Насколько эффективна кремлевская диета, реальные отзывы и результаты похудевших

Примерное меню на 2 недели

Кремлевская диета, меню на первые 2 недели которой обязательно даст результат при точном соблюдении порций, понравится тем, кто не любит ограничивать себя в еде

При составлении меню стоит принимать во внимание индивидуальные особенности организма, предпочтения в пище

Меню на неделю первого этапа похудения:

1-й день – понедельник:

  • Завтрак состоит из: глазуньи с добавлением бекона или крабового мяса, сыра (100 г), кофе (можно заменить на цикорий).
  • Обед: приготовленная в духовке рыба со специями, пряностями, салат из морских водорослей или капусты, травяной чай.
  • Полдник: яблоко (по желанию, другой фрукт небольшого размера).
  • Ужин: сделанная на пару куриная грудка, томат, йогурт.

2-ой день – вторник:

  • На завтрак: пара фаршированный куриных яиц, творог, черный, зеленый чай.
  • Обед: салат из овощей, заправленный маслом оливы, стейк, молотый кофе.
  • Полдник: 30 г любых орехов.
  • Ужин: Запеченная в духовке курица с тертым сыром, тушеная капуста (цветная, брокколи или белокочанная) с грибами, зеленый чай.

3-ий день – среда:

  • Завтрак: вареное яйцо, 100 г твердого сыра, черный чай.
  • Обед: 100 г мяса индейки в любой обработке, салат из свежих овощей, кофе.
  • Полдник: оливки – 9-10 штук.
  • Ужин: отварная рыба, несладкий йогурт, огурец или помидор на выбор.

4-й день – четверг:

  • Завтрак: 150 г «Докторской» колбасы, салат из пекинской капусты, чай.
  • Обед: 100 г отварного мяса (любого), овощи, кофе или чай на выбор.
  • Полдник: 30 г любых орехов.
  • Ужин: Шпинат или петрушка, жареный минтай, зеленый чай.

5-й день – пятница:

  • Завтрак: Творог с добавлением зелени, черный чай.
  • Обед: Салат из помидор и оливок, с добавлением корейской моркови, стейк (100 г), кофе.
  • Полдник: орехи, не более 30 г.
  • Ужин: минтай на пару с зеленью (петрушка, базилик), 100 г сыра и 200 . сухого белого вина.

6-ой день – суббота:

  • Завтрак: яичница с помидорами, 100 г сыра «фета», черный чай или кофе.
  • Обед: стейк, тушеные с морковью и специями кальмары, сухое вино – 200 г.
  • Полдник: любой несладкий фрукт.
  • Ужин: листья шпината, жареная рыба, йогурт несладкий.

7-ой день – воскресенье:

  • Завтрак: колбаса или сосиски – 200 г, икра из кабачков – 100 г, кофе.
  • Обед: листья салата с курицей-гриль, черный чай.
  • Полдник: орехи – 30 г.
  • Ужин: отваренная куриная грудка, помидор, йогурт.

Меню на следующие 7 дней аналогичное вышеприведенному. При желании можно менять его состав, переставляя продукты местами, комбинируя с другими разрешенными продуктами.

Соблюдать рецепты нужно в точности, чтобы соблюдать норму по употреблению углеводов. Для лучшего эффекта не стоит экспериментировать с новыми продуктами. Лучше держаться установленных правил и получить ожидаемый результат. Кремлевская диета, меню на первые 2 недели которой приведено выше, является одной из самых грамотно составленных, сбалансированных диет.

Четвёртый этап

Кремлёвская диета относится к достаточно строгим системам питания. Некоторые утверждают, что просто программой её не назовёшь, так как она представляет собой целую жизненную философию. Чтобы похудеть с её помощью, нужно пройти этапы, последовательность и суть которых менять нельзя.

Этап 1. Фаза индукции

Количество углеводов — только 20 гр (=20 баллов) в день. Прежний режим питания менять не стоит, пусть он будет привычным: 3 раза в день перекусы в любое время.

Ищите рецепты блюд с баллами — они сократят время на подсчёты. Порции — обычные по размеру, есть можно до наступления сытости, но не переедать. Необходимо пить 2-3 л воды и принимать мультивитамины.

Можно:

  • мясо, мясные продукты;
  • рыбу, морепродукты;
  • птицу;
  • сыры;
  • яйца;
  • орехи (иногда разрешаются только со 2 этапа диеты);
  • растительные масла, небольшое количество майонеза и сметаны, рыбий жир;
  • напитки: воду, чай, кофе;
  • подсластители: цикломат, сахарин, кроме аспартама;
  • зелёные овощи (около 500 гр в день): листовой салат, щавель, огурцы, редис, редьку, маслины, оливки, укроп, чеснок, розмарин, петрушку;
  • другие овощи (300 гр в день): спаржу, ревень, дайкон, баклажаны, корень сельдерея, кабачки, патиссоны, тыкву, шпинат, лук, горох, фасоль, репу, все виды капусты.

Нельзя:

  • сладости, мёд, сахар, подсластители (фруктозу, мальтозу и т. п.), аспартам;
  • крахмалосодержащие овощи: морковку, картошку, свёклу (если только в небольших количествах);
  • фрукты и соки из них;
  • кулинарные жиры;
  • алкоголь;
  • напитки с кофеином.

Как видно по данной таблице, завтрак — это далеко не главный приём пищи в кремлёвской диете. Сосредоточьтесь на обеде.

Этап 2. Фаза активного снижения веса

Её задача — определить свою индивидуальную суточную порцию углеводов для избавления от ненужных килограммов. Если вы уже сбросили на первом этапе столько, сколько нужно, определяется количество баллов для поддержания стабильности. Для этого увеличивается норма на 5 у.е. в неделю.

Здесь необходим постоянный контроль за массой тела. Если вы превысили количество баллов, сорвались или снова стали набирать вес, нужно вернуться в первую фазу. Тренировки на 2 этапе помогут ускорить похудение. Желательно сдать анализ крови, чтобы отследить состояние здоровья.

https://youtube.com/watch?v=YB4GbxsHToU

Продолжается не менее 14 дней. Количество углеводов не превышает 20 баллов в день. Чтобы составить меню было проще, сразу исключите все фрукты, мучное, сладкое, картофель и кукурузу. В зависимости от обмена веществ можно сбросить от 5 кг до 10 кг за 2 недели.

1 день

  • Завтрак. 100 г сыра (1), яичница с ветчиной (1), чай без сахара (0).
  • Обед. 250 г супа с сельдереем (8), салат с морской капустой (4), бифштекс (0), зелёный чай (0).
  • Ужин. Куриное филе (150 г) (0), томат (6), зелёный чай (0).
  • Итого: 20 баллов.

2 день

  • Завтрак. Яичница из двух яиц (1), несладкий чай (0).
  • Обед. Суп с мясом и овощами (без картофеля) 100 г (5), 100 г шашлыка (0), овощной салат из огурцов и томатов (100 г) (4).
  • Ужин. Отварное куриное филе (0), цветная капуста 100 г (5), томатный сок 100 г (4).
  • Итого: 19 баллов.

3 день

  • Завтрак. Омлет из 2 яиц (3), 10 маслин (2), чай (0).
  • Обед. Уха (200 г) (5), отварная баранина 100 г (0), овощной салат (5).
  • Ужин. Рыба жареная 150 г (0), салат из огурцов и капусты (3), зелёный чай (0).
  • Итого: 18 баллов.

Постепенно увеличивайте количество углеводов в рационе. Можно добавлять ягоды, семечки и орехи. Составьте рацион так, чтобы количество углеводов увеличивалось на 5 баллов каждую неделю. Этап рассчитан на 2 недели

Важно контролировать свой вес. Если масса тела стала увеличиваться, необходимо заново вернуться к началу диеты

К моменту завершения второго этапа рацион должен включать 30-35 баллов.

Примерное меню кремлевской диеты на неделю выглядит следующим образом.

Самый продолжительный период, который может длиться до 3 месяцев. Меню кремлевской диеты составляют аккуратно, добиваясь постепенного увеличения количества углеводов до 40-60 баллов к концу этапа. Этого достаточно, чтобы удерживать постоянный вес.

Используя таблицу баллов кремлевской диеты, постарайтесь сохранить вес без изменений на протяжении месяца. Изредка можно даже позволять себе небольшое лакомство в виде любимого десерта или кусочка торта. Внимательно следите за весом и не позволяйте себе лишнего. Только на этом этапе можно понемногу добавлять в рацион крупы и картофель.

Безуглеводная методика похудения предполагает постепенное снижение массы тела.

Эффективность сбрасывания избыточных килограмм или набора веса зависит от точности соблюдения ее правил.

Преимущества

Кому-то могут не понравиться жесткие требования кремлевской диеты, например, полный отказ от сладостей. Кроме того, к недостаткам можно отнести необходимость длительного ее соблюдения. Но несмотря на это у такой системы питания много поклонников. По сравнению с другими она имеет такие преимущества:

  • не нужно считать калории, просто пользоваться таблицей балов;
  • вес теряется быстро и необратимо;
  • разнообразие рациона и отсутствие ограничений в количестве пищи позволяет не испытывать голода;
  • продукты простые и доступные каждому;
  • не нужно менять распорядок дня, поэтому подходит для работающих людей.

Рецепты блюд для кремлевской диеты

Недаром кремлевскую диету называют так же королевской. Это потому что она включает в свое меню вкусные блюда практически без ограничений. Единственное, что вам потребуется сделать во время соблюдения такой диеты, так это правильно считать баллы, то есть углеводы, в съеденных продуктах.

Видео

Существует большое количество самых разнообразных рецептов блюд, которые можно готовить во время соблюдения кремлевской диеты. Правильно составленное меню – это гарантия успеха. Если вы будете следовать всем правилам, то совсем скоро сбросите ваши лишние килограммы. И они не вернутся в том случае, если вы выйдете из диеты правильно.

Итак, подробные рецепты кремлевской диеты на каждый день:

  • Кремлевский хлеб с отрубями. Для этого вам потребуется 200 гр. сметаны, отруби, половина чайной ложки соли, куриное яйцо и специи. Все это перемешиваем и даем настояться 20 минут, выпекаем, как обычный хлеб;
  • Мясное рагу с овощами. 400 гр. свинины порежьте на кусочки и выложите на противень, добавьте нарезанную кружочками морковь, а также лук и чеснок. Залейте майонезом и небольшим количеством воды и перемешайте. Поместите в духовку на 10 минут, а затем добавьте 500 гр. нашинкованной капусты, залейте водой и поставьте в духовку на 40 минут;
  • Рыбный суп с плавленым сыром. Вскипятите воду, добавьте 50 гр. порезанного кубиками сыра, когда последний растворится в воде, положите 100 грамм креветок, 1 нарезанный помидор и добавьте специи. Варите 10 минут;
  • Кокосовое печенье. Вам понадобится кокосовая стружка, 100 грамм творога, 20 грамм сливочного масла, лимонный сок и цедра, 20 таблеток подсластителя, 4 яйца. Смешайте и взбейте масло и творог, растворите сахарозаменитель в воде и добавьте его к взбитой массе. Взбейте яйца, вмешайте их в творог и добавьте цедру и стружку. Сформируйте печенье и разложите его на противне, выпекайте 20 минут при 180 градусах;
  • Салат с ветчиной и грибами. Вам понадобятся 200 грамм маринованных огурцов, 20 грамм шампиньонов, 200 грамм ветчины, 3 вареных яйца, 1 луковица и майонез. Обжарьте лук и шампиньоны, остальные ингредиенты нарежьте кубиками. Все смешайте, посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Видео

Не забывайте свериться с таблицей баллов. Все эти рецепты вы сможете внести в свое меню кремлевской диеты. Такая еда является не только полезной, но невероятно вкусной. К тому же данные блюда готовятся достаточно просто.

Таким образом, кремлевская диета поможет вам избавиться от лишнего веса. Существует большое количество разнообразных рецептов, которые вы сможете включить в свой ежедневный рацион питания. Суть данной диеты заключается в том, что у вас будет возможность кушать практически все, но благодаря подсчету баллов (углеводов) в продуктах и рациональному их распределению вы сможете потерять большое количество килограммов.

Совместимость кремлевской диеты со здоровым образом жизни

  • Основной рацион белковые продукты – рыба, мясо, яйца, сыр и низкоуглеводные овощи могут обеспечить организм всем необходимым.
  • Исключение сладостей, газированных напитков, изделий из муки приводит к нормализации состава крови и вывода шлаков из организма.
  • Четко разработанное меню позволить разнообразить рацион, что поможет предотвратить потерю жизненно важных витаминов и кальция.
  • Молочные и белковые продукты по своему составу конкурируют со злаковыми и могут полностью заменить их.
  • Необходимо пить большое количество воды, за счет ограничения фруктов и овощей в первые дни, клетки быстро теряют жидкость.
  • Большое количество белков и недостаток клетчатки приводит к запорам. Уменьшить необходимо крахмалосодержащие фрукты и овощи. В таблице они обозначены высокими баллами.
  • Сбалансированное питание подкрепляется оптимальными физическими нагрузками.
  • Здоровая микрофлора кишечника существует за счет употребления молочных продуктов, следовательно, повышение защитных функций организма.
  • Увеличение количества овощей, в сыром виде или прошедших термическую обработку. Акцент на максимально полезные, богатые фитохимическими веществами.

На время питания по принципам кремлевской диеты не стоит планировать активный отдых, смену трудовой деятельности, ремонт или еще какие-либо перемены. Быстрая потеря веса может сопровождаться депрессивными состояниями, раздражительностью, апатией ко всему происходящему.

  • Ограничение на первой неделе физической активности и занятий спортом за счет снижения «энергетической пищи».
  • Появление запоров сигнализирует о недостаточном количестве воды (кипяченной, очищенной, минеральной) от 1.7 до 2.5 л. в день.
  • Употребление алкоголя, колбасы, сосисок, консервов несовместимо с основами здорового питания.
  • Вследствие уменьшения глюкозы может наблюдаться головокружение, усталость, нервозность.

Холестерин

  • Образованию холестерина предшествует накопленный жир, сформировавшийся из нерастраченных злаков, сладостей, картофеля, мучных изделий.
  • Принципы низкоуглеводного питания позволяют за достаточно короткий срок нормализовать химический состав крови, снижается холестерин, триглицериды, давление в сосудах, которые и приводят к сердечно-сосудистым заболеваниям.
  • Обогащенный мясом, птицей, море- и молочными продуктами рацион не приводит к накоплению холестерина, а, значит, и появлению бляшек на внутренних стенках артерий.
  • За счет увеличения количества воды снижается вероятность образования тромбов.

Долгое переваривание

  • После поступления в организм углеводов быстро возникает чувство сытости, но также быстро после еды проявляется голод.
  • Большинство фруктов, ягод, соки также кефир усваиваются через 20-40 минут после приема. Только при условии, что они не сочетаются с другими видами продуктов.
  • Для сухофруктов, овощей, сметаны, ряженки, молока и простокваши понадобится около 1.5–2 часов.
  • Грибы, бобовые, каши, твердый сыр, творог, хлеб лишь через 3 часа попадают из желудка в кишечник, где и происходит переваривание пищи.
  • Жаренное, копченое мясо, птица, консервы, напитки с молоком (чай, кофе) потребуют много энергетических затрат и около 8-10 часов для полного усвоения.
  • Курица, кролик, индейка – 1.5-2 часа. Баранина, говядина -3-3.5 часа, свинина- 4-5 часов. Способ приготовление оптимальный на пару, или отваривать/запекать.
  • Нежирные сорта рыбы перевариваются достаточно быстро – 30 минут, форель, лосось, скумбрия, сельдь, семга – около часа. Через такое же количество времени усваиваются и яйца.
  • Чтобы худеть с пользой для здоровья лучше предоставить приоритет продуктам на переваривание которых уходит от 1 до 4 часов.

Высокая калорийность

Неверны рассуждения по поводу высокой калорийности белковых продуктов. В сравнении с кашами, крупами, сладостями, мучными, изделиями, которые в среднем показателе содержат 330-370 ккал на 100 гр., самые жирные сорта птицы (гусь, утка), рыбы (угорь, печень трески) приравниваются к 350 ккал. Разрешенный алкоголь – несладкий: сухое белое/красное вино калорийность всего 66-68 калорий.

Что такое кремлевская диета: история и принцип работы

Многие думают, что эта диета родилась у нас, из-за характерного названия, которое наводит на мысли о правительствах СССР и современной России. Название ее появилось благодаря тому, что использовалась она для поддержания здоровья и снижения избыточной массы такими государственными деятелями, как Леонид Брежнев, Борис Ельцин, Юрий Лужков, Борис Грызлов.

Есть несколько версий, откуда взялась кремлевская диета. Первая гласит, что она является тайной разработкой научно-исследовательских центров КГБ, а создавалась специально для высокопоставленных партийных персон. По другой, это и есть та самая диета астронавтов, которой придерживались американские военные летчики для подготовки к полетам. Наиболее вероятной и простой гипотезой является то, что диета просто скопирована с системы питания Роберта Аткинса, прославленного доктора-кардиолога из Соединенных Штатов, изобретенная в 1972 году.

Основные принципы диеты: как это работает

Система в корне отличается от основной массы существующих диет, направленных исключительно на радикальное, быстрое понижение массы тела и приведения ее к норме. Это скорее даже не совсем диета, а стиль питания, имеющий целью максимальное ускорение обменных процессов в организме. Это значит, что даже после снятия самых строгих ограничений в еде, получить свои килограммы обратно будет уже не так просто, как после обычных диет. На чем же основан такой эффект?

Основной принцип – максимальное сокращение углеводов в рационе. Наше тело, недополучая легкую в обработке высокоэнергетическую пищу, начинает сжигать собственный жир, словно топливо в котле, вырабатывая глюкозу из него. Основной упор делается на белки. На кремлевской диете предусмотрен жесткий подсчет всех съеденных углеводов. При этом все простые углеводы должны быть полностью исключены из меню.

Стоит понимать, что неумеренное потребление белковой пищи может привести к нежелательным эффектам, к примеру, в организме может накапливаться азот. Потому следить за рационом придется строго.

Многие думают, что на такой диете можно употреблять неограниченное количество мяса, молока и другой белковой пищи, но приведет это только к растягиванию желудка, несварению и прочим «прелестям» бесконтрольного переедания, которое может перерасти в настоящие пищевые расстройства. Кроме того, резкое увеличение количества белка более, чем на 80 граммов, может привести к нарушениям работы почек.

Противопоказания

  • Патологии почек и печени.
  • Беременность и период кормления грудью.
  • Онкология.
  • Хронические и острые расстройства работы ЖКТ.
  • Сердечно-сосудистые заболевания.

Плюсы и минусы методики

Прин­цип дей­ствия осно­ван на науч­ных фак­тах: при потреб­ле­нии недо­ста­точ­ного коли­че­ства угле­во­дов у чело­века сни­жа­ется уро­вень глю­козы в крови, что вызы­вает в орга­низме пере­ра­ба­ты­ва­ние жиро­вых запа­сов в энергию.

Белки на этой диете можно упо­треб­лять без огра­ни­че­ний в соот­вет­ствии с таб­ли­цами цен­но­сти. В разум­ных пре­де­лах, конечно: неогра­ни­чен­ное потреб­ле­ние про­те­ина нега­тивно отра­жа­ется на здо­ро­вье, при­во­дит к повы­шен­ному накоп­ле­нию азота, болез­ням почек и печени.

Высо­ко­уг­ле­вод­ные блюда из меню исклю­ча­ются. Для под­дер­жа­ния тонуса мышц реко­мен­ду­ется выпол­нять физи­че­ские упраж­не­ния

Обя­за­тельно упо­треб­ле­ние ово­щей и под­дер­жа­ние вод­ного баланса: в день важно выпи­вать не менее 1,5–2 лит­ров воды

Плюсы мето­дики

  • Поху­де­ние без голода.
  • Понят­ная система под­счета в таблице.
  • Явный эффект.
  • Раз­ре­шены про­дукты, запре­щен­ные на дру­гих диетах.
  • Ощу­ще­ние все­доз­во­лен­но­сти: досту­пен даже алкоголь.

Минусы крем­лев­ской диеты

  • Дис­ба­ланс пита­тель­ных веществ при­во­дит к дефи­циту вита­ми­нов и минералов.
  • Избы­ток белка повы­шает нагрузку на ЖКТ.
  • Харак­тер­ный для высо­ко­бел­ко­вых диет кетоз, состо­я­ние, сопро­вож­да­ю­щее пере­ход на добычу энер­гии из жиров, не начи­на­ется, потому что овощи разрешены. 
  • Спо­соб при­го­тов­ле­ния не учи­ты­ва­ется. Жаре­ная в масле, соле­ная рыба и отвар­ная рыба без соли будут сто­ить в меню одинаково.
  • Дис­ба­ланс пита­тель­ных веществ при­во­дит к дефи­циту вита­ми­нов и минералов.
  • Избы­ток белка повы­шает нагрузку на ЖКТ.
  • Харак­тер­ный для высо­ко­бел­ко­вых диет кетоз, состо­я­ние, сопро­вож­да­ю­щее пере­ход на добычу энер­гии из жиров, не начи­на­ется, потому что овощи разрешены. 
  • Спо­соб при­го­тов­ле­ния не учи­ты­ва­ется. Жаре­ная в масле, соле­ная рыба и отвар­ная рыба без соли будут сто­ить в меню одинаково.

Диета про­ти­во­по­ка­зана бере­мен­ным и кор­мя­щим жен­щи­нам, детям, людям, стра­да­ю­щим от забо­ле­ва­ний, свя­зан­ных с ЖКТ, поч­ками, серд­цем. Соблю­де­ние дольше 2 недель чре­вато повы­ше­нием уровня холе­сте­рина и сни­же­нием мышеч­ного тонуса. Опа­сен метод таб­лицы и при любых рас­строй­ствах пище­вого пове­де­ния в анамнезе.

Мне­ние меди­ков: глав­ная опас­ность диеты — пере­еда­ние. Норму жиров и бел­ков пре­вы­сить очень легко, а избы­ток про­те­ина и дефи­цит угле­во­дов нару­шают обмен­ные про­цессы, ведут к избы­точ­ному поступ­ле­нию пури­нов и сопро­вож­да­ются уве­ли­че­нием обра­зо­ва­ния моче­вой кис­лоты, что может при­ве­сти, напри­мер, к подагре. Печень и почки рабо­тают при такой диете с пере­груз­кой, часть бел­ко­вой пищи раз­ла­га­ется в тол­стом кишеч­нике, обра­зуя ток­сич­ные компоненты.

Отзыв о диете дие­то­лога Андрея Никифорова 

Как составить меню

Многим кажется, что кремлёвская диета предназначена для элиты, поэтому и продукты для неё — дорогие и экзотические. На самом деле даже для простых людей очень легко составить меню на неделю из расчёта 20 баллов на каждый день.

Если нужно составить меню на 10 дней или на 2 недели, просто повторите ещё раз предлагаемый рацион, который идеально вписывается в I и II этапы.

Использовать приведённое нами меню можно с точностью придерживаясь его. Однако не запрещено на своё усмотрение менять список предлагаемых продуктов.

Главное, чтобы:

  • количество баллов (у.е.) не превышало суточной нормы;
  • все продукты содержали минимум углеводов и сахара.

1 .мясо и сыр

2 .отсутствие углеводов

3.овощи,богатые клетчаткой

4. много жидкости

1. Мясо и сыр

Составить таблицу питания очень просто, не нужно следовать чьим-то рекомендациям. Возьмите лист бумаги и запишите ваши личные предпочтения, составьте индивидуальное меню из разрешенного списка продуктов!

В первую очередь для формирования меню «кремлевки» будут необходимы точные граммовые весы, с помощью которых нужно будет отмерять порционное количество углеводных продуктов

Используя вышеприведенную таблицу, можно в принципе компоновать ежедневное меню в соответствии со своими пищевыми предпочтениями по большому счету обращая внимание лишь на балы (у

е.), присвоенные тому или иному продукту. Следует помнить, что каждый этап похудения требует своего ограничения поступления углеводов (20 у.

е. / 60 у.

е.) и стараться не превышать их рекомендованную норму.

В качестве примера ниже приведено таблица меню начального этапа диеты на 20 у.е. на неделю.

Список продуктов для Кремлевской диеты

Отдельного внимания заслуживает полная таблица продуктов для кремлевской диеты. Она поможет с легкостью вычислять «стоимость» своего рациона на день. Количество условных единиц указано за 100 грамм.

Продукты

Баллы

Свежие фрукты и сухофрукты

Абрикос

9

Ананас

11,5

Апельсин

8

Банан

21

Инжир

11

Курага

51

Лимон

3

Мандарин

8

Хурма

13

Яблоко

9,5

Овощи

Баклажаны

4,5

Кабачки

4,5

Картофель

16

Кукуруза

20

Репчатый лук

9

Морковь

7

Помидор

4

Редис

3,5

Свекла

9

Спаржа

3

Фасоль

3

Цветная капуста

4

Щавель

3

Кольраби

8

Зеленый сладкий или красный сладкий перец

5

Зелень петрушки

8

Корень петрушки

10,5

Грибы

Белые грибы

1

Сушеные белые грибы

7,5

Свежие лисички

1,5

Свежие грузди

1

Свежие маслята

0,5

Свежие опята

0,5

Подберезовики

1,5

Сушеные подберезовики

14

Подосиновики

1

Сушеные подосиновики

13

Рыжики

0,5

Сморчки

0,2

Сыроежки

1,5

Шампиньоны

0,1

Первые блюда

Борщ

4

Гороховый суп

20

Куриный бульон

Солянка

1,5

Овощной суп

16

Харчо

5,5

Фасолевый суп

7

Щи

2

Молочные продукты

Брынза

0,5

Йогурт 3,2% жирности

3,5

Кефир

4

Сливочное масло

1

Молоко

4,8

Эскимо

20

Сметана 15% жирности

3,6

Сыр

0,5-2

Голландский сыр

Творог

3

Мясо и рыба

Бифштекс

Вареная колбаса

Индейка

Докторская колбаса

1,5

Копченая колбаса

0,5

Котлеты

13

Куриная грудка

Куриная печень

1,5

Рыба

Сардельки из свинины

2

Отбивная из свинины

Сервелат

0,2

Молочные сосиски

1,5

Шашлык

Шницель

9

Куриное яйцо (за штуку)

0,5

Говядина, телятина

Говяжья печень

Корейка

Сало

Язык

Рыба в сухарях

12

Копченая рыба

Кальмар

4

Морская капуста

1

Гарниры

Гречка

62

Яичная лапша

68

Макароны

20

Рассыпчатая рисовая каша

25

Тушеная капуста

9

Ячневая каша

66

Вторые блюда

Блины

32

Вареники

16

Голубцы

7

Жаркое

10

Вареные пельмени

13

Овощное рагу

10

Творожные сырники

18

Тефтели из мяса с рисом

14

Хлеб

Бублики

58

Армянский лаваш

56

Сдобные булки

51

Докторские хлебцы

46

Пшеничный хлеб

50

Ржаной хлеб

34

Орехи и сладости

Арахис

15

Варенье из яблок

66

Вафли простые

65

Грецкие орехи

12

Кешью

25

Леденцы

70

Сахарное печенье

74

Бисквитное пирожное

63

Халва

55

Шоколад

50

Ягоды

Арбуз

9

Малина

8

Смородина

7,5

Сушеный шиповник

21,5

Напитки

Белое/красное сухое вино

1

Компот из груши

18

Кофе

Минералка

Сок из помидора

3,5

Чай

Пиво 250 г

12

Ликер 60 г

18

Виски

Водка

Коньяк

Бренди

Текила

Сок из яблока

7,5

Сок из апельсина

12

Сок из винограда

14

Сок из грейпфрута

8

Сок из мандарина

9

Сок из граната

14

Сок из сливы

16 (с мякотью – 11)

Сок из вишни

11,5

Компот из абрикоса

21

Компот из вишни

24

Компот на ксилите

6

Соленья, соусы и морепродукты

Квашеная капуста

5

Крабовые палочки

15

Креветки

Столовый майонез

3

Маринованные огурцы

2

Оливки

5

Уксус (1 ст. л.)

2,3

Горчица (1 ст. л.)

0,5

Кетчуп (1 ст. л.)

4

Соевый соус (1 ст. л.)

1

Тартар (1 ст. л.)

0,5

Томатный соус (1/4 ст.)

3,5

Кисло-сладкий соус (1/4 ст.)

15

Очевидно, что больше всего баллов начисляется за сладости и варенья. Сушеные фрукты, в соответствии с таблицей блюд, тоже довольно «дорогие». Зато колбасы, мяса и сыры имеют умеренные показатели.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Editor
Editor/ автор статьи

Давно интересуюсь темой. Мне нравится писать о том, в чём разбираюсь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Bye Bye Calories
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: