ;
• куриный бульон, винегрет;
• рагу из мяса или рыбы с овощами;
• отварная рыба и салат из моркови.

Ужин:

• творог со сметаной;
• паровой омлет, сок;
• отварной картофель, салат из квашеной капусты;
• отварная цветная капуста, вареное яйцо;
• паровая говяжья котлета, салат из капусты;
• запеченное рыбное филе, салат из огурцов;
• каша на молоке.

Между ними устраивайте обязательные перекусы в виде фруктов, кефира, молока, сока или травяного чая. Не забывайте пить больше воды.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Читать далее >>

1 Что представляет собой ПП с ограничением килокалорий?

Лечение ожирения — длительный и сложный процесс, требующий внимания со стороны пациента и диетолога. Хронический избыточный вес приводит к развитию заболеваний со стороны сердечно-сосудистой, пищеварительной, дыхательной системы. Для снижения лишних килограмм используется правильное питание, включающее в себя продукты высокого качества. Сбалансированная диета на 1200 кКал в день позволяет быстро и безопасно сбросить избыточную массу тела.

Меню на 1200 кКал в день предполагает уменьшение количества употребления жиров и углеводов. При таком простом питании человеческий организм не страдает от недостатка калорий и энергии, процесс похудения происходит качественно и безопасно. Заболевания почек, сердечно-сосудистой и пищеварительной системы не позволяет использование диеты на 1200 калорий.

При ежедневном дефиците в 500 калорий человеческий организм испытывает недостаток в жирах и углеводах, а потому через неделю теряет 0,5 кг в весе. При превышении указанной нормы в 1200 килокалорий человек будет терять вес, но гораздо медленней, а при недостаточном питании — 1100 кКал и меньше, пострадают органы и системы организма. План питания на неделю позволит сбросить лишние несколько килограмм без существенных лишений и вреда для человеческого организма.

Готовое пп-меню на неделю

Это сбалансированное меню можно брать за основу своего собственного, но всё же советую сперва от него не отступать, чтобы такое питание вошло в привычку. Вот ещё несколько советов, как облегчить привыкание к новому рациону:

• готовьте на день вперед, а некоторые блюда и на 2 дня (тот же пп-борщ, к примеру);
• раскладывайте всё по судочкам. Это удобно не только для работающих, но и тех, кто редко выходит из дома — взял судочек и ничего не надо взвешивать или делить;
• закупите все необходимые продукты по максимуму, чтобы в нужный момент вы не стали судорожно вспоминать, заменит ли кусочек сала куриную грудку)));
• советую также убрать хотя бы на дальние полки всю “запрещенку”, ещё лучше — выбросить;
• не лишним будет перечитать ещё раз теорию о принципах пп, не забудьте и о питьевом режиме.

Основные правила диеты

Главным фактом в диете является строгое соблюдение калорийности суточного рациона в 1200 Ккал. Рекомендуется соблюдать пропорцию белков-жиров-углеводов в соотношении 30-20-50. Белков употреблять примерно 0,7-1 грамм на килограмм желаемого веса, жиров не менее 0,6 грамма на килограмм текущего веса, остальную калорийность добирать углеводами.

Организму необходимо как растительные, так и животные белки, поэтому в рационе должны присутствовать разнообразные источники аминокислот. На диете предпочтение нужно отдавать сложным углеводам (например, крупам), исключить простые углеводы (например, сахар). Выбирать источники полиненасыщенных жиров (например, рыбий жир), избегать трансжиров.

Всю пищу целесообразно разбить на 3 основных приема пищи и 2-3 перекуса (если в них есть необходимость). Калорийность каждого основного приема пищи должна быть примерно одинакова – 300-400 Ккал. Такой калорийности достаточно для насыщения на несколько часов.

Диету не рекомендуется продолжать более одного месяца. Оптимальной считается длительность диеты в 10-14 дней, далее 10-14 дней питания на полной калорийности и снова диета. Такое чередование не позволяет организму привыкнуть к заниженной калорийности и достигнуть более стабильных результатов.

Какие продукты можно употреблять

Основой рациона должны стать источники сложных углеводов и нежирные источники белка.

Источники сложных углеводов

Крупы и цельнозерновой хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы:

• геркулес/овсянка -гречиха
• пшено
• пшеница

Фрукты и ягоды:

• банан -яблоки
• цитрусовые
• клубника
• черника

Овощи:

• кабачки -огурцы
• томаты
• морковь

Источники белка

Молочные продукты:

• творог жирность не более 2% -сыр жирность не более 10%
• кефир жирность не более 1%

Яйца

• куриные
• перепелиные

Мясо и субпродукты:

• куриная грудка — куриная печень
• индюшиная грудка
• куриная печень
• куриные желудочки

Морепродукты:

• -креветки -кальмары
• мидии
• нежирная рыба (горбуша, минтай)

Какие продукты не рекомендуются

Диета 1200 калорий в день показывает, что из рациона целесообразно исключить источники простых углеводов: сахар и сахаросодержащие продукты: газированная вода, сладкая выпечка (особенно дрожжевое, песочное и слоеное тесто), все десерты (торты, пирожные, мороженое).

Несладкую выпечку (хлеб, пироги), соленья (консервированные овощи, соленую рыбу) и копчености (копченое мясо и рыбу, карбонад, корейку), а также любые колбасные изделия (ветчину, сосиски, сардельки) тоже рекомендуется не употреблять.

На сколько кг можно похудеть за месяц на диете 1200 калорий в день?

Известно, что в норме мужчина 18-40 лет в сутки должен потреблять 2800 – 3200 ккал, женщина такого же возраста – 2400 – 2600 ккал. Индивидуальная норма калорийности определяется образом жизни, присутствием в ней спорта, тяжестью труда и прочими факторами. При некоторых обстоятельствах она может быть чуть меньше ли чуть больше нормальной. И сколько бы специалисты по питанию, сторонники здорового образа жизни не утверждали, что худеть нужно не исключительно за счет снижения энергетической ценности суточного рациона, большинство людей, борющихся с лишним весом, все-таки прибегают к диетам. Суть многих из них – в урезании количества и калорийности потребляемых продуктов.

Диета 1200 калорий в день основана на подсчете энергетической ценности продуктов в рационе.

Вот и диета 1200 калорий в день – одна из таких. Уже судя по ее названию можно понять, что уменьшить калорийность суточного рациона на ней придется вдвое, а то и больше.
Помимо урезания энергетической ценности дневного рациона у диеты 1200 калорий в день есть и другие правила:

1. Питаться на ней необходимо пять – шесть раз в день. Чтобы каждый раз не задаваться вопросом, чего бы такого съесть, чтобы не превысить 1200 ккал, меню рекомендуется составить сразу на 3, 5, 7 или 10 дней.
2. Так как калории придется считать все время, заранее необходимо найти таблицу калорийности продуктов или скачать себе на телефон специальный калькулятор.
3. Чтобы обмануть организм и не дать ему почувствовать себя голодным, нужно будет научиться кушать медленно, тщательно пережевывая пищу.
4. Порции на этой диете должны быть маленькими (иначе как еще вложишься в эти 1200 ккал?). Но при этом потребляемые продукты должны быть разнообразными. Тогда вам не покажется, что вы идете на какие-то жертвы и жестко ограничиваете себя в еде. Разнообразие рациона – еще один аргумент в пользу того, что меню диеты 1200 ккал нужно продумывать заранее.
5. Нельзя забывать пить. 2 л воды – обязательная дневная норма.
6. На диете не запрещены продукты животного происхождения, входящие в их состав животные жиры. Но жиры эти должны быть полезными. Поэтому кушать следует больше рыбу, нежели мясо.
7. Вообще, баланс макронутриентов во время вашего питания должен выглядеть таким образом: сложные углеводы – 55 %, полезные жиры (включая кислоты омега-3, омега – 6 и омега -9) – 30 %, белки – 15 %.
8. Пустые калории следует исключить. Со списком блюд, употреблять которые на диете 1200 ккал в день нельзя категорически, вы сможете ознакомиться ниже в статье.
9. Эта диета предусматривает выход, что означает, что после нее сразу же повышать калорийность рациона до вашего нормального нельзя. Ежедневно потребляйте больше на 50-100 ккал, возвращаясь к здоровому режиму питания.

На диете 1200 калорий голодать не нужно.

Можно сколько угодно говорить, насколько это здорово для организма. Но человеку, решившему худеть именно таким образом, интересно знать, сколько же он сможет сбросить на этой диете.

В Интернете в описаниях к диете, а также в отзывах тех, кто ее испытал на себе, можно увидеть, что за 10 дней на ней можно похудеть на 5 кг (если, конечно, соблюдать все правила и дополнительно включить в свой распорядок 2-3 занятия спортом в неделю).
Проведя несложные подсчеты, мы понимаем, что на диете 1200 ккал в день мы можем избавиться от 10-15 лишних килограммов. Не будем забывать, что их количество также будет зависеть от изначального веса худеющего и скорости его метаболизма.

Калории и беременность

Во время вынашивания ребенка организм женщины нуждается в постоянной подпитке, но «есть за двоих» при этом необязательно. От качества питания зависит здоровье будущей мамы и малыша. Поэтому обязательно необходимо знать, сколько калорий нужно употреблять в день. Режим на первых месяцах интересного положения мало чем отличается от обычного распорядка. Поэтому калории расходуются в таком же темпе, как и раньше. Рассчитывая суточную норму, необходимо учитывать индекс массы тела (ИМТ), вес и активность. Индекс массы рассчитывается по формуле:

ИМТ= вес (кг)/рост (м2)

Нормальный показатель находится в пределах 18,5 – 25. При таких значениях дневной рацион беременной должен состоять из 2400-2800 калорий. Соответственно, если индекс больше нормы, то количество потребляемой пищи необходимо уменьшить, чтобы не набрать лишних килограммов. Худым девушкам с недостаточной массой тела можно увеличить объем калорий до 3200-3400 в сутки.

Какие продукты нельзя есть на диете 1200 калорий в день: список

Эта методика питания считается простой и сбалансированной, поэтому можно питаться без чувства голода. Но существуют продукты, которые стоит исключить из рациона.

Запрещенная еда:

• Кондитерские изделия
• Обычный сахар
• Колбаса
• Жирное мясо и сало
• Фастфуд
• Полуфабрикаты
• Чипсы и сухарики

Источники

• https://diet-diet.ru/diety/dieta-na-1200-kalorij-menyu-na-kazhdyj-den-s-receptami.html
• https://heaclub.ru/dieta-1200-kalorij-v-den-primernoe-menyu-na-nedelyu-i-na-kazhdyj-den-dlya-pohudeniya-pravilnyj-racion-pitaniya-i-prostye-recepty-blyud-na-1200-kalorij-dlya-pohudeniya-na-skolko-mozhno-pohudet-za-me
• https://pohudejkina.ru/dieta-na-1200-kkal.html
• https://FoodandHealth.ru/diety/vysokobelkovaya-dieta/
• https://www.woman.ru/health/dieta-na-1200-kalorii-kak-sostavit-racion-chtoby-ne-golodat-no-khudet-id301986/
• https://genomed.ru/dieta/bezuglevodnaya
• https://MedAboutMe.ru/articles/dieta_na_1200_kaloriy_pokhudenie_i_krasota/

Что представляет из себя диета в 1200 калорий?

В современном обществе много людей страдают от заболевания – ожирение. Даже начальная стадия считается опасной для здоровья и имеет свойство прогрессировать.

Получить заболевание такого рода можно из-за:

• Неправильного образа жизни.
• Неправильного питания (фастфуды, хлебобулочные изделия и т. д.).
• Отсутствия физических нагрузок.

Стараются избавиться от излишнего веса все по-разному:

• Пойти в спортивный зал.
• Употребление жиросжигающих таблеток.
• Применение различных низкокалорийных диет.

Принцип диеты в 1200 калорий – снижение потребления углеводов и жиров в суточной норме. За неделю можно сбросить вес быстро, а если полностью перейти на правильное питание, то организм приспособится, и сброс уже не будет таким большим.

Особенности

• Диета в 1200 калорий включает в себя все необходимые микро- и макроэлементы: жиры, белки, углеводы, минеральные вещества и витамины, которые требуются каждый день для хорошего самочувствия.
• Также этот калораж составлен с расчетом выполнения несложных физических упражнений. Человека не одолевают приступы сильного голода на такой диете, что позволяет просидеть на ней без срывов.
• В самой диете не прописано, какие продукты есть противопоказано. Но для того чтобы не превысить 1200 калорий, нужно питаться низкокалорийными продуктами. Предпочтительней использовать любимые полезные продукты, так психологически легче пережить дефицит калорий.

Эффективность диеты

Главным критерием для диеты является ее эффективность. Если спустя время применения диеты никаких результатов нет, она считается бесполезной.

Эффективность диеты в 1200 калорий доказана, это основывается на отзывах людей и подкрепляется научными фактами. Если соблюдать правильный ежедневный дефицит не превышая 500 калорий, начинают сжигаться жировые запасы, а не мышцы.

В обратном случае, потеря веса будет сопровождаться проблемами с желудочно-кишечным трактом и снижением уровня здоровья. Эффективность диеты напрямую связана со сбалансированностью питания.

Во время нее необходимо питаться здоровыми и разнообразными продуктами, чтобы в организм попадали питательные вещества. Каждый день меню должно разниться.

Диета «1200 калорий в день»: меню на неделю

Диета на 1200 калорий в день – это база с правильным питанием, которое способно быть вкусным, сбалансированным и здоровым. В течение дня необходимо принимать пищу не менее 5 раз. Такой подход избавляет от чувства не сытости и обеспечивает организм постоянным поступлением необходимых питательных веществ.

Один из ведущих принципов диеты состоит в том, что на завтрак, обед и ужин должно приходиться по 350 калорий, а на перекусы – по 150.

Диетологи составили недельное меню на 1200 калорий в день для похудения в домашних условиях.

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
Завтрак	Овсянка на воде (100 г) и одно вареное яйцо	Тертая морковь (100 г), бутерброд из хлебца и курицы, чай без сахара	Омлет из трех яиц со спаржей и кусочком хлеба грубого помола	Творог с жирностью 9 % с добавлением сухофруктов и орехов (100 г)	Овсяная каша на воде (50 г в сухой крупе), вареное яйцо	Овсяная каша на воде (50 г в сухой крупе), вареное яйцо	Гречневая каша (50 г в сухой крупе) и вареное яйцо
Первый перекус	Груша	Кефир и запеченное яблоко с сухофруктами и орехами	Творог с жирностью 9 % (100 г)	Стакан овощного сока	Грейпфрут	Стакан йогурта	Банан
Обед	Легкий куриный суп (300 мл), 2 говяжьи котлеты (каждая по 100 г), огурцы (100 г)	Овощной салат (100 г), запеченная нежирная рыба (200 г), две отварных картофелин небольших размеров	Щи с одним отварным яйцом (300 мл), тефтели из мяса индейки с нежирным сыром и помидором (100 г), гречневая каша (150 г), салат из свежей капусты, моркови и болгарского перца (100 г)	Овощной салат (100 г), вареная нежирная рыба (200 г), одна отварная картофелина средних размеров	Овощной суп с зеленой фасолью (300 мл), запеченное филе трески (200 г)	Тушеная капуста (200 г), отварная рыба (200 г)	Рис (100 г), котлеты из куриного мяса (каждая по 100 г), салат из овощей (100 г)
Второй перекус	Фруктовый салат (200 г)	Апельсин	Груша	Один зефир с чаем без сахара	Стакан ряженки	Яблоко	Кальмары (100 г), капустный салат (100 г)
Ужин	Рис (100 г в сухой крупе), овощной салат (100 г)	Рис (100 г в сухой крупе), салат из помидор и огурцов (100 г)	Рис (100 г в сухой крупе), овощной салат (100 г)	Куриная печень (100 г), яблоко	Запеченный судак под томатный соусом (200 г), стакан натурального йогурта	Творог с процентом жирности 9 % с медом и курагой (100 г)	Отбивная (100 г), овощи на гриле (200 г)

Можно самостоятельно составить подобное меню на 1200 калорий в день для похудения из простых продуктов. Для этого необходимо учитывать калорийность и размеры порций. Основу рациона должны составлять:

• белковая пища – рыба, мясо, курица, яйца и т. д.;
• молочные изделия – творог, кефир, ряженка, йогурт и т. д.;
• несладкие фрукты и овощи;
• крупы.

Ужинать следует за 4 часа до сна. Поздний ужин провоцирует процесс отложения жировой ткани.

Как составить меню?

В первую очередь, нужно запомнить, что в меню нужно добавлять продукты, которые вы будете употреблять с удовольствием. При этом качество, калорийность и полезность должны быть на высоком уровне. Это главные критерии!

Второстепенную роль играет материальное положение худеющего, от него зависит только дороговизна продуктов и не более.

Основные правила при составлении меню:

Нужно прибегать к таблице продуктов и готовых блюд. У каждого продукта есть обозначение в калориях на сто грамм

Такая таблица поможет точно спрогнозировать меню и не превысить дневную норму калорий.

Важно соблюдать временные рамки питания. Последний прием пищи стоит завершить за 3-4 часа до сна

Организм во сне не переваривает продукты, они просто разлагаются в желудке и не приносят пользы. Не стоит придерживаться мифа: нельзя есть после 18.00. Это глупости!

Употребление пищи должно быть небольшими порциями. Таким образом, желудок уменьшается и снижается риск переедания.

Здоровое питание включает в себя 5-6 приемов пищи:

• завтрак;
• перекус;
• обед;
• перекус;
• ужин;
• перекус (по желанию).

Проходить они должны через каждые четыре часа. Помимо них, не забывайте пить как можно больше воды (не жидкости!) – не менее 1,5 литра.

Рецепты низкокалорийных блюд

Чтобы диета 1200 калорий не вызывала скуку и не надоела, ниже представлены рецепты вкусных диетических блюд, которые разнообразят меню и не позволят голодать при коррекции проблемной фигуры.

Тушеная капуста

В 150 г приготовленного продукта содержится 153 Ккал. Рецепт приготовления:

1. Нашинкуйте свежую капусту.
2. Посолите, отожмите сок.
3. Разогрейте на сковороде подсолнечное масло, высыпьте капусту.
4. Тушите на среднем огне под накрытой крышкой.
5. Через 10-15 минут добавьте измельченную на терку морковь, рубленую зелень.
6. Перемешайте, тушите еще 5-10 минут (до полной готовности).

Овощной суп

Это легкое блюдо на обед, которое не откладывается лишними калориями в области живота и боках. Калорийность 100 г овощного супа зависит от ингредиентов, в среднем составляет 40-60 калорий. Рецепт приготовления:

1. Измельчите очищенные спаржу, морковь, лук репчатый, брокколи.
2. Варите овощи в 2 л куриного бульона 15 минут.
3. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте рубленную зелень.
4. Подавайте в жидком виде или как суп-пюре с сухарями (ржаными).

Овощной винегрет с белой фасолью

В 100 г продукта содержится 60 калории. Винегрет подходит как блюдо на завтрак и ужин, помимо пользы для организма быстро обеспечивает ощущение сытости. Рецепт приготовления:

1. Отварите фасоль, морковь, свеклу.
2. Нарежьте вареные овощи кубиками.
3. Добавьте лук и малосольный огурец тоже в измельченном виде.
4. Заправьте маслом, слегка подсолите.
5. Перемешайте, картофель не добавляйте.

Семга в фольге

В 100 г готового продукта содержится не более 190 Ккал. Это блюдо отлично подходит на обед и ужин, является богатым источником белка. Рецепт приготовления:

1. Очистите и промойте филе семги.
2. Посолите, поперчите по вкусу.
3. Лук и лимон измельчите кольцами.
4. Выкладывайте сначала филе, а сверху лук и лимон.
5. Закройте фольгой, положите на противень.
6. Выпекайте в духовом шкафу при температуре 180-200 градусов 20-30 мин.
7. На стол подавайте со свежей зеленью.

Печеные яблоки с творожной массой

В 100 г готового продукта собрано 87 Ккал при выборе творожной массы 5%-ной жирности. Рецепт приготовления:

1. Не разрезая, удалите середину свежих яблок.
2. Отдельно смешайте творог с изюмом и взбитым белком.
3. Положите начинку в яблоко.
4. Запекайте в духовом шкафу 15 минут при температуре 180 градусов.
5. Доставайте при состоянии мягкости.

Коктейли на кефире с овощами или фруктами

В основе напитка – кефир 1 % жирности. Для приготовления коктейля смешайте его с любыми ягодами или фруктами на выбор, добавьте немного корицы. Диетическими свойствами обладает напиток на основе кефира с мятой, огурцом, мелиссой, укропом, фенхелем. Обязательное условие – отсутствие сладости вкуса.

Кому подходит диета

Данная диета подойдет большинству желающих похудеть, ведь она представляет собой именно такое питание, которое необходимо человеку. Однако если вы регулярно тренируетесь или профессионально занимаетесь спортом, вам потребуется большее количество пищи, с которой будет поступать необходимая для организма энергия.

Кроме того, к диете не стоит прибегать в таких обстоятельствах:

• при беременности;
• при грудном вскармливании;
• в подростковом возрасте, когда организму необходимо полноценное развитие.

В отношении же диеты доктора Назардана все не так просто. Как правило, такое питание подходит лишь абсолютно здоровому человеку. Но ориентируясь на отзывы об этой диете, можно сделать вывод, что она очень эффективна для людей с тяжелыми формами ожирения. К примеру, многим известна история 24-летней Эмбер Рахди, вес которой составлял 300 кг, и девушка была не в состоянии самостоятельно за собой ухаживать. При помощи диеты доктора Назардана она избавилась от 80 кг веса, после чего ей была успешно проведена операция.

Как правильно уменьшать суточную калорийность для похудения?

Для гармоничного и безопасного похудения рекомендуется снизить калорийность рациона с учетом физической активности на 10-15% (на 20% при сильном ожирении). Суточная калорийность при этом не должна быть ниже следующего показателя:

Вес в кг/0,45 х 8

ВОЗ рекомендует сокращать питание на 500 ккал в месяц от реального рациона, пока калорийность не станет ниже суточной потребности на 300-500 ккал.

Уменьшение суточной нормы на 500 ккал в день приводит к потере примерно 500 гр жировой массы в неделю. Через полгода такого похудения или при достижении идеального веса суточную норму калорий рекомендуется пересчитать с учетом новых показателей.

Не стоит максимально урезать калорийность рациона для более эффективного похудения. Физиологичной и безопасной для здоровья считается потеря 250-500 гр в неделю. Превышение этих цифр означает потерю мышц и жидкости.

Плюсы метода диеты 1200 ккал

Рацион на 1200 килокалорий обеспечит организм необходимой энергией для выполнения основных задач и побудит перерабатывать собственный жир. Достоинствами диетического питания по этой системе являются:

• разгон метаболизма;

• снижение массы тела до 10 кг в месяц;

• разнообразный и сбалансированный рацион;

• новые вкусовые привычки;

• формирование дисциплинированности;

• отказ от вредной пищи;

• снижение холестерина в крови.

Рецепты на 1200 ккал в день подсчетом калорий должны содержать много клетчатки, овощей, нежирного мяса, фруктов, рыбных продуктов, зелени. Это необходимо, чтобы организм не испытывал недостатка в полезных нутриентах, расщеплял жир без потери мышечной ткани.

Меню диеты на 1200 калорий на неделю

Примерное недельное меню на 1200 калорий для похудения выглядеть может следующим образом:

День первый:

• Завтрак: любая каша, кофе или чай, ломтик цельнозернового хлеба с твердым сыром.
• Второй завтрак – яблоко.
• Обед: суп овощной, филе куриной грудки запеченное.
• Перекус через два-три часа – стакан йогурта или кефира.
• Ужин: тушеная капуста, салат из моркови с яблоком, сок.

День второй:

• Завтрак: омлет или яичница, бутерброд с сыром.
• Второй завтрак – пара ложек овсяных хлопьев.
• Обед: каша гречневая с грибами, салат из свежих овощей со сметаной.
• Полдник – банан, 20 г чернослива или изюма.
• Ужин: филе горбуши, запеченной со свежими овощами, стакан кефира

День третий:

• Завтрак: рисовая каша, один сырник с ложкой сметаны, ломтик твердого сыра.
• Второй завтрак – полстакана любых ягод или 100 г любых фруктов.
• Обед: один фаршированный перец, свекольный салат с черносливом, морс или сок.
• Полдник – апельсин, 30 г кураги.
• Ужин: куриное филе, запеченное с цветной капустой, 150 г ряженки.

День четвертый:

• Завтрак: творожная запеканка со сметаной и медом, кофе или чай.
• Второй легкий завтрак – 100 г запаренной гречки или вареное яйцо.
• Обед: щи из квашеной капусты, овощи на пару.
• Полдник – груша или половинка грейпфрута.
• Ужин: говяжья паровая котлетка с салатом из теплой моркови, стакан кефира.

День пятый:

• Завтрак: каша пшенная с курагой.
• Второй завтрак – с сыром бутерброд, кофе.
• Обед: финская уха.
• Полдник – 100 г запаренной на кефире гречки.
• Ужин: запеченный морской окунь с рисом, салат из редиса и огурца.

День шестой:

• Завтрак: хлопья овсяные, чай зеленый.
• Второй завтрак – 100 г винограда.
• Обед: салат из морской капусты, бульон куриный с яйцом, кусочек цельнозернового хлеба.
• Полдник – полстакана ягод или апельсин.
• Ужин: куриное филе с овощами гриль, стакан натурального обезжиренного йогурта.

День седьмой:

• Завтрак: творожники со сметаной, кофе.
• Второй завтрак – банан.
• Обед: суп-пюре из шпината, морковный салат с яблоком.
• Полдник – 150 г запаренной гречки.
• Ужин: говядина запеченная с грибами, салат из овощей, стакан кефира.

Диета 1200 калорий — правила

Главное правило звучит, что в течение суток необходимо съедать пищи не более 1200 кал. Причем ее нужно принимать не реже 5-6 р/д. Чтобы результат был достигнут быстро, необходимо включить в свое дневное расписание физические нагрузки.

Это может быть:

• утренняя зарядка;
• посещение фитнес или тренажерных залов;
• пешие прогулки или пробежки.

Кроме того, необходимо:

• распределить свой день таким образом, чтобы вовремя завтрак, обеда или ужина порции составляли не более 300 калорий. На 2 перекуса должны приходиться не более 150 калорий;
• нужно пить не менее 2 литров воды, причем супы и соки в этот объем не входят. Однако следует отказаться от сладких и алкогольных напитков и газированной минеральной воды;
• в рационе должно быть много свежих, желательно не содержащих крахмал, овощей и фруктов.