Диета на бананах

Полезные свойства банановой диеты

Полезные свойства банановой диеты

Полезные свойства банановой диеты связаны с уникальным составом плодов. В них присутствует большое количество витаминов, минералов, микроэлементов.

Они приносят организму большую пользу:

1. Бананы обеспечивают организм энергией сразу после употребления. Потому эти фрукты пользуются большой популярностью у спортсменов.
2. Плоды помогают справляться со стрессами и депрессией. Многие психологи советуют использовать эти фрукты для борьбы с плохим настроением. Эффективность бананов связана с содержанием в них магния, калия и триптофана. Эти компоненты часто называют природными веществами счастья.
3. Благодаря содержанию магния плоды снижают возбудимость нервной системы и оказывают успокоительный эффект. Фрукты улучшают свертываемость крови и являются основой костей.
4. В 1 банане содержится суточная норма калия и магния для человеческого организма.
5. Сочетание большого количества калия и минимума соли в бананах оказывает благоприятное действие на работу сердца и сосудов.
6. Регулярное употребление фруктов с молоком способствует улучшению памяти.
7. Бананы успешно справляются с симптомами анемии. Если каждый день употреблять плоды, удается повысить содержание гемоглобина в крови. Это обусловлено высоким содержанием железа.
8. Фрукты способствуют нормализации баланса гормонов.
9. Плоды помогают сбалансировать содержание сахара в крови. Это позволяет избежать слабости по утрам.
10. В бананах присутствует много питательных компонентов. За счет этого удается нормализовать работу желудка. Фрукты снижают параметры кислотности. Врачи отмечают, что бананы увеличивают слой слизи в желудке, что помогает избежать язвы.
11. Витамины группы В, которые в большом количестве присутствуют в бананах, помогают поддерживать в норме содержание глюкозы в крови. 1 банан включает половину суточной дозы витамина В6.
12. В составе плодов присутствует много клетчатки. Если съедать фрукты на завтрак, удается поддерживать здоровье кишечника, очистить организм от токсических веществ и избежать появления запоров.
13. За счет высокого содержания калия и других микроэлементов удается добиться диуретического и слабительного действия. Бананы способствуют естественному очищению организма от шлаков и токсинов, улучшают функции сердца, нормализуют параметры давления. Также продукт улучшает водно-солевой обмен и выводит из организма избыток жидкости.
14. За счет наличия в составе большого количества витаминов удается улучшить функции кожи, волос, ногтей. Также плоды помогают замедлить процессы старения и способствуют укреплению иммунной системы. Помимо этого, они повышают остроту зрения и укрепляют кости.
15. Благодаря низкому содержанию жиров бананы помогают уменьшить уровень холестерина и улучшить общее самочувствие.

Сколько калорий в банане?

Рекомендации бананов в качестве диетического продукта на первый взгляд кажутся парадоксальными из-за содержания в этих фруктах большого количества сахара, содействующего прибавлению веса. Калорийность плодов этого растения превышает аналогичный показатель у многих других фруктов. Вот почему проблема, можно ли есть бананы на диете, интересует многих.

Растение не произрастает на территории нашей страны, зато его в огромном количестве импортируют из южных стран. Оно пользуется спросом благодаря своему замечательному вкусу, питательности, полезным качествам.

Многих интересует вопрос, можно ли похудеть на бананах. Число калорий в плодах обусловлено величиной и сортом банана. Калорийность манго.

Один спелый фрукт десертного сорта без кожуры весом около 180 г имеет приблизительно от 160 ккал, так что два таких плода могут заменить полновесный завтрак, а наличие глюкозы и триптофана позволит получить позитивные эмоции и утренний заряд необходимой энергии.

Употребление бананов советуют людям с серьезными интеллектуальными и физическими нагрузками. Особенно это касается спортсменов. В 100 граммах зеленых десертных плодов содержится почти 108 ккал. Максимально калорийными считают сушеные фрукты – в них заключается около 298 ккал.

В 100 граммах спелых овощных бананов-платано содержится от 110,7 до 156,3 ккал, в зеленых – от 90,5 до 145,9 ккал, в сушеных платано – до 359 ккал.

В банановой диете, как и в любой другой, есть свои правила

Значительное достоинство банановой диеты для похудения, отзывы о которой благоприятны, заключается в ее практичности и комфортности. А вкус банана гораздо изысканнее компонентов многих иных диет. Создана масса новых замечательных рецептов диетических блюд, включающих южный фрукт в качестве составляющей, к примеру, вареный банан для похудения.

День банана

День банана отмечается ежегодно 10 апреля. Разумеется, это не официальный праздник. Более того, причина его появления тоже непонятна. Согласно наиболее распространенной версии дата праздника связана с 10 апреля 1963 года — якобы, в этот день в Лондоне начали впервые продавать этот экзотический фрукт.

Правда, эта информация никак не вяжется с гастрономическими подробностями личной жизни Карла Маркса, проведшего последнюю часть своей жизни в Лондоне, куда автор философских, экономических и политических теорий переехал после того, как германское правительство выслало его из страны из-за революционных событий в Германии.

Говорят, Карл Маркс очень любил эти экзотические фрукты и регулярно их покупал, несмотря на дороговизну бананов для «трудящихся всех стран» во второй половине XIX века в Лондоне. Так что, скорее всего, день банана если и имеет отношение к началу торговли бананами в европейских столицах, то все-таки это случилось в апреле 1863 года, а не 1963 года.

Что мы знаем о бананах? Многие думают, что бананы растут на пальмах. Это не так: банан — многолетнее травянистое растение. Правда, иногда эта трава бывает очень высокой, например, вид Musa itinerans достигает двенадцати метров. Плод банана — многосеменная ягода. Хотя у культивируемой разновидности этого растения — Банана райского семян нет. Банан райский — стерильный культиген, искусственно выведенный гибрид, размножающийся только вегетативно.

Цветок банана выглядит просто шикарно. Соцветие банана — кисть, собранная в большую почку с покровными чешуйками — фиолетовыми снаружи и красного цвета с внутренней стороны. В нижней части кисти располагаются женские цветы, в средней части — обоеполые, в верхней — мужские. Ягоды завязываются только в женских цветах. Цветки располагаются ярусами и в каждом ярусе собраны в грозди по 12-20 цветков.

В странах, где бананы не считаются экзотическими фруктами, кроме плодов, в пищу используют и само соцветие. Аборигены в некоторых банановых странах вообще едят только мясистые корни растения, считая их более вкусными и питательными, чем плоды.

Один из представителей семейства банановых — Энсета, распространенный в Эфиопии, культивируется совсем не ради плодов: ценными в нем являются высококрахмалистые корневища. Кстати, растения рода Энсета, называемые также Абиссинский банан, очень часто выращиваются как декоративные комнатные.

Опыляются цветы банана летучими мышами или птицами. Знакомые нам бананы, культивируемые человеком, бесплодны. А дикие виды бананов в плодах имеют большое количество семечек — в некоторых видах в каждом плоде содержится до 200 семян, и их общий вес может превышать вес мякоти. Да и размер у банановых семян крупный — от 3 до 16 миллиметров.

Варьируются размеры и форма плодов бананов — далеко не все из них имеют привычную нам «банановую» форму. Есть маленькие и большие, изогнутые и прямые. Некоторые по форме больше походят на небольшие дыньки. Самые маленькие плоды — около трех сантиметров, самые крупные — до полуметра длиной. Бананы могут иметь разного цвета мякоть — от кремово-белой до оранжевой. Разнообразием отличается и цвет шкурки: красный, желтый и зеленый.

Меню банановой диеты для похудения

В зависимости от того, какой процент избыточной жировой массы присутствует, после банановой диеты, рассчитанной на несколько дней, удается скинуть 2-5 кг. Чтобы правильно худеть, диетологи рекомендуют сделать разгрузочный день за сутки до начала банановой диеты и на протяжении 24 часов после завершения. Это необходимо, чтобы уменьшить стресс для организма и тщательно подготовиться к процессу очищения.

Меню банановой диеты на 3 дня

Чтобы проверить реакцию организма на бананы и не спровоцировать осложнения, рекомендуют начинать с монодиеты на несколько дней. Диетологи советуют провести щадящий курс банановой диеты 3 дня. Это оптимальный промежуток времени, за который организм адаптируется к новому продукту, но не успевает им полностью перенасытиться.

В это время в рацион включают такие продукты:

• бананы среднего размера — 4-5 шт., в зависимости от размера фрукта;
• кисломолочный продукт на бактериальной закваске — 400-500 мл;
• вода очищенная;
• чай травяной или зеленый без сахара.

Бананы с кисломолочным продуктом разделяют на 2-3 приема пищи. Ужинают не позже, чем за 4 часа перед сном.

Меню банановой диеты на 7 дней

Банановая диета на 7 дней считается более щадящей, позволяет скидывать по 1 кг в день. Допускается употребление бананов в любом количестве, а также негазированной воды и зеленого листового чая. Такой тип питания понравится людям, которые привыкли экспериментировать и создавать новые блюда в процессе приготовления пищи. Ведь целую неделю в рационе должны присутствовать одни бананы, а употребление одних только свежих плодов может быстро надоесть.

Чтобы разнообразить рацион, можно воспользоваться такими рецептами для банановой диеты:

• Бананы, запеченные с соусом. Несколько небольших бананов очищают от кожуры, режут на небольшие кусочки, выкладывают в формочку для запекания, сбрызгивают соком лайма. 1/2 стакана кефира взбивают с куриным яйцом и заливают фрукты. Запекают при 150-160 градусах 5-7 минут, пока соус полностью не застынет.
• Банановый салат №1. Цветную капусту мелко измельчают, оставляют на полчаса, после чего отваривают до состояния полуготовности. Банан очищают, нарезают колечками. Ингредиенты смешивают, соединяют с латуком или салатом айсберг, заправляют лимонным соком.
• Банановый салат №2. Такой салат придется по вкусу тем, кто привык сочетать сразу несколько видов фруктов. Крупные бананы очищают, измельчают. Соединяют с сезонным фруктом (абрикос, слива, персик, груша или яблоко). В качестве заправки используют натуральный йогурт с низким процентом жирности. В салат можно добавить натуральную корицу или небольшое количество светлого меда.
• Пюре из бананов. Небольшие абрикосы опускают в кипящую воду, пока не начнет отходить кожица, очищают. Бананы очищают, измельчают. Оба компонента смешивают в чаше блендера и измельчают до состояния пюре. Готовое блюдо можно украсить кокосовой стружкой.
• Бананы-гриль. Несколько крупных бананов очищают, разрезают вдоль. Выкладывают в форму для запекания, поливают светлым медом, сверху посыпают щепоткой корицы. Запекают на гриле по 3-5 минут с каждой стороны. Украшают косовой стружкой, небольшим количеством измельченных миндальных орехов.
• Бананы с сырной корочкой. Бананы очищают, разрезают вдоль, обваливают в панировочных сухарях и выкладывают в форму с антипригарным дном. Небольшой кусочек нежирного сыра натирают на терке, посыпают сверху плоды. Можно добавить немного соли по вкусу. Выпекать при 120-150 градусах 10-15 минут.
• Банановая каша. Овсянку быстрого приготовления запаривают на 3-6 минут. Банан очищают, нарезают мелким кубиком. Растительное молоко взбивают в блендере с кусочками банана, добавляют в овсянку. Сверху украшают сезонными ягодами, добавляют немного меда.
• Бананово-ягодное мороженое. Банан очистить от кожуры, измельчить, положить в морозилку на 20-30 минут. В чашу блендера засыпать ягоды (малину, клубнику, смородину), добавить банан и косовое молоко. Взбивать до получения гладкой, однородной консистенции.
• Банановые оладьи. Несколько спелых бананов размягчают вилкой. В отдельной емкости взбивают яйцо со стаканом растительного молока и цельнозерновой мукой. Ложку соды гасят уксусом, добавляют в тесто. Полученную массу смешивают с бананами. Выпекают на антипригарной сковороде по несколько минут с каждой стороны.

Чтобы правильно выйти из банановой диеты на 7 дней, необходимо следить за тем, чтобы после ее завершения рацион оставался умеренно калорийным. Один из привычных рационов пищи можно заменять описанными блюдами из бананов. Соблюдение простых рекомендаций позволяет полностью закрепить полученный результат и предотвратить возвращение потерянных килограммов.

Банановые диеты на любой вкус

Существует 3 варианта банановых диет. Первая – это бананово-молочная. Она продолжается трое суток и весь этот период во все приемы пищи употребляют 1 банан с 1 стаканом молока.

Вторая – бананово-чайная – может длиться не менее трех, но и не больше 7 дней. В этот период дневное меню состоит из 1500г бананов и зеленого чая. Кушать можно сразу после ощущения чувства голода.

Третья – утренняя диета. Здесь рацион отличается от недиетического только завтраком, который состоит только из 2 бананов. Также, если вы отдадите предпочтение ей, необходимо ограничить молочное и сладкое и не кушать после 8.

Что такое банановая диета

Эта система питания была разработана диетологом Джейн Гриффин. Многие люди, стремящиеся избавиться от лишнего веса, уверены в том, что невозможно похудеть с помощью бананов, так как этот продукт довольно калорийный. Он содержит большое количество сахара и простых углеводов, а также множество витаминов и минеральных веществ. Если знать определенные правила употребления бананов, то можно значительно снизить вес.

Как правило, продолжительность диеты составляет 3 дня или неделю. Иногда ее соблюдают всего лишь день (разгрузочный) или месяц, но в этом случае требуется проконсультироваться с врачом. Как и любая монодиета, банановая не способна полностью удовлетворить организм человека всеми необходимыми веществами, из-за чего наблюдаются проблемы с самочувствием.

Длительность диеты напрямую зависит от того, сколько килограммов вы хотите сбросить, а также от личных особенностей организма.

Важный принцип этой системы похудения — строгое соблюдение всех рекомендаций по питанию и правильному выбору основного ингредиента. Только в этом случае вам удастся добиться желаемых результатов и избавиться от лишних сантиметров на животе и боках.

Преимущества и недостатки

Сомневаетесь, стоит ли придерживаться данной системы питания, и каких результатов можно добиться? Давайте разберемся в этом.

Похудение на бананах относится к разновидности монодиет, именно поэтому за 2-3 дня удается скинуть до 4 кг лишнего веса. Данная система питания не только позволяет постройнеть в талии, но и значительно улучшает самочувствие, благодаря входящим в состав продукта элементам. Врачи советуют употреблять бананы людям, у которых наблюдается хронический гастрит, язва желудка, гипогликемия или проблемы с кровообращением.

Плюсы:

• Нет ощущения голода, так как бананы являются сытным продуктом, способным надолго обеспечить организм энергией.
• Снижение кровяного давления, повышение работы сердечно-сосудистой системы. Это обусловлено наличием клетчатки и минеральных веществ в составе, которые обеспечивают хороший состав крови, улучшают состояние сердечной мышцы.
• Превосходные вкусовые качества основного ингредиента, что особо прельщает тех, кто не может обойтись без сладкого.
• Обмен веществ происходит быстрее.
• Снижение количества “плохого” холестерина, благодаря малому содержанию жира в составе, который очищает организм от вредного вещества.
• Выведение токсинов и шлаков из организма, так как бананы обладают слабительным эффектом, благодаря чему кишечник очищается, а вредные вещества покидают его естественным образом.
• Волосы, ногти и кожа становятся гораздо лучше — это обусловлено наличием в составе витаминов группы В, ретинола, аскорбиновой кислоты и токоферола.
• Устранение лишней жидкости и солей. Фрукт избавляет от отечности, способствует стабилизации водно-солевого баланса благодаря большому количеству калия.
• Улучшение функционирования ЖКТ.

Из минусов следует выделить однообразный рацион, который не всем придется по вкусу, и некоторые противопоказания, с которыми следует предварительно ознакомиться. Также вам не удастся похудеть, если вы не будете строго следовать предложенному меню.

Результаты разгрузочных дней на бананах

Если для похудения вы выбрали разгрузочные банановые дни, в результате будьте готовы к тому, что придется менять и остальной рацион. Очищая организм пару раз в неделю, а все остальное время проводя на диване или поглощая гамбургеры, идеальной фигуры вы никогда не получите.

Чтобы «разгрузка» дала результат, в последующие дни расход калорий должен превышать их поглощение. А значит, придется прибегать и к традиционным методам похудения: к умеренному питанию, увеличению физических нагрузок и нормализации режима сна и бодрствования. Переборите себя, и организм скажет спасибо, а любимые джинсы будут впору уже через несколько недель.

Подведём итог, устраивать разгрузочный день на бананах полезно и для похудения, и для здоровья организма в целом. Однако одних их для получения идеальной фигуры будет недостаточно. Поэтому мы ждем ваших историй и ваших вариантов комбинирования разгрузки с другими способами похудения.

Сколько можно сбросить за разгрузочный день на бананах

За сутки разгрузочного дня на бананах вес убывает примерно на 1,5 кг, но данный показатель может быть и меньше, т.к. здесь все зависит от организма конкретного человека. Стоит отметить, что в рационе может присутствовать не только основной продукт, но и молоко, творог, яблоки, огурцы, зеленый чай и вода. А вот от сладостей, мучного и жареных блюд необходимо отказаться.

Мнение специалистов о разгрузочных днях на бананах

Медицинские специалисты относятся скептически к разгрузочным дням в принципе, но о банане, как о моно продукте, отзываются хорошо. Его высокая, в отличие от других фруктов, калорийность не вредит организму благодаря содержанию в банане клетчатки растительного происхождения. Эта составляющая фрукта естественным образом выводит из кишечника токсины и шлаки, что способствует очищению организма и восстановлению иммунитета.

То есть, по мнению врачей, разгрузочный день на бананах полезен, если нет противопоказаний к его проведению и аллергии на этот продукт.

И в сети, и в печатных изданиях есть множество отзывов о разгрузочном дне на бананах от тех, кто прибегал к такому методу очистки организма или снижения веса. Большинство из них положительные – авторы пишут о том, что чувства голода, практически, нет, психологический дискомфорт отсутствует. Возможность дополнить основной продукт разгрузочного дня дополнительными позволяет разнообразить рацион питания, значительно расширить меню, готовить разнообразные блюда и даже придумывать новые рецепты – это поднимает настроение.

Варианты диеты

Монопитание подходит не всем, к тому же оно может пагубно отразиться на состоянии здоровья и внешнем виде.

Именно поэтому диетологами были разработаны более сбалансированные, но не менее эффективные методики, с которыми вы познакомитесь ниже.

Бананово-молочная

Разнообразить фруктовый рацион поможет обезжиренное молоко. При непереносимости этого продукта его можно заменить питьевым йогуртом минимальной жирности.

Щадящий вариант

В течение дня нужно съесть 4 банана и выпить 1 литр молока, разделив продукты на 5-6 приемов. Не возбраняется употреблять их как по отдельности, так и приготовить из них коктейль, смешав стакан молока и один фрукт в блендере, или мороженое. Дозволено пить обычную воду. За сутки в среднем уходит 700 граммов. Питаться по такой схеме не рекомендуется дольше 10 дней.

Строгий вариант

Максимальная продолжительность – 5 дней. Суточный рацион предусматривает 5-6 приемов пищи и состоит из 3 средних фруктов и 250 мл обезжиренного молока. Воду и несладкий зеленый чай позволено пить в любом количестве, а вот от еды после 6 часов вечера лучше отказаться. Подобное мероприятие позволяет сбросить до 5 килограммов.

Кефирно-банановая

Если вам не по нраву молоко, а похудеть хотите, то попробуйте заменить его кефиром. Рацион рассчитан на 3 дня и имеет несколько вариаций.

Жесткий

Дневное меню состоит из 3 тропических фруктов и 250 мл 1%-ного кефира. Разделите продукты на 6 равных порций и употребите в течение дня. Не возбраняется поэкспериментировать – не просто есть банан и запивать кисломолочным продуктом, а приготовить из них йогурт или фруктовый салат. Ограничений на воду, травяные и зеленые чаи нет. Такая программа похудения дает шанс сбросить до 5 килограммов.

Щадящий

В течение 5-7 дней необходимо питаться бананами (суточная норма – 1,5 кг) и кефиром (в день не более литра), допускается съесть 30 граммов любимой каши, приготовленной на воде без добавления сахара, соли и масла, или 50 граммов нежирного отварного мяса – говядины, индейки, курицы, кролика.

Яблочно-банановая

Еще одна недельная схема питания, предназначенная для потери веса, заключается в употреблении бананов и яблок. По истечении указанного срока отвес составляет до 7 килограммов.

Меню

Понедельник:

• 6 зеленых яблок;
• 9 бананов;
• 2 литра молока.

Вторник:

• 3 яблока несладких сортов;
• вчерашняя порция фруктов и молока.

Среда и четверг:

• яблоко;
• привычное количество бананов;
• пара литров молока.

Пятница и суббота:

• 6 зеленых яблок;
• традиционная порция молока.

Воскресенье:

• 3 тропических фрукта;
• 4 стакана молока.

Указанное количество продуктов необходимо разделить на 5-6 приемов, помимо этого нужно пить несладкий чай и негазированную воду.

На банановом смузи

Каждый, кто следит за своей фигурой и выбирает правильное питание, знает о пользе смузи. Банановый смузи великолепен на вкус и при этом способен сжигать жиры, а значит, должен стать фаворитом у тех, кто намерен сбросить парочку килограммов.

Практиковать подобную программу похудения не следует дольше недели, однако и этого времени будет достаточно, чтобы потерять до 4 кг.

Основные правила похудения

1. 250 мл смузи должен заменять один полноценный прием пищи.
2. В день разрешено выпивать до 5 стаканов коктейля.
3. Добавлять в напиток сахар не рекомендуется, а вот с ягодами и другими фруктами можно поэкспериментировать, ведь они только увеличат его пользу.
4. Допускаются небольшие физические нагрузки, в том числе и пешие прогулки.

Несколько вкусных комбинаций для смузи или с чем можно сочетать бананы:

• с молоком;
• с клубникой;
• с яблоками;
• с апельсином;
• с шоколадным сиропом;
• с приготовленной на воде или заваренной кипятком овсянкой.

Для приготовления коктейля нужно лишь смешать ингредиенты в блендере.

Лечебный стол №4

Диета №4 назначается при заболеваниях кишечника, сопровождаемых частым и жидким стулом, острыми болями и метеоризмом. Помимо этого, она применяется при колите и обострениях хронических болезней ЖКТ (язва, гастрит, дисфагия). При таких состояниях у пациента развивается диспепсия, которая характеризуется расстройством стула, болями в животе, тошнотой, спазмами. Поэтому лечебное питание должно в полной мере обеспечивать больного в этот период не только питательными веществами, но и помочь уменьшить воспалительные реакции со стороны слизистой ЖКТ.

Также диета направлена на восстановление микрофлоры, расслабление мускулатуры, улучшение моторики кишечника. Цель лечебного рациона – обеспечить максимальное облегчение процесса пищеварения, а затем и восстановление желудочно-кишечного тракта.  Для этого Мануил Певзнер создал лечебную диету, которая включает специальные продукты питания и блюда, а также методы обработки пищи (щажение)

Стол №4 предусматривает соблюдение специального меню со строгим контролем потребляемых продуктов питания. Но, на первом месте, в такой диете важно учитывать методы щажения слизистой желудочно-кишечного тракта. О них поговорим ниже

Механическое – измельчение блюда, пища употребляется в потертом, жидком виде. Это нужно для того, чтобы восстановить слизистую оболочку пищеварительной системы и ускорить выздоровление. Употребление пищи в протертом, кашицеобразном и жидком виде не раздражает стенки органов и оболочку тракта. Другими словами, еда должна быть похожа на детское питание.

Химическое. Здесь подразумевается употребление пищи, которая не увеличивает секрецию желудочного сока, желчи и ферментов, не вызывает процессы гниения или брожения в кишечнике. Чтобы лучше разобраться в химическом составе, ниже рассмотрим подробно список продуктов. Стол 4 считается неполноценным, поскольку количество углеводов и жиров необходимо снизить. Основу рациона должны составлять белки. Количество соли и сахара должно быть минимальным.

Термическое щажение – предусматривает поддержание определенной температуры подаваемого блюда. Слишком холодная или очень горячая еда (и питье) раздражает слизистую оболочку. Больным, которые соблюдают стол номер 4, показаны исключительно теплые напитки и блюда. Оптимальная температура составляет от 15 градусов до 45. Все, что потребляется больным, никак не должно раздражать полость рта. Еда должна быть приятной, мягкой и свободно проглатываться. Это же правило применимо к составу еды: пряное, острое, кислое, соленое и маринованное исключается из рациона.

Основные правила диеты: есть нужно маленькими порциями и часто, по 4-6 раз в день, категорически запрещено голодать и переедать. Из термической обработки полностью исключается жареное и печеное с корочкой. Еду можно варить, готовить на пару, запекать в фольге, тушить. Данные правила распространяются на все варианты диеты: №4, 4а, 4б, 4в.

При составлении лечебного меню исключают:

• наваристые бульоны, первые блюда с макаронами и цельнозерновыми крупами;
• мучные изделия (можно только сухари из белого хлеба);
• жирное мясо, рыбу;
• молочные продукты;
• яйца в любом виде (можно не больше одного в сутки);
• все бобовые;
• овощи (можно только для отваров);
• свежие и сушеные ягоды и фрукты (разрешается употребление небольшого количества таких продуктов в киселях);
• газированную воду, кофе, крепкий чай;
• соусы и специи, маринады и консервы.

Можно вносить в меню:

• супы из нежирной рыбы, мяса и овощей;
• пшеничные сухари (100-200 г в сутки);
• паровое и печеное мясо кролика, куриное филе, индейку, нежирную телятину и говядину;
• манную, овсянку, рисовую и гречневую крупу (речь о протертых злаках);
• какао без молока, отвары из трав;
• сливочное масло (по 5 г на одну трапезу).

Для наглядного примера рассмотрим примерное меню и диетические рецепты. Меню на неделю можно самостоятельно составить, выбирая из представленных списков.

Польза бананов при похудении

Врачи рекомендуют употреблять бананы людям, у которых есть проблемы с желчным пузырем, почками, желудком. Эти фрукты следует кушать пациентам с ожирением, гипертонией (повышенным артериальным давлением). Японская банановая диета – отличное профилактическое средство против целлюлита. Фрукты помогают бороться с депрессией. Плоды включают триптофан – вещество, из которого вырабатывается гормон счастья серотонин, поэтому съев один плод, можно улучшить настроение. Польза бананов для организма:

• Укрепление костей. Фрукты задерживают кальций, он не выводится с мочой, а остается в организме и работает на укрепление костей.
• Бананы – единственные фрукты, которые у младенцев не дают аллергической реакции.
• Повышение умственных способностей. Калий в бананах помогает человеку лучше воспринимать новую информацию.
• Запоры. Плоды полезны тем людям, которые страдают от запоров. Регулярное потребление фруктов надолго избавит от проблемы.
• Анемия. Большое содержание железа в банановой мякоти сделало фрукт полезным продуктом при малокровии.
• Отеки. Употребление плодов уменьшает отечность у людей, если они страдают от данной проблемы.
• Улучшение микрофлоры кишечника. Благодаря ферментам, входящим в состав фруктов, вещества, которые попадают с пищей, быстрее усваиваются организмом.
• Бросить курить. При отвыкании от вредной привычки врачи рекомендуют кушать бананы, т.к. большое количество калия, витаминов, магния помогает быстрее вывести остатки никотина из организма.
• Лечение желудка. Фрукты помогают быстро избавиться от изжоги. Банановая мякоть мягко обволакивает стенки желудка, защищая его от кислот и агрессивных веществ в пище, это способствует рубцеванию и заживлению язв в желудке.
• Судороги. Большое содержание калия в мякоти фрукта помогает от судорог икроножных мышц и тем людям, кто много тренируется.
• Тошнота. Бананы – отличное средство для устранения тошноты в дороге или при токсикозе у беременных.
• Улучшение пищеварения. Пектины, входящие в состав фрукта выводят вредные вещества и токсины, улучшая при этом пищеварение.
• Для женщин. Полезные вещества, присутствующие в плодах, эффективно снимают симптомы предменструального синдрома (раздражение, усталость, головную боль).
• Почки. Фрукты положительно влияют на работу почек. Полезные вещества, витамины и микроэлементы улучшают их состояние, выводят камни и песок.
• Болезни сердца. Присутствие калия в бананах помогает уменьшить риск появления инфаркта, улучшить состояние сосудов.
• Иммунитет. Наличие антиоксидантов, аминокислот в бананах защищает организм и повышает иммунитет.