Лечебный стол 4в
Лучшие материалы месяца
- Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
- Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
- Самые распространенные «офисные» болезни
- Убивает ли водка коронавирус
- Как остаться живым на наших дорогах?
Диету 4в назначают в период выздоровления после перенесенных заболеваний желудочно-кишечного тракта или после их обострения. Цель этого рациона – постепенно вернуть больного к обычному питанию. Это физиологически полноценный рацион. Механическое щажение не такое строгое – сильно измельчать пищу необязательно. Мясо, овощи и фрукты мелко нарезаются, каши хорошо развариваются. Термическое щажение остается таким же: блюда и напитки должны быть теплыми. Химическое щажение значительно уменьшается.
Запрещается, до полного восстановления пациента, есть: жареное, слишком кислое, сильно соленое, жирное, маринованное, копченое и консервированное. Также ограничиваются сырые необработанные овощи, фрукты, ягоды (до 200 г в сутки). Исключают бобовые, белокочанную капусту в любом виде. Кофе, газированные и алкогольные напитки также под запретом.
Можно вводить больше молочной продукции (при переносимости) и фруктовых соков, разведенных водой 1:1. Меню на неделю для стола 4б подходит и для этой диеты, но рацион можно еще больше разнообразить. В каши можно добавлять молоко, в овсянку и манку немного свежих сладких фруктов. В супы разрешается добавлять больше мелко нашинкованных овощей. Мясо и рыбу разрешается есть не измельченными. Для перекусов можно делать бутерброды с подсушенным хлебом, паштетом, сыром и колбасой. Из ягод и фруктов делают пюре, компоты, пудинги, желе. Рецепты будут более разнообразными, а готовить их проще.
Весь цикл четвертых диет по Певзнеру направлен на восстановление сложного процесса пищеварения. Четкое соблюдение правил будет залогом скорейшего выздоровления и возвращения к привычному меню. Чтобы в будущем избежать проблем с пищеварением, основные правила диеты должны стать образом жизни. Дробное питание, здоровая и качественная пища, минимум жареного и жирного, супы на обед. Минимальные требования для профилактики сложных и крайне неприятных болезней.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Автор статьи:
Фатеева Анастасия Александровна
Специальность: диетолог, психотерапевт, эндокринолог.
Общий стаж: 10 лет.
Место работы: частная практика, онлайн консультирование.
Образование: эндокринология-диетология, психотерапия.
Другие статьи автора
Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:
Основные принципы
Основные принципы актерской диеты — сбросить лишние килограммы всего за 4 дня. Учтите, что ограничение в питании на 4 дня предназначено для быстрого сброса веса перед важным мероприятием.
Соблюдать ограничение 4 дней следует 1 раз в год, так как частое применение меню ограничительного питания знаменитостей на 4 дня чревато последствиями — с лишними килограммами уйдут состояние здоровья, сила, сон и пошатнется эмоциональное состояние.
Главное отличие «актерского питания» от остальных — допустимость в рационе алкоголя, а конкретнее – вина. Несмотря на название, попкорн в список рекомендуемых продуктов не включен. Основными являются сыр и молочные продукты.
Категорически запрещено соблюдать меню ограничительного питания знаменитостей, если у вас:
- Повышенное кровяное давление на фоне заболеваний сердца, то есть гипертония.
- Алкогольный напиток, находящийся в меню, полезен для сердца, но гипертоникам категорически запрещено соблюдать данное ограниченное питание. Допустимая норма при сердечной недостаточности — не больше одного бокала вина в день;
- Заболевания желудочно-кишечного тракта.
Продукты из списка меню для потери веса противопоказаны для страдающих дисфункцией пищеварительной системы, так как алкогольные напитки повреждают тонкие стенки кишечника и провоцируют попаданию в организм микробов;
- Последние месяцы беременности. Напомним, что беременным категорически воспрещен алкоголь;
- Грудной ребенок. Кормящие матери особо тщательно должны подбирать свой рацион. Продукты, предназначенные для избавления от килограммов, повредят вам и ребенку;
- Подростковый возраст. Людям, недостигшим совершеннолетия и с неокрепшим организмом ни в коем случае нельзя «испытывать» кишечник подобным образом.
Достоинства диеты
- Безусловно, плюсом актерской диеты можно назвать ее действенность. Многие худеют довольно ощутимо, что не может не радовать желающих модернизировать фигуру.
- Наличие достаточного количества белка в рационе позволяет избежать частой проблемы при других диетах — обретения более стройного, но дряблого и неупругого, тела.
- Также многих желающих преобразить фигуру прельщает то, что нет строгого ограничения количества принимаемой пищи. Вас не заставляют голодать. Можете есть столько, сколько необходимо для насыщения (конечно, в разумных пределах).
Недостатки актерской диеты
К минусам актерской системы снижения веса стоит отнести то, что ее сложно выдержать.
Меню не сбалансировано по количеству веществ и элементов, которые нужны организму для нормального функционирования.
Поэтому очень желательно принимать дополнительно витаминно-минеральный комплекс.
И конечно смущает множество специалистов в области правильного питания наличие в рационе вина. На фоне такого слабого питания это может навредить организму.
Соблюдать такую диету можно только людям с действительно крепким здоровьем. Не порадует она и спортсменов, да и просто любящих физическую активность людей, так как совмещать диету с тренировками, кроме обычной зарядки, не рекомендовано.
Многие диетологи и доктора настоятельно не рекомендуют эту диету в связи с урезанием жидкости, ведь так можно спровоцировать даже обезвоживание организма.
Поэтому хорошенько подумайте перед тем, как начать худеть актерским методом.
Полностью или частично ограниченные продукты
У актёрской диеты есть своя особенность – вода должна быть ограничена (не более 500 мл в сутки). В винный день от воды придётся совсем отказаться. Под запрет попадают все пищевые добавки, ароматизаторы, красители, консерванты. Блюда не должны быть жирными, острыми. Продукты нельзя жарить. Необходимо полностью отказаться от солёностей, копчёностей, консервированной продукции.
Запрещены к употреблению все субпродукты, жирные сорта рыбы и мяса. Не рекомендуются к употреблению овощи с высоким содержанием крахмала. Негативно на процессе похудения сказывается употребление сладостей, мучной продукции, фастфуда и любых полуфабрикатов. Нельзя пить газированные напитки, пакетированные соки, растворимый кофе, алкогольсдержащие напитки (кроме вина в винный день).
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
орехи | 15,0 | 40,0 | 20,0 | 500 |
чипсы картофельные | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
чипсы банановые | 2,3 | 33,6 | 50,7 | 519 |
мука пшеничная | 9,2 | 1,2 | 74,9 | 342 |
макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
лапша | 12,0 | 3,7 | 60,1 | 322 |
спагетти | 10,4 | 1,1 | 71,5 | 344 |
паста | 10,0 | 1,1 | 71,5 | 344 |
блины | 6,1 | 12,3 | 26,0 | 233 |
вареники | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
оладьи | 6,3 | 7,3 | 51,4 | 294 |
пельмени | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 |
багет | 7,5 | 2,9 | 51,4 | 262 |
батон | 7,5 | 2,9 | 50,9 | 264 |
бублики | 16,0 | 1,0 | 70,0 | 336 |
булочки | 7,2 | 6,2 | 51,0 | 317 |
булочки сдобные | 7,9 | 9,4 | 55,5 | 339 |
калач | 7,9 | 0,8 | 51,6 | 249 |
лаваш | 8,1 | 0,7 | 57,1 | 274 |
пита | 7,4 | 0,8 | 49,9 | 242 |
плюшка | 7,6 | 8,8 | 56,4 | 334 |
пончик | 5,6 | 13,0 | 38,8 | 296 |
рогалик | 7,9 | 10,8 | 57,2 | 357 |
сухари | 11,2 | 1,4 | 72,2 | 331 |
баурсак | 6,8 | 2,6 | 45,8 | 234 |
варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
ганаш | 4,9 | 34,5 | 52,5 | 542 |
джем | 0,3 | 0,1 | 56,0 | 238 |
желе | 2,7 | 0,0 | 17,9 | 79 |
зефир | 0,8 | 0,0 | 78,5 | 304 |
конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
пастила | 0,5 | 0,0 | 80,8 | 310 |
печенье | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
пирожное | 3,8 | 22,6 | 47,0 | 397 |
повидло | 0,4 | 0,2 | 58,6 | 233 |
пряники | 5,8 | 6,5 | 71,6 | 364 |
сочник | 10,1 | 8,8 | 40,5 | 274 |
тесто | 7,9 | 1,4 | 50,6 | 234 |
халва | 11,6 | 29,7 | 54,0 | 523 |
чак-чак | 8,6 | 1,9 | 77,9 | 363 |
чурчхела | 5,0 | 15,0 | 63,0 | 410 |
мороженое | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
торт | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
приправы | 7,0 | 1,9 | 26,0 | 149 |
ваниль | 1,2 | 0,1 | 12,5 | 287 |
гвоздика | 6,0 | 20,1 | 27,0 | 323 |
горчица | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
дрожжи | 12,7 | 2,7 | 0,0 | 75 |
имбирь | 1,8 | 0,8 | 15,8 | 80 |
кетчуп | 1,8 | 1,0 | 22,2 | 93 |
корица | 3,9 | 3,2 | 79,8 | 261 |
лецитин | 6,0 | 97,0 | 4,0 | 913 |
майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
петрушка сушеная | 22,4 | 4,4 | 21,2 | 276 |
розмарин | 3,3 | 5,9 | 20,7 | 131 |
сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
соль | 0,0 | 0,0 | 0,0 | — |
томатная паста | 5,6 | 1,5 | 16,7 | 92 |
свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
телятина | 19,7 | 1,2 | 0,0 | 90 |
баранина | 15,6 | 16,3 | 0,0 | 209 |
кролик | 21,0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
оленина | 19,5 | 8,5 | 0,0 | 154 |
конина | 20,2 | 7,0 | 0,0 | 187 |
ягнятина | 16,2 | 14,1 | 0,0 | 192 |
лосятина | 21,4 | 1,7 | 0,0 | 101 |
козлятина | 18,0 | 16,0 | 0,0 | 216 |
мясо яка | 20,0 | 3,5 | 0,0 | 112 |
верблюжатина | 18,9 | 13,3 | 0,0 | 160 |
черепаха | 19,8 | 0,5 | 0,0 | 89 |
бекон | 23,0 | 45,0 | 0,0 | 500 |
ветчина | 22,6 | 20,9 | 0,0 | 279 |
котлеты | 16,6 | 20,0 | 11,8 | 282 |
бифштекс | 27,8 | 29,6 | 1,7 | 384 |
колбаса вареная | 13,7 | 22,8 | 0,0 | 260 |
колбаса ливерная | 14,4 | 28,5 | 2,2 | 326 |
сардельки | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
сосиски | 12,3 | 25,3 | 0,0 | 277 |
шпикачки | 10,0 | 33,0 | 0,0 | 337 |
утка | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
гусь | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
глухарь | 18,0 | 20,0 | 0,0 | 254 |
яйца индюшиные | 13,1 | 11,7 | 0,7 | 165 |
яйца перепелиные | 11,9 | 13,1 | 0,6 | 168 |
яйца утиные | 13,3 | 14,5 | 0,1 | 185 |
рыба | 18,5 | 4,9 | 0,0 | 136 |
икра | 36,0 | 10,2 | 0,0 | 123 |
кальмары | 21,2 | 2,8 | 2,0 | 122 |
креветки | 22,0 | 1,0 | 0,0 | 97 |
мидии | 9,1 | 1,5 | 0,0 | 50 |
морепродукты | 15,5 | 1,0 | 0,1 | 85 |
раки | 20,3 | 1,3 | 1,0 | 97 |
масло растительное | 0,0 | 99,0 | 0,0 | 899 |
масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
масло подсолнечное | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
жир животный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
жир кулинарный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
абсент | 0,0 | 0,0 | 8,8 | 171 |
вермут | 0,0 | 0,0 | 15,9 | 158 |
вино медовое | 0,0 | 0,0 | 21,3 | 71 |
виски | 0,0 | 0,0 | 0,4 | 235 |
водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
грог | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 220 |
джин | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 220 |
коньяк | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 239 |
ликер | 0,3 | 1,1 | 17,2 | 242 |
пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
пунш | 0,0 | 0,0 | 30,0 | 260 |
ром | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 220 |
саке | 0,5 | 0,0 | 5,0 | 134 |
самогон | 0,1 | 0,1 | 0,4 | 235 |
сидр | 0,2 | 0,3 | 28,9 | 117 |
текила | 1,4 | 0,3 | 24,0 | 231 |
квас хлебный | 0,2 | 0,0 | 5,2 | 27 |
кола | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
кофе | 0,2 | 0,0 | 0,3 | 2 |
лимонад | 0,0 | 0,0 | 6,4 | 26 |
миринда | 0,0 | 0,0 | 7,5 | 31 |
спрайт | 0,1 | 0,0 | 7,0 | 29 |
фанта | 0,0 | 0,0 | 11,7 | 48 |
энергетический напиток | 0,0 | 0,0 | 11,3 | 45 |
компот | 0,5 | 0,0 | 19,5 | 81 |
сок | 0,3 | 0,1 | 9,2 | 40 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Общие правила
Четырехдневная диета, позволяющая сбросить 5 кг – это экстренный способ избавится от надоедливых лишних килограмм. Но, к сожалению, похудение происходит не за счет уменьшения жировых прослоек, а за счет очищения кишечника, выведения лишней жидкости, поэтому удержать и закрепить полученный на весах результат в полной мере практически невозможно. Существует несколько методик, характеризующихся формулой: 4 дня минус 5 кг, все они строгие и низкокалорийные, направлены на разгрузку и очищение организма. Питание чаще всего низкокалорийное, маленькими порциями и строго по режиму, кроме того, во время похудения необходимо:
- чередовать белковые и растительные дни, это один из самых эффективных способов стимуляции расщепления жировых отложений и удержания высокого уровня отвеса на протяжении всего курса похудения;
- питаться здоровой пищей – никакого поджаривания, обильного сдабривания жирами, специями, приправами и солью;
- отдавать предпочтение натуральным фермерским свежим продуктам, таким, которые были выращены в максимально природных условиях, без пестицидов, удобрений, гормонов, не поддававшихся консервированию и другим методам обработки для увеличения срока хранения;
- в рационе должны быть только диетические виды мяса, творога, сыра, молочнокислых напитков, полезный ржаной, цельнозерновой хлеб;
- нужно пить много чистой воды – минимум 1,5 л;
- нельзя подвергать себя острому чувству голода – достаточно перебить аппетит стаканом чая, водой или кефиром, не забывайте завтракать и употреблять напитки, разгоняющие метаболизм (например, чай, черный натуральный кофе, диетический лимонад);
- минимальные физические употребления – из-за скудного меню у вас не хватит сил на тренажерный зал, но легкие упражнения, пешие прогулки и другие виды легкой активности рекомендованы.
Повторять диеты «минус 5 кг за 4 дня» можно не чаще 1 раза в месяц.
Заболевание 3. Ревматоидный артрит
Ревматоидный артрит – это аутоиммунное заболевание, при котором собственная иммунная система атакует соединительную ткань с развитием воспаления и поражением суставов. Хроническое воспаление, развивающееся при ревматоидном артрите, приводит к ускорению обмена веществ и потере веса. Развивающаяся мышечная дистрофия вследствие ограничения движений из-за боли в суставах также способствует похудению.
Начальные симптомы ревматоидного артрита – отек суставов и боль. Затем, в результате поражения костной ткани – деформация суставов.
Точная причина ревматоидного артрита неизвестна. Косвенно развитию заболевания способствуют:
- генетическая предрасположенность к аутоиммунным реакциям;
- гормональные изменения, эндокринопатии;
- курение;
- хронические инфекции (гепатиты, цитомегаловирусные инфекции, мононуклеоз, опоясывающий лишай);
- стресс;
- интоксикации (медикаментозные, пищевые);
- ожирение.
Терапия ревматоидного артрита начинается с применения болезнь-модифицирующих лекарственных препаратов (базисные противоревматические средства), дополнительно вводятся кортикостероиды, биологические препараты (антицитокины, моноклональные антитела) и Янус-ассоциированные ингибиторы киназы.
Ревматоидный артрит
Актерская диета на 12 дней
12-дневная актерская диета мало чем отличается от 5-дневной методики похудения. Но с одной лишь разницей — более длительное соблюдение определенного рациона питания.
Желающие скинуть до 10-12 кг следует обратить внимание именно на этот способ похудения. Существует несколько вариантов 12-дневной методики снижения веса
Существует несколько вариантов 12-дневной методики снижения веса.
Вариант первый
Диета поделена на 4 этапа, первый продолжается с 1 по 3 день, второй — с 4 по 5, третий — с 7 по 9, четвертый — с 10 по 12.
Меню по этапам:
- Первый этап — употребление обезжиренного творога и питье 1% кефира.
- Второй этап — употребление спелых яблок или груш.
- Третий этап — употребление куриного или индюшиного мяса с предварительно удаленной шкурки.
- Четвертый этап — в сутки разрешено съедать не более 0,2 кг твердого сыра и выпивать красное вино, по желанию его можно заменить соком апельсина. Вино и сыр необходимо разделить на равные порции и съесть их за 4 приема пищи.
Вариант второй
В этом варианте диеты следует употреблять по 1 определенному продукты, за исключением 1, 8-10 дня, на протяжении суток.
Меню по дням:
- первый — вареный рис, томатный сок;
- второй — кефир 2,5%;
- третий — вареное куриное мясо или рыба, зеленый чай;
- четвертый — фрукты;
- пятый — вареный рис, томатный сок;
- шестой — кефир 2,5%;
- седьмой — зеленый чай, вареная рыба или креветки;
- восьмой — 0,15 кг сыра и 800 мл сухого белого или красного вина;
- девятый — вареный рис, томатный сок;
- десятый — кефир 2,5%;
- одиннадцатый — вареная говядина или телятина;
- двенадцатый — яблоки.
Список разрешенных и запрещенных продуктов при актерской диете
Во время похудения вы можете употреблять в пищу следующие продукты:
- свежие фрукты, лучше всего ешьте груши, яблоки;
- молочная и кисломолочная продукция с низким содержанием жиров;
- вареное мясо нежирных сортов — куриное филе, говядина, телятина, кролик, индейка;
- вареный рис, желательно не шлифованный;
- сыр.
Разрешенные напитки:
- зеленый чай;
- свежевыжатый сок томата, апельсина;
- вино и негазированная вода — в определенном количестве.
Запрещенные продукты
Во время диеты необходимо полностью отказаться от употребления поваренной соли и соленых продуктов, сахарного песка, а также приправ, способствующих усилению аромата блюд.
Актерская диета
Актерская диета – отличная диета для похудения. Результат впечатляет. Можно похудеть на 4 килограмма за 4 дня. Этой диетой чаще всего пользуются театралы, актеры, танцоры, балерины и т.д. Но это не значит, что вы не можете ей пользоваться.
Ведь глядя на обложки журналов, пересматривая фильмы, посещая концерты, каждая из вас задумывалась, как же актрисам, балеринам, звездам театра удается так здорово выглядеть. На самом деле все просто. Большинство из них придерживаются давно полюбившейся актерской диеты. Суть ее в том, что организм на протяжении всего времени обезвоживается, высушивается, поэтому легкое головокружение и слабость впервые дни — это нормально.
Основные принципы
Большинство систем питания, разработанных для снижения веса, позволяют добиваться цели с помощью уменьшения калорийности рациона. Не стала исключением и диета актёров: в ней практически нет жиросодержащих продуктов и мало углеводных. Но она способствует похудению не только благодаря этому. Каждый её принцип содержит маленькую хитрость, что и гарантирует потрясающие результаты.
Калорийность
Да, основное меню низкокалорийное. Но в некоторых вариантах можно найти продукты, которые другими диетами запрещены. Например, виноград (72 ккал, содержит сахар), творог 5%-ный (121 ккал, жиры), красное сухое вино (68 ккал, алкоголь), сыр (355 ккал, жиры), жареные (!) курица (177 ккал, жиры) и рыба (калорийность зависит от сорта, но в любом случае из-за жарки её значение повышается + из-за масла увеличивается количество жиров).
В чём смысл таких вольностей? Причины две: чтобы свести к минимуму риск срыва, и чтобы организм за время похудения пусть в небольших количествах, но всё же получал жиры, углеводы, белки и сахар. Голодные обмороки на репетициях и спектаклях актёрам не нужны.
Сочетаемость продуктов
Актёрская диета основана на принципах раздельного питания (кроме трёхдневного варианта). В рамках одного дня можно употреблять чётко прописанный тандем продуктов, и в этом плане не допускаются никакие эксперименты. Рекомендуется есть именно 5%-ный творог — значит, ни обезжиренный, ни 9%-ный не подойдут. Подобраны эти сочетания не случайно, все пары отлично взаимодополняют друг друга и ускоряют процесс похудения:
- рис + томатный сок = очищение организма от шлаков и лишней жидкости;
- творог + кефир = улучшение пищеварения, сохранение мышечной массы;
- куриная грудка + зелёный чай = активное жиросжигание с защитой мышечных волокон от расщепления;
- вино + сыр = поддержание истощённого организма, восстановление сил, чистка крови, избавление от вредного холестерина.
Размеры порций
В актёрской диете многих удивляет отсутствие рекомендуемого объёма порций. Исключение составляют трёхдневный вариант и вино. Указанные для каждого дня продукты можно употреблять столько, сколько захочется.
В чём смысл очередной вольности? Те, кто уже опробовал данную систему, наверняка сейчас усмехаются. Они-то знают, что несолёным, запаренным рисом объесться не получится. Точно так же, как суховатым творогом без сахара и фруктов, постной куриной грудкой без кожицы и прочими яствами, составляющими основу рациона.
Чётко выстроенная система
Профессионалы в этой диете видят не просто очередную голодовку, а чётко выстроенную систему похудения. Организм всего за 4 дня проходит несколько этапов:
- Очищение.
- Нормализация пищеварения.
- Активное жиросжигание, причём с сохранением мышечной массы, благодаря белковой пище.
- Профилактика истощения (практически выход из диеты).
Таким образом, кажущаяся на первый взгляд странной и бесполезной актёрская диета — практически идеальная система для сброса веса. Неудивительно, что за 3-5 дней она позволяет избавиться от 3-5 кг, а за 12-дневный курс — от 7-8 кг.
В соответствии с биологическими часами
Предложенную диету авторы исследования назвали разгрузочной. Учёные пришли к выводу, что такая схема питания положительно сказывается на здоровье, так как соответствует биологическим часам человека.
По словам авторов исследования, циркадные ритмы связаны с работой гормонов. Уровень кортизола (гормона стресса) достигает максимума в организме в 8:00, поэтому завтракать необходимо примерно в это время, чтобы снизить уровень стресса. Начиная с полудня уровень адреналина (источника энергии) и серотонина (гормона хорошего настроения) растёт. При этом процесс обмена веществ в организме ускоряется, и к 12:00 человек начинает испытывать чувство голода, поэтому в это время ему следует во второй раз принять пищу.
- globallookpress.com
После полудня уровень кортизола начинает плавно снижаться. Метаболизм в организме замедляется, и человек начинает испытывать усталость. Поэтому не позднее 15:00, по мнению американских учёных, нужно в третий раз принять пищу.
Ближе к вечеру серотонин превращается в мелатонин — гормон, вызывающий сонливость. При этом уровень сахара в крови снижается. К трём часам ночи уровень кортизола (гормона стресса) опускается до минимума.
Простое меню для похудения
В этом случае питаться по времени и считать калории не надо. Просто нужно выпивать в день по 2 литра чистой воды и соблюдать разгрузочные и обычные дни, которые надо чередовать.
Лишние килограммы будут уходить из – за отсутствия в рационе углеводов, а жирную и соленую еду можно есть. Надо исключить из рациона кетчуп и майонез.
Меню для похудения для обычного дня
Завтрак: 2 яйца всмятку и салат с огурцом и сельдереем.
Обед: Жареная куриная голень без кожицы; кусочек ветчины; салат с капустой.
Полдник: Кусочек сыра, горсть орехов.
Ужин: 200 г тушеного мяса, яичница с помидором.
Незадолго до сна: Кефир, творог средней жирности.
Меню для похудения для разгрузочного дня
Завтрак: Запеченная курица, рис, фруктово – овощной коктейль.
Обед: Макароны с сыром, овощной салат, сок.
Ужин: гречка, отварная рыба, йогурт.
Перед сном: Апельсин, нежирный творог.
Суть данного типа питания?
Актерская диета — это один из самых жестких методов избавления от лишнего веса. Об этом можно судить лишь по скорости ухода веса. Похудение происходит за счет того, что вы снижаете калорийность и полностью убираете соль из своего рациона.
На 4 дня
1 день
Отварной рис и сок томата. Отдавайте предпочтение не пакетированному соку, потому как в нем большое количество сахара и других примесей, которые могут препятствовать избавлению от лишних килограммов. Рис можете есть в неограниченном количестве. Но при этом и не стоит забывать — вы худеете.
3 день
Можно есть нежирные сорта мяса и чай без сахара. Рекомендуем остановить выбор на курице, только кожуру необходимо обязательно убирать. Чай только без сахара, желательно зеленый. Можно использовать другие виды мяса, кроме свинины. Если вы приняли решение избавиться от лишних килограммов, она должна быть под строгим запретом.
4 день
Достаточно интересный рацион. Ешьте сыр. Можно немного сухого вина, только хорошего качества. Если выпивать сегодня у вас не получится, предлагаем повторить день под номером 2. Да и пользы второй день принесет куда больше. Эта же рекомендация остается для тех, кто просто не любит сыр не в каком проявлении.
На 5 дней
Меню актерской диеты на 5 дней такое же, как и на 4 дня. Единственным отличием является то, что добавляется еще один день, когда вы должны питаться одними фруктами. Бананы и виноград есть нельзя, потому как в них содержится большое количество сахара.
Отлично подойдут — яблоки, мандарины, грейпфрут, апельсины. Это отличный запасной вариант, если чувствуете, что сможете продержаться еще один день.
Фрукты отлично помогут выйти из диеты и очистить ваш организм. За пять дней сможете сбросить от 4 до 7 кг.
На 12 дней
Диета на 12 дней мало чем отличается от вышеописанных вариантов, просто добавляется количество дней. Если целью является сбросить 10 и более кг — 12-дневная диета отличный вариант.
Приблизительное меню, которое вы можете использовать:
Первый вариант
- 1-3 день: обезжиренный кефир и творог;
- 4-5 день: фрукты;
- 6-9 день: отварное мясо курицы;
- 10-12 день: твердые сорта сыра и сухое вино.
Вариант второй
- 1 день — рис отварной и томатный сок;
- 2 день — обезжиренный кефир;
- 3 день — куриная грудка;
- 4 день — яблоки и груши;
- 5 день — рис отварной и томатный сок;
- 6 день — обезжиренный творог;
- 7 день — отварная рыба;
- 8 день — твердый сыр;
- 9 и 10 день — рис и томатный сок;
- 11 день — говядина на пару;
- 12 — груши.
Отличительной чертой актерской диеты можно назвать то, что вам необходимо ограничивать себя в количестве выпитой жидкости. Обычную воду нужно выпивать не более 0,5 литра в день. А в день, когда вы пьете вино, от воды желательно и вовсе отказаться.
Это правило больше подходит для 4-дневной диеты, если выбираете 12-дневный вариант, все-таки лучше позволять себе выпить пару стаканов воды в день. Ведь наша цель избавиться от лишнего веса, а не привести организм в настоящий шок и обезвоживание.
Актерская диета не подразумевает активных упражнений. Ограничение себя в калориях запросто может привести к плохому самочувствию.
Голодная диета на 4 дня. Меню
Голодная диета разработана в нескольких вариантах: четырёхдневная, пятидневная, семидневная и десятидневная. Есть менее строгие варианты, а есть с голодными днями. Даже в этой строгой методике каждый может подобрать тот вариант, который максимально подходит по характеристикам.
Самый калорийный приём пищи почти всегда приходится на утро, чтобы дать организму запас энергии на целые сутки.
Калорийность не превышает 800–1000 ккал в сутки.
На 4 дня
Меню не содержит перекусов, вместо этого между основными трапезами разрешается выпивать по стакану воды без газа. Ужин должен происходить не позже, чем в 19-00. Стабильная потеря веса составит 0,5-1 кг в сутки.
Первый день:
- Завтрак: 1 средний цитрус, куриные яйца – 2 шт. и травяной чай.
- Обед: чернослив, размоченный в воде – 8 шт.
- Ужин: 1 цитрус среднего размера и 1 яйцо вкрутую.
Второй день:
- Завтрак: 15 г низкокалорийного сыра, кофе (можно зелёный).
- Обед: 1 куриное или 5 перепелиных яиц, 1 апельсин или ½ грейпфрута.
- Ужин: 1 груша и 250 мл молока.
Третий день:
На 5 дней
Этот пятидневный вариант похудения отличается тем, что в нём полностью отсутствуют вечерние трапезы. Вместо ужина ежедневно необходимо выпивать как минимум 0,5 л воды
Важно следить за качеством этой воды, отдавать предпочтение негазированной, со средним солесодержанием
За такой курс похудение достигает 6 кг, однако выдержать его под силу не всем, ночной сон чаще всего нарушается. Возможно появление нехарактерных дискомфортных ощущений в районе желудка.
Рацион полностью состоит из двух компонентов: йогурта и яблок. Оба эти продукта содержат в своём составе большое количество кислот, поэтому данный вариант категорически не подходит людям с повышенной кислотностью.
Первый день:
Полное голодание: утром, днём и вечером нужно выпивать по 0,5 л столовой воды. Если хочется есть – можно пить ещё по стакану воды каждый раз.
Четвёртый и пятый день:
- Утро: 0,15 л йогурта с жирностью 0,1%.
- Обед: 0,2 кг яблок зелёных сортов.
На 7 дней
Это меню менее строгое по сравнению с пятидневным, но всё равно очень ограниченное. Для того, чтобы не наступило обезвоживание, необходимо ежесуточно выпивать самое малое 2 л воды.
- Понедельник и суббота: только вода (негазированная).
- Вторник и пятница: 0,1 кг обезжиренного творога, 300 мл нежирного молока.
- Среда: 5 картофелин среднего размера «в мундире», 2 чашки зелёного, белого чая или чая ройбуш (на выбор).
- Четверг: 1,5 кг кислых зелёных яблок, вода.
- Воскресенье: 1 чашка травяного чая и 2 куриных яйца (в сыром или варёном виде), 300 мл молока с жирностью до 2%, 1 непереспелый банан. Вечером – 80 г отварной говядины или же запечённой в духовке, овощной салат и зелёный чай.
Есть ещё один вариант семидневного меню. В нём присутствует больше клетчатки, но в целом этот рацион не очень сбалансирован. Менять местами дни, заменять продукты на другие и изменять объёмы порций запрещено. Необходимо строго придерживаться рекомендованного меню.
Понедельник: столовая минеральная вода без ограничений объёма.
Вторник: 1 л молока низкой жирности.
Среда: овощное ассорти, столовая вода.
Четверг: 1 л молока низкой жирности.
Пятница:
- Завтрак: 5 перепелиных яиц вкрутую, ройбуш.
- Обед: 100 г мяса со снятым жиром.
- Ужин: 2 средних по размеру яблока.
Суббота:
Воскресенье: 100 г творога, 300 мл низкокалорийного кефира.
На 10 дней
Весь курс в рационе практически отсутствуют углеводы, но присутствует высокобелковая пища. За этот срок получается похудеть на 10–11 кг.
Ежедневное меню представлено одним продуктом, который употребляется равными частями за три раза.
Понедельник: 1,5 л йогурта.
Вторник: 5 куриных яиц.
Среда: 500 г рыбы отварной нежирных сортов.
Четверг: 1,5 л бифидока.
Пятница: сырые овощи.
Суббота: 1,5 л йогурта.
Воскресенье: 500 г куриного мяса.
Следующие три дня повторяется меню понедельника, вторника и среды.
Основные правила и особенности быстрых диет
Быстрое похудение предполагает строгие ограничения в питании и становится стрессом для любого организма. Результаты чаще всего недолговременные, но не потому, что диеты плохие, а потому, что не соблюдаются правила выхода из них. Перестроиться сложно и человеку, и организму, поэтому безопасными и результативными считаются те варианты, которые предполагают потерю 1 кг за неделю.
Худеть вы будете тоже, увы, не за счет жира – в течение 4 дней он не успеет даже начать расщепляться. Но если в организме много лишней жидкости, постоянно беспокоят отеки, есть смысл рассмотреть такие экспресс-варианты как неплохое решение для быстрого оздоровления и похудения. По окончании диеты перейдите на умеренное правильное питание либо начните придерживаться сбалансированного диетического меню. Если вернуться к прежнему рациону, достигнутые изменения надолго не удержатся.
Любая диета, рассчитанная на 4 дня, – это разгрузочно-очистительная программа, прибегать к которой чаще одного раза в месяц не стоит. Поскольку выводятся токсины, вы не столько худеете, сколько очищаетесь, что в целом тоже неплохо. Приятный бонус – уменьшение нагрузки на ЖКТ, активизация метаболизма. Распад жиров ускоряется, но самым активным он будет после завершения диеты. Хотите продолжить похудение – просто следите за ежедневным рационом.
Обязательно читайте: Лучшая экспресс диета для похудения — основы, противопоказания и виды