Смузи-диета: диетические рецепты смузи для очищения организма и похудения, отзывы

Правила проведения разгрузочных дней

Несмотря на то, что смузи позволяют избавиться от лишних килограммов без вреда для здоровья, злоупотреблять ими и переводить разгрузочные дни в полноценную диету не стоит. Для достижения видимых результатов достаточно употреблять смузи в течение 1-3 дней. Оптимальная формула разгрузочных дней такова: 1 день в неделю или по 3 дня два раза в месяц.

Этого вполне достаточно для физического насыщения организма, однако психологически не всегда удается удовлетвориться. Поэтому советуется не выпивать смузи, а кушать десертной ложкой. Таким образом, процесс принятия пищи станет более длительным и принесет полное удовлетворение. Употребляйте по одной порции коктейля раз в 2,5 – 3 часа. В промежутках разрешается пить зеленый чай и негазированную воду.

Советуем почитать: разгрузочный день на зеленом чае и соках

По желанию можно разнообразить некоторые напитки низкокалорийными йогуртами и молоком, а так же добавлять отруби, пророщенные злаки, орехи, различные семена, например, чиа или льняные, и такие специи, как имбирь и корица. Не нужно портить смузи такими усилителями вкуса, как сахар и соль – полезнее коктейли от них не станут.

Готовьте смузи непосредственно перед употреблением, потому что органические фруктовые кислоты вступают в реакцию с кислородов довольно быстро, отчего меняется не только внешние и вкусовые качества напитка, но и его польза. Главное правило смузи-рациона – это разнообразие. Включите в свое разгрузочное меню коктейли как из ягод и фруктов, так и из овощей и зелени. Экспериментируйте с добавочными продуктами. Начинайте разгрузочный день с наиболее питательных и калорийных коктейлей, а заканчивайте самыми легкими. Готовить смузи достаточно легко, если у вас под рукой имеется блендер. Достаточно сложить все ингредиенты в чашу и взбить до легкой и однородной консистенции.

Полезные свойства смузи

Именно в Англии появилось этот вид еды. Работники любили брать его с собой в офис, ведь он прекрасно насыщает организм, избавляет от чувства голода, при этом имеет низкую калорийность. При отсутствии больших физических нагрузок употребление смузи помогает поддерживать вес. В коктейле содержится много пищевых волокон, которые положительно влияют на работу пищеварительной системы. Его любят есть вегетарианцы и спортсмены.

Регулярное употребление в рационе смузи оказывает следующие положительные эффекты на организм:

Насыщает организм полезными вещества, витаминами, минералами

Это важно в осенне-весенний период и при похудении.
Легко и быстро усваивается организмом, не создавая ощущения тяжести, при этом надолго насыщая энергией.
Нормализует обмен веществ и работу кишечника.
Может заменить один из приемов пищи.
Богат клетчаткой, улучшающей работу желудочно-кишечного тракта.
Помогает снять стресс и повысить настроение благодаря приятному вкусу и аромату, ярким цветам. Кроме того, утоляя жажду и голод, человек чувствует себя намного лучше.
Очищает кишечник, выводит токсины и шлаки из крови

Таким образом, регулярное применение смузи избавляет организм и ткани от токсинов и ядов, поэтому его часто употребляют при отравлениях и интоксикациях.
Укрепляет иммунитет и защитные функции организма, это помогает защищать организм и не обостряться хроническим болезням.

В целом можно выделить два основных направления воздействия смузи:

наполнение питательными веществами;
избавление от шлаков и токсинов.

Рекомендуем прочитать о диете доктора Назардана для похудения. Вы узнаете о принципах жидкой диеты, меню для похудения и рецептах блюд, противопоказаниях, результатах похудения.

А здесь подробнее о сырых овощах для похудения.

Рецепты жиросжигающих смузи

Принцип действия жиросжигающего шейка основан на содержащихся в составе жиросжигателей. Они увеличивают скорость обменного процесса в организме, способствуют расщеплению липидов и их быстрому превращению в энергию. В результате жировая прослойка уменьшается, а в теле ощущается огромный прилив энергии, которую можно выплескивать в спортзале, например, повышая эффект от смузи. К естественным жиросжигателям относят грейпфруты, имбирь, мяту, ананас, специи, листья салата, злаковые и другие. Для похудения достаточно один прием пищи заменить на смузи, через неделю вы ощутите потерю в весе.

С ананасом и шпинатом

Состав:

огурец свежий среднего размера;
шпинат – 2 пучка;
холодный зеленый чай – 100 мл;
100 г свежего ананаса;
сок ¼ лимона;
корень имбиря – 5 см.

Как приготовить:

С огурца и ананаса снимите шкурку и нарежьте кубиками произвольной величины. Шпинатные листья промойте под водой и просушите. Переложите продукты в блендерную чашку, включите перемалывание.

Добавьте в массу остывший зеленый чай с соком лимона. Корень имбиря почистите от шкурки и натрите на терке, переложите в блендер. Измельчите ингредиенты еще раз до появления пены. Жиросжигающий коктейль готов к употреблению.

С имбирем и яблоками

Состав:

кислое большое яблоко;
корень имбиря – 5 см;
ст.л. меда;
100 мл воды.

Корень имбиря натрите на мелкой терке, переложите в блендер. С яблока снимите кожицу, а затем удалите сердцевинку. Нарежьте мякоть дольками, сложите к тертому имбирю. Перемешайте ингредиенты до однородности.

Добавьте в массу воду с медом, включите блендер еще раз на 2-3 минутки. По желанию перед подачей можете добавить в коктейль немного льда.

Цитрусовый смузи

Грейпфруты и ананасы давно зарекомендовали себя для похудения, поэтому их смело можно брать для приготовления напитка. Приятную кислинку придаст сок лайма. Количество получившихся порций из указанных ингредиентов – 2.

Состав:

200-220 г свежего ананаса;
2 дольки лайма;
2 дольки лимона;
½ грейпфрута;
½ зеленого яблока.

Как приготовить:

С цитрусовых снимите шкурку и тонкую белую пленку, удалите косточки, затем разделите на дольки. Зеленое яблоко с ананасом нарежьте небольшими дольками.

Все ингредиенты поместите в стакан для перемешивания и взбейте до получения однородной смеси. Если пюре получилось слишком густым, при взбивании добавьте в него 3-4 ст.л. воды.

Чтобы смузи не казался слишком кислым, добавьте в него при перемешивании ч.л. меда.

Турецкий рецепт

Состав:

шпинат – 100 г;
пара веточек свежей мяты;
целая морковка;
½ огурца свежего;
пучок петрушки;
½ грейпфрута;
100 г ананаса;
крупное яблоко;
¼ часть сельдерея.

Как приготовить:

Все ингредиенты помойте под водой, снимите шкурку, если она есть и нарежьте крупными кусочками.

Для начала в блендер сложите кусочки морковки с ананасом и яблоком. Перемешайте, а затем добавьте остальные ингредиенты. Взбивать нужно не менее 4-5 минут, пока не получится ровная полужидкая масса. Добавьте немного льда, тогда консистенция у смузи будет более легкой.

Из капусты с ананасом

Состав:

90-100 г домашнего йогурта с низкой жирностью;
100-120 г ягод черники;
100-120 г ананаса;
100 г свежей капусты;
100 мл воды.

Как приготовить:

С ананаса уберите ножом кожицу, саму мякоть порежьте кубиком. Капустные листья также нарежьте большими полосками.

В блендерную чашку сложите ананасовые кусочки с капустными листьями, прилейте домашнего йогурта и пересыпьте помытую чернику. Прибор включите, взбивайте не менее 3-4 минут. Смузи готов.

Смузи будет обладать мягким слабительным эффектом, если при приготовлении вы добавите ч.л. оливкового масла.

Продукты, которые можно есть при акне

Несмотря на внушительный список запрещенных при лечении прыщей продуктов, диета предполагает употребление вкусных и полезных блюд. При соблюдении основных положений правильного питания положительный результат можно заметить всего через несколько недель.

Диета предполагает употребление следующих продуктов питания:

Миндаль, кешью. Эти орехи содержат цинк и селен. Растительные жиры в отличие от животных не вызывают усиленную выработку кожного жира.
Зеленые овощи и фрукты. Цветная капуста, кольраби, зеленые яблоки содержат клетчатку, которая способствует выведению из организма избытка гормонов, вызывающих акне.
Помидоры. Содержащийся в томатах ликопин нормализует гормональный фон.
Виноград. Фрукт способствует быстрой регенерации кожи.
Цельнозерновые крупы. Продукты содержат селен, цинк, витамин Е и антиоксиданты.
Какао. Напиток нормализует содержание инсулина, а также улучшает кровоснабжение кожи и волос.
Соя. Содержащиеся в составе этой культуры фитоэнтрогены нормализуют гормональный фон.
Зеленый чай. Напиток оказывает противовоспалительное действие.

При соблюдении диеты важно не переедать. Избыточное употребление пищи вызывает усиление выработки кожного сала.

Согласно исследованиям маркетологов, жители США тратят ежемесячно в среднем 100$ на средства от угревой сыпи. При этом в большинстве случае проблема разрешается корректировкой питания. Диета позволяет нормализовать выработку себума в коже, успокоить сальные железы и пополнить запасы витаминов и минералов в организме. В то же время не стоит забывать о том, что правильное питание работает эффективно только в комплексе с другими назначениями врача.

27 января 2021

Варианты комбинаций продуктов для зелёных смузи

Перед началом приготовления запомните формулу: СМУЗИ = жидкая основа (1/2-1 порции) + 1 порция зелени + 1 порция замороженных фруктов или ягод. Выбранные все продукты достаточно просто смешать в блендере до однородности. Если не будет хватать сладости, во все рецепты можно по вкусу добавить мёд или любой другой подсластитель.

Банан, зелёный салат, миндальное молоко.
Зеленые яблоки, шпинат, апельсиновый сок.
Зелёный виноград, кудрявая капуста, кокосовое молоко.
Огурцы, мята с базиликом, йогурт.
Дыня с грушей, щавель, вода,
Стебель сельдерея, яблочный сок, ананас.
Морковь, банан, миндальное молоко.
Персик, морковь, йогурт.
Зелёный салат, персики, молоко.

Меню диеты 5:2 на неделю

Для диеты 5:2 меню на неделю может быть довольно разнообразным. В «не диетические» 5 дней можно кушать все что угодно, но, конечно, стараться не набрасываться на любую еду после 2 дней воздержания.

Существует 4 основных варианта распределения приемов пищи в разгрузочные дни:

Перед днем диеты необходимо поужинать в 19:00. Затем первый прием пищи нужно осуществить в 8:00, распределив на него 300 ккал из 500. После этого в 19:00 должен быть ужин, на который припадут оставшиеся 200 ккал. На следующий день нужно только пить воду.
Ужин перед первым разгрузочным днем должен быть в 20:00. Утром завтрак нужно пропустить и только пообедать в 12:00. При этом на обед должно выпасть 300 ккал. Далее в 19:00 необходимо поужинать, оставив на этот прием пищи 200 ккал.
Можно распределить калории в равных пропорциях на 2 дня. Для этого ужин в обычный день должен быть в 19:00. В следующие дни нужно только завтракать. Желательно, чтобы на каждый завтрак припадало по 250 ккал (для мужчин — по 300 ккал). Ужинать в эти дни нельзя.
Последний ужин должен быть в 19:00. Утром первого разгрузочного дня нужно плотно позавтракать, постаравшись вместить в этот прием пищи все 500 ккал. Оставшуюся часть первого дня и весь второй разрешено только пить воду. Это самый трудный вариант диеты из всех, и многие люди срываются именно на нем.

Есть определенные рецепты для диеты 5:2 непосредственно для разгрузочных дней отдельно для завтраков и ужинов.

Примеры завтрака:

Омлет из 1 куриного яйца, маленькая тарелка овощного салата, заправленного подсолнечным маслом.
Творог с низким процентом жирности (100 г), 1 ст. л. любых ягод, орехи.
Смузи на основе овощей, 1 фрукта и зелени.
Семена льна, смешанные со стружкой кокоса и любыми ягодами.
Отварное яйцо вместе с мелко нарезанным грейпфрутом.

Примеры ужина:

Отварная либо запеченная рыба и салат из овощей на подсолнечном масле.
Нежирный овощной суп.
Салат из морепродуктов, отварной куриной грудки либо приготовленной на пару рыбы и зелени.
Отварная куриная грудка вместе с салатом из овощей на подсолнечном масле.
Грибной суп.
Небольшое количество тушеного картофеля и куриного филе.

Совмещать предложенные рецепты нужно таким образом, чтобы двухдневный рацион был максимально разнообразным и насыщенным для позволенного количества калорий. Также следует стараться равномерно распределять продукты таким образом, чтобы в организм поступали и белки, и жиры, и углеводы, просто в меньшем количестве, чем обычно.

Диета на смузи: меню, рецепты, правила

Правила похудения:

За один раз можно выпивать не более 250 г;
Любые твердые фрукты и овощи предварительно нужно перетирать при приготовлении коктейля на терке.

Меню на неделю

Изначально такая диета была разработана на 7 дней, но при желании ее можно продлить до 10-ти:

На завтрак пьем смузи с молоком, бананом и семенами льна;
На ланч кушаем пару киви, пьем фруктовый сок;
Обедаем овощным салатиком;
Полдничаем ягодами и стаканом ряженки;
Ужинаем салатом с морковью и яблоком.

Диета на смузи из фруктов

Суть данного питания заключается в следующем:

На протяжении 5 дней можно питаться только фруктами и пить коктейли из них;
Другие продукты запрещены.

Из овощей

Здесь можно воспользоваться принципами предыдущего варианта, или же действовать по другим правилам:

Вместо сытного ужина пить стакан напитка;
При сильном голоде вечером разрешаются свежие овощи.

На зеленых смузи

Данная детокс-методика позволяет за 3 дня полностью очистить организм, если придерживаться следующих принципов:

Готовить коктейли только из продуктов зеленого цвета;
При желании можно перекусывать зелеными фруктами или овощами.

С молоком

Столь питательный коктейль можно использовать как для разгрузки, так и пить его на завтрак или ужин, включая в него любой из этих продуктов:

Бананы;
Киви;
Мед;
Корицу;
Тыкву.

С медом

Употребляя ежедневно коктейль с добавлением меда, можно укрепить свой иммунитет и успокоить нервную систему:

Завтракаем пропрощенными зернами и фруктовым соком;
На ланч съедаем салат из овощей, пьем морковный сок;
Обедаем чашкой клубники, 2 киви и рисовым или обычным молоком;
На полдник кушаем ягоды и пару персиков;
Ужинаем йогуртом, тарелкой мюсли и тремя абрикосами.

Разгрузочный день на смузи

Такое меню рекомендуется использовать 1 раз в неделю:

Выпиваем до 1,5 л фруктовых или овощных смузи;
Больше ничего не кушаем.

Питьевая диета смузи

В данном случае рекомендуется пить все три дня не слишком жидкие коктейли:

На завтрак – молочный смузи с бананом и медом;
На ланч – цитрусовый сок;
Обедаем овощным смузи;
Полдничаем ягодным напитком;
Ужинаем коктейлем из яблок и моркови с кубиками льда.

Смузи диета Анжелины Джоли

Известная актриса и просто красавица Анжелина Джоли сама нередко прибегает к помощи смузи, чтобы быстро убрать несколько лишних килограммов:

Завтракаем напитком из фруктов;
Обедаем злаковым смузи;
Ужинаем овощным коктейлем.

Рецепты для похудения

Рецепт с морковью и яблоками:

Смешиваем измельченную морковь, половинку яблока и пару стеблей сельдерея;
Взбиваем в блендере, перед подачей добавляем несколько кубиков льда.

Рецепт смузи на завтрак:

Размешиваем по 100 г маложирного молока и йогурта, к ним прибавляем мякоть банана, 1 ч. л. семян льна и столько же меда;
Все взбиваем.

Рецепт очищающего смузи:

Соединяем морковный сок с двумя помидорами, щавелем и петрушкой;
Все измельчаем в блендере.

Советуем также ознакомиться со статьей Вишневая диета.

Как появились смузи-диеты

Что бы не у кого не осталось вопросов и сомнений по поводу, что такое смузи, скажу сразу — в переводе с английского, это однородный напиток с овощей и фруктов.

Сегодня смузи-диета очень популярна среди молодежи, дает прекрасные результаты.

Смузи можно пить через трубочку, в виде коктейлей, можно кушать ложкой, как негустую кашицу, такой напиток очень питательный и быстро восстанавливает силы.

Это кладезь полезных витаминов и микроэлементов. Полученная жидкость с овощей и фруктов очень сытная и питательная, в ней очень много клетчатки, отлично подходит для людей с заболеваниями пищеварительного тракта.

Во время приготовления смузи, нужно знать, какие фрукты и овощи использовать, чтобы получить максимальный и стойкий результат похудения. Нельзя во время диеты увлекаться высококалорийными добавками, сливками, мороженным, бананами и виноградом, сладости можно заменить медом или обезжиренным йогуртом.

Во время диеты жидкость из свежих овощей и фруктов нужно есть медленно ложечкой, чтобы насытить организм и продлить время до следующего приема пищи.

Такую оздоровительную диету вели сторонники целебного голодания, это произошло еще вначале двадцатого века. Офисные американские работники давно практикуют подобный ланч или даже обед на работе.

Это и сытно, и полезно. Сегодня многие диетологи советуют такую систему питания тем, кто имеет проблемы с пищеварительным трактом и не может использовать другую диету, дабы не навредить своему здоровью.

Смузи-диета очень сытная, перерывы между приемами пищи не сопровождаются чувством голода, густое пюре заполняет стенки желудка и насыщает организм.

Подобная система питания способствует восстановлению водно-солевого баланса, выводя лишнюю жидкость из организма и улучшая обмен веществ.

Рецепты жиросжигающих смузи

С ананасом и шпинатом

Состав:

огурец свежий среднего размера;
шпинат – 2 пучка;
холодный зеленый чай – 100 мл;
100 г свежего ананаса;
сок ¼ лимона;
корень имбиря – 5 см.

Как приготовить:

С имбирем и яблоками

Состав:

кислое большое яблоко;
корень имбиря – 5 см;
ст.л. меда;
100 мл воды.

Цитрусовый смузи

Состав:

200-220 г свежего ананаса;
2 дольки лайма;
2 дольки лимона;
½ грейпфрута;
½ зеленого яблока.

Как приготовить:

Чтобы смузи не казался слишком кислым, добавьте в него при перемешивании ч.л. меда.

Турецкий рецепт

Состав:

шпинат – 100 г;
пара веточек свежей мяты;
целая морковка;
½ огурца свежего;
пучок петрушки;
½ грейпфрута;
100 г ананаса;
крупное яблоко;
¼ часть сельдерея.

Как приготовить:

Все ингредиенты помойте под водой, снимите шкурку, если она есть и нарежьте крупными кусочками.

Из капусты с ананасом

Состав:

90-100 г домашнего йогурта с низкой жирностью;
100-120 г ягод черники;
100-120 г ананаса;
100 г свежей капусты;
100 мл воды.

Как приготовить:

Смузи будет обладать мягким слабительным эффектом, если при приготовлении вы добавите ч.л. оливкового масла.

Как сделать смузи еще полезней

Чтобы увеличить пользу смузи, в частности усвояемость витаминов A, D, E, K необходимо добавить в напиток полезные жиры. Либо следует съесть жиросодержащий продукт перед употреблением смузи. То же относиться и к кальцию.

Полезные жиры содержатся в следующих продуктах:

подсолнечных и тыквенных семечках;
орехах;
семенах льна, чиа, конопли;
авокадо;
оливковом и льняном масле.

Еще больше пользы смузи принесет организму, если добавить в него суперфуды (суперпродукты), которые позволят увеличить пищевую ценность напитка. К ним относятся семена льна и чиа, имбирь, какао, пчелиная пыльца, годжи и другие. Для одного коктейля необходимо пять процентов от всего объема напитка.

Кроме того, можно добавить биодобавки, включающие в себя активные вещества, например, хлореллу и спирулину.

Разнообразить вкус смузи можно за счет различных ароматных трав или приправ. Например, можно сделать зеленый смузи с киви, добавив туда для аромата сельдерей. Необычное вкусовое сочетание банановому смузи добавит базилик, который придаст свежесть и неповторимый вкус.

Как сделать смузи еще полезней

Полезный и питательный смузи, рецепт которого включает в себя основу из яблок или моркови, можно разбавить сельдереем. Он не только богат витаминами, но и является замечательной жиросжигающей добавкой. В борьбе за стройность фигуры также может помочь корица, она будет прекрасно сочетаться со смузи из яблок и бананов.

Чтобы сделать смузи более питательным, в него нужно добавить белковые смеси и компоненты. Хорошо подойдут любимые виды орехов и семечек, а также протеин. Если любите, можно добавить мякоть кокосового ореха.

Кроме корицы можно подчеркнуть вкус смузи с помощью натуральной ванили.

Рецепты вкусных и полезных смузи чаще всего состоят не более чем из пяти ингредиентов, но лучше брать три. Можно добавить не более двух пряностей.

Некоторые особенности питания в разных триместрах

При продумывании рациона беременной женщины важно помнить, что употребляемая ею пища должна обеспечить, с одной стороны, рост и развитие плода, а с другой — потребности самой женщины, с учетом всех изменений, которые переживает тело будущей мамы.

Объем и соотношение биологически и энергетически полезных веществ, необходимых для обеспечения потребностей будущей мамы, зависит от срока. В первой половине беременности (особенно в первом триместре) потребности организма практически не меняются.

Такие изменения начинают происходить во второй половине беременности. Это связано с заметным ростом плода и плаценты, а также с изменениями в работе желудочно-кишечного тракта, печени и почек, которые обеспечивают циркуляцию и выведение продуктов обмена веществ и мамы, и плода.

В соответствии с этими особенностями во второй половине беременности важно повысить содержание белка, кальция, железа, пищевых волокон, витаминов и микроэлементов в рационе и ограничить потребление соли.

Плюсы и минусы похудения на смузи

Смузи диета – новый фаворит среди тех, кто предпочитает строгие очистительные планы похудения. Различные подходы требуют придерживаться рациона из фруктово-овощных коктейлей от 3 дней до 4 недель, результаты, соответственно тоже самые разные.

Поэтому опасаться «замедления» метаболизма и скрытого голодания на этой диете не стоит. Почему же диета на смузи для похудения лучше, чем например, гречка или кефир?

Автор книги «Диета на зеленых смузи», доктор Робин Оупеншоу пишет, что питание фруктово-овощными коктейлями позволяет достичь:

улучшения работы пищеварительной системы;
снижения веса на 5-8 кг за трехнедельный курс без голодания и строгих ограничительных диет;
привычки к дробному низкокалорийному питанию;
усиления эффективности любой последующей низко или среднекалорийной диеты – организм будет готов переваривать фрукты и овощи, и адаптируется к небольшим количествам пищи;
более легкой переносимости, чем у традиционных монодиет – продуктов и вариантов множество, вы можете выбрать любой по своему вкусу;
выработки полезной привычки есть фрукты и овощи;
улучшения здоровья, иммунитета и общего тонуса организма;
избавления от таких проблем, как акне, экземы, выпадение волос.

Смузи позволяют «сконцентрировать» пользу от наших любимых фруктов и овощей, не растягивая желудок.

Известно, что для удовлетворения потребностей взрослого человека в витаминах и минералах следует съедать до 2, 5-3 кг овощей и фруктов в свежем виде. Это колоссальная нагрузка для пищеварительной системы, особенно если вы не ограничиваете себя в обычной еде.

Смузи, особенно приготовленные по правильным диетическим рецептам, помогают сократить объем порций, но повысить питательную ценность рациона.

А еще полужидкое питание, богатое пищевыми волокнами, рекомендуется при хронических запорах.

Недостатки у смузи диеты тоже имеются:

она противопоказана «эмоциональным едокам», анорексикам, булимикам и другим больным расстройствами пищевого поведения. Для них смузи – это ограничительная диета со всеми типичными психологическими последствиями и последующим срывом.
не рекомендуется беременным и кормящим матерям – вы можете пить смузи как замену одного из приемов пищи, но переход на «жидкости» в полном объеме будет слишком сильным стрессом;
не следует садиться на нее с некоторыми заболеваниями почек, печени и кишечника. Если проблемы есть – консультируйтесь с лечащим врачом;
диета почти полностью исключает активную социальную жизнь – вы не сможете есть вместе с семьей, коллегами и друзьями и посещать праздники с застольем;
для проведения смузи диеты необходим относительно спокойный период жизни, когда вы будете самостоятельного готовить и пить коктейли, и даже не подумаете прибегать к услугам общепита;
самостоятельные вариации на тему смузи могут быть довольно вредны – в частности, не стоит сидеть на покупных молочно-фруктовых коктейлях или добавлять к готовому продукту сахар.

Меню смузи-диеты на 3 дня

День 1

Завтрак. Овсяная каша на воде. Стакан свежевыжатого сока.

Второй завтрак. 250 г овощного смузи.

Обед. Курица на пару (грудка) — 150 г и бульон из нее.

Полдник. Стакан фруктового смузи.

Перекус. Натуральный йогурт — 1 стакан.

Ужин. Стакан овощного смузи.

Натуральный йогурт можно приготовить дома без йогуртницы очень просто. Как? Читайте: Как приготовить натуральный йогурт в домашних условиях?

День 2

Завтрак. Перловая каша, кефир.

Второй завтрак. 250 г фруктового смузи.

Обед. Говядина отварная — 150 г и салат.

Полдник. Овощной смузи — 1 стакан.

Перекус. Сок — 1 стакан

Ужин. Стакан фруктово-ягодного смузи.

День 3

Завтрак. Ячневая каша и йогурт.

Второй завтрак. 250 г фруктово-ягодного смузи.

Обед. Минтай на пару — 150 г и салат.

Полдник. Фруктовый смузи.

Перекус. Стакан кефира.

Ужин. Стакан ягодного смузи.

Правила приготовления

Основной причиной популярности смузи является их хамелеоноподобная способность превращаться в то, что нужно. Густые овощные коктейли используют для укрепления здоровья, в спортивном питании или подают как низкокалорийное угощение.

Поскольку напиток аппетитный и вкусный, люди совершают непоправимые ошибки, добавляя ингредиенты, которые превращают смузи в сладкую калорийную бомбу. Необходимо знать основные правила приготовления витаминного напитка, чтобы извлечь максимум пользы.

Коктейль должен быть густым. Постоянное чувство голода мешает сбросить лишнюю массу, густые смузи оставят чувство сытости и длительного удовлетворения, по сравнению с жидкими, имеющими одинаковое количество калорий. Семена чиа используются в качестве загустителя. Чиа становятся гелеобразными при замачивании в жидкости, для полной активации требуется около 20 минут.
Сырые источники витаминов. Сырые овощи полезны для похудения, дают чувство бодрости и энергии.
Качественная продукция без химии. Овощные напитки могут принести не только пользу – если плоды перезрели, накопили в себе нитраты, они становятся вредными для здоровья. Готовить продукт необходимо из качественных ингредиентов.
Устный счет. Готовя смесь, требуется подсчитывать калории, содержащиеся в используемых овощах.
Добавки. Люди используют различные добавки, такие как: витамины, протеиновые порошки или растительные энергетические тоники. Витамины и питательные порошки вызывают чувство тяжести и их трудно переваривать. Они изготавливаются из вредных для здоровья ингредиентов, таких как: рафинированный сахар, обработанный соевый порошок и промышленные стабилизаторы

Необходимо также соблюдать осторожность с травами и энергетическими тониками, которые должны назначаться после консультации с диетологом.
Температура зависит от сезона. Теплые коктейли – хороший выбор в холодное время года для людей с чувствительным пищеварением. В жару необходимо пить смузи из охлажденных плодов.
Правильный подсластитель

Полезные варианты для подслащивания жидкости – мед, агава, кленовый сироп, нарезанные финики и коричневый сахар.
Техника. Использование блендера – основополагающая формула диетического напитка. Для получения бархатистой гладкой текстуры, требуется техника с большой мощностью.

В жару необходимо пить смузи из охлажденных плодов.
Правильный подсластитель. Полезные варианты для подслащивания жидкости – мед, агава, кленовый сироп, нарезанные финики и коричневый сахар.
Техника. Использование блендера – основополагающая формула диетического напитка. Для получения бархатистой гладкой текстуры, требуется техника с большой мощностью.

Последовательное соблюдение правил приготовления – 100% похудения.

Основные правила приема зеленых смузи для похудения

Рекомендуется перед включением в рацион зеленых коктейлей проконсультироваться с врачом. Выпивать смузи следует сразу после приготовления. Если придется напиток хранить, держите его в закрытой бутылке в холодильнике и не дольше суток. В течение первого месяца пить зеленые коктейли следует не больше 1 стакана в день. После месяца увеличивайте норму до 1,5 стакана, далее каждый месяц добавляйте дозу, доходя до 3-4 стаканов коктейлей в день.

Пить зеленые смузи следует отдельно от другой еды. Они могут заменить полноценный прием пищи. Например, в качестве завтрака выпивайте пару стаканов, на полдник и легкий ужин по 1 стакану. Употребляйте напиток маленькими глотками, пережевывая массу во рту. Можно его кушать чайной ложкой.